Cách nấu cháo tổ yến thịt gà không chỉ mang lại món cháo bùi bùi, mềm ngọt và cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn là món ăn vô cùng bổ dưỡng
Cách nấu cháo tổ yến thịt gà cho thực đơn của bà bầu

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Tổ yến: 3 cái
+ Gà ta: ½ (một phần hai) con
+ Gạo bắc thơm
+ Cà rốt, hành tươi, gừng tươi
+ Gia vị: muối ăn và nước mắm

Cách nấu cháo tổ yến thịt gà cho thực đơn của bà bầu

Cách nấu cháo tổ yến thịt gà

Bước thứ nhất(1): Luộc chín và xé nhỏ thịt gà

  • Gà bạn mua về đem rửa với nước cho thật sạch, xát muối khắp hết phần da của gà cho sạch mùi tanh và tiếp tục mang rửa lại nhiều lần với nước sạch.
  • Sau đó bạn cho thịt gà vào nồi nước, đặt lên bếp luộc cùng với một chút gừng tươi cho chín tới, rồi dùng thìa vớt ra đĩa và dùng dao lọc lấy phần thịt gà và xé nhỏ ra.
  • Nước luộc gà bạn để lại dùng nấu cháo nhé.

Bước thứ hai(2): Nấu chín cháo

  • Đầu tiên bạn mang vo sạch gạo với nước nhiều lần, vớt ra rổ cho thật ráo nước.
  • Sau đó bạn tiếp tục cho gạo đã vo sạch vào trong nồi nước luộc gà và đặt lên bếp, tiến hành ninh mềm cho thành cháo, nêm các loại gia vị sao cho cháo có khẩu vị vừa ăn.

Bước thứ ba(3): Sơ chế sạch tổ yến và cà rốt

  • Tổ yến bạn cho vào môt chiếc bát ngâm cho nở hết ra, mang rửa thật sạch và dùng dao xắt nhỏ.
  • Cà rốt, hành tươi bạn làm sạch, rửa thật sạch và dùng dao xắt nhỏ.

Bước thứ tư(4): Nấu cháo tổ yên thịt gà

  • Khi bạn thấy cháo chín mềm nhừ, thì tiếp tục cho các nguyên liệu gồm: tổ yến và cà rốt vào trong nồi cháo và tiến hành đun cùng cho đến khi bạn thấy các nguyên liệu chín mềm tất cả thì tiếp tục cho hành lá xắt nhỏ và thịt gà vào trong nồi rồi tắt lửa là bạn đã hoàn thành món cháo rồi nhé.

Cháo tổ yến thịt gà là món ăn hội tụ tất cả tinh hoa ẩm thực Việt Nam, không chỉ có hương vị thơm ngon, dẻo mềm và cực ngọt ngào, món cháo này còn là một bài thuốc quý hiếm các tác dụng bồi bổ sức khỏe cực tốt, nhất là đối với bà bầu và người ốm nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cookies hanh nhan Món gà cach nau che bach qua canh đậu hũ huong dan cach lam banh mi Cà làm bánh su kem cá lóc nấu bông nấu canh khoai tây với nấm bánh xốp chanh chất làm bún bò huế quà muối tôm Cach lam bun suon ham ngo Nồng nàn củ kiệu ngày tết mo cupcake sầu riêng những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu bánh nếp dâu tây dê tái chanh ngọn CA KHO TO dưa chuột chiên giòn cách náu xôi DUI ga cha ca mối cÃƒÆ kho dua pancake chuối dứa bán bánh trngs ngon món cà tôm tươi bọc phô mai bánh bông lan phủ caramen cua chien gion cách làm món xoài lắc Cỗ bido nau dau phong lợn ca loc phi le sot gung lảu salad trộn tổng CANH GÃƒÆ Học Vân bánh mì hươu cao cổ cách trộn gỏi sứa thịt gà kho đậu tương muối ớt canh chua nước cốt dừa bua com toi kim loại nặng tôm xào đậu hũ Mướp đắng cách bó hoa cha cua ca bo nuong muoi ot bi quyet lam nem chay ngon cha bong cong thuc lam pizza Mực khô cay bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh hãƒæ Tóp mỡ Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất Cơm tối thuc don nau an Bánh canh Cận cach lam banh pia sau rieng món ngon mouse tép đồng Thơm cay bánh cáy Thái Bình kem trà am thuc thit ga thịt vịt Mon khai vi sườn hầm củ quả hướng dẫn làm bánh pizza lam banh flan dua bavaria chanh day mat ong làm mayonnaise in canh chua gÃƒÆ mon thit heo xao hanh tay Bo kho banh mi bánh sandwich quán nhậu ốc hương Đui Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản lam dua mam lau xi quach là t cu cai do khoai tây bọc phô mát cach lam yaourt trai cay huong dan lam banh tart Những món ngon ở phố núi Pleiku sườn nướng kiểu Tây âu mousse chanh leo ga choi xao sa ot day nâu an thit vit xien nuong cách làm tóp mỡ làm mắm đu đủ gà nướng cam sả bánh quy bơ cacao cha ga ca tram ran Bánh mì vòng quanh thế giới xà y Bánh Bong lan dan khan ộm quên nếp cẩm