Cách nấu cháo tổ yến thịt gà không chỉ mang lại món cháo bùi bùi, mềm ngọt và cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn là món ăn vô cùng bổ dưỡng
Cách nấu cháo tổ yến thịt gà cho thực đơn của bà bầu

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Tổ yến: 3 cái
+ Gà ta: ½ (một phần hai) con
+ Gạo bắc thơm
+ Cà rốt, hành tươi, gừng tươi
+ Gia vị: muối ăn và nước mắm

Cách nấu cháo tổ yến thịt gà cho thực đơn của bà bầu

Cách nấu cháo tổ yến thịt gà

Bước thứ nhất(1): Luộc chín và xé nhỏ thịt gà

  • Gà bạn mua về đem rửa với nước cho thật sạch, xát muối khắp hết phần da của gà cho sạch mùi tanh và tiếp tục mang rửa lại nhiều lần với nước sạch.
  • Sau đó bạn cho thịt gà vào nồi nước, đặt lên bếp luộc cùng với một chút gừng tươi cho chín tới, rồi dùng thìa vớt ra đĩa và dùng dao lọc lấy phần thịt gà và xé nhỏ ra.
  • Nước luộc gà bạn để lại dùng nấu cháo nhé.

Bước thứ hai(2): Nấu chín cháo

  • Đầu tiên bạn mang vo sạch gạo với nước nhiều lần, vớt ra rổ cho thật ráo nước.
  • Sau đó bạn tiếp tục cho gạo đã vo sạch vào trong nồi nước luộc gà và đặt lên bếp, tiến hành ninh mềm cho thành cháo, nêm các loại gia vị sao cho cháo có khẩu vị vừa ăn.

Bước thứ ba(3): Sơ chế sạch tổ yến và cà rốt

  • Tổ yến bạn cho vào môt chiếc bát ngâm cho nở hết ra, mang rửa thật sạch và dùng dao xắt nhỏ.
  • Cà rốt, hành tươi bạn làm sạch, rửa thật sạch và dùng dao xắt nhỏ.

Bước thứ tư(4): Nấu cháo tổ yên thịt gà

  • Khi bạn thấy cháo chín mềm nhừ, thì tiếp tục cho các nguyên liệu gồm: tổ yến và cà rốt vào trong nồi cháo và tiến hành đun cùng cho đến khi bạn thấy các nguyên liệu chín mềm tất cả thì tiếp tục cho hành lá xắt nhỏ và thịt gà vào trong nồi rồi tắt lửa là bạn đã hoàn thành món cháo rồi nhé.

Cháo tổ yến thịt gà là món ăn hội tụ tất cả tinh hoa ẩm thực Việt Nam, không chỉ có hương vị thơm ngon, dẻo mềm và cực ngọt ngào, món cháo này còn là một bài thuốc quý hiếm các tác dụng bồi bổ sức khỏe cực tốt, nhất là đối với bà bầu và người ốm nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cach lam bap cai tôm tươi cach nau canh chua trung truc đường phèn cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm Thương nhớ bánh khoai mì nướng cach lam muc nhoi trung muoi bí đỏ nhồi thịt hấp Hương Thảo Cua rang muối lá nốt thơm giòn cari banh da tuoi hai phong mocktail trái cây xanh nêm Ốc thèm cach lam cha ca basa chất cá lóc đồng khoai tay chien thom sup cua salad trộn canh ớt đà lạt nhồi thịt salad nui gạo mực rim ớt chuông ngày lạnh Bánh chuối nướng chả lụa cach lam mut hoa hong công thức bánh khúc bạch gà kho kim chi nếp cẩm nem thit Cà phê đá xay sành điệu vỉa hè phố mon thit heo xao hanh tay ca phe cháo lươn bằm cach nuong banh cookies bo nuong boc bat Miếng nấu súp hải sản Mon ngon de lam sã³c om thịt bò với khoai tây Lời cách làm nui xào chiên khoai lang que làm bánh tráng cuốn cach lam ca ri ghe ngon thà bò luộc mắm cá cơm Xôi đậu Miền Nam công thức bánh crepe chuối ngào đường Đi Ninh Bình ngắm cảnh ba ba nau chuối gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay Vá cam quả ổi ổi sức khỏe trí não cách làm nem rán hà nội lẩu nhúng phô mai sốt bò mì ý rau muống xào mắm tôm che dau xanh danh chả gà cach lam papparoti nau che xoi Gan gà Thuong sandwich jambon ca hoi sot teriyaki cupcake mà Sừ cach lam banh cinnamon thit heo mieng kho thở rượu cho noel nấm xào cach lam mut me Hà Lan thịt bò xào mì trứng Bun bo nam bo kem với chuối dừa cach lam che trôi nươc 20 kiểu kệ bếp tiện dụng hợp lý cho cá lóc nấu bông gia và lam mut me tr㪠Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ dua bap cai muối tôm Món gà CA KHO TO cách náu xôi nem hạt sen tôm thịt che chè nếp mứt hoa quả cach lam món lươn om trà thảo mộc xào bắp cã³c hẠp gà ca tram ran NÃƒÆ nướng cá diêu hồng với sả me ngam già i làm bánh su kem bún bò lá lốt mÃƒÆ Làm cốm ca chem sot kem ngon kho ca loc chien bido nau dau phong suon kho to Học kho qua kho sinh tố sữa đặc bơ Cận