Cháo thịt heo là một món ăn sáng quá quen thuộc với mỗi gia đình. Hôm nay bạn sẽ thử kết hợp vị béo béo ngon ngon của cháo thịt heo hàng ngày cùng rau cải bó xôi - thứ rau đầy bổ dưỡng để làm mới lạ hơn cho món cháo này nhé! Món cháo thịt heo cải bó xôi hoàn toàn mới về hương vị, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả nhà.
Cháo thịt heo cải bó xôi nóng hổi cho bữa sáng

Nguyên liệu

Từ những nguyên liệu dễ kiếm, cháo thịt heo cải bó xôi sẽ đem đến cho cả gia đình một bữa sáng nóng hổi, ấm bụng, giúp mọi người có ngày học tập và làm việc tràn đầy sức sống. Cách nấu món cháo thịt heo này có vẻ khá mới lạ đối với các bà nội trợ, nhưng chỉ cần thực hiện theo các bước hướng dẫn dưới đây là bạn có thể nấu được món cháo ngon, bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức vào bữa sáng mùa thu se lạnh rồi.

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cháo thịt heo cải bó xôi:

- 1 nắm rau cải bó xôi

- 100 gram thịt nạc

- Hai nấm hương tươi

- 100 gram gạo

- 800ml nước

- Gia vị: 2.5 gram muối; 2.5 gram bột nêm; hạt tiêu trắng; dầu mè vừa đủ

Cháo thịt heo nóng hổi, ấm bụng bữa sáng mùa thu-1

Nguyên liệu cho món cháo thịt băm cải bó xôi
 
  • 1

    Rau cải bó xôi bạn nhặt bỏ rễ và lá già, rửa sạch, thái nhỏ. (Bạn nên ngâm cải bó xôi vào nước muối pha loãng chừng 5 phút để cải bớt vị đắng).

    Cháo thịt heo nóng hổi, ấm bụng bữa sáng mùa thu-2

    Cải bó xôi rửa thật sạch, thái nhỏ
  • 2

    Thịt heo rửa thật sạch, băm nhỏ, nấm thái lát.

    Cháo thịt heo nóng hổi, ấm bụng bữa sáng mùa thu-3

    Nấm thái lát

    Cháo thịt heo nóng hổi, ấm bụng bữa sáng mùa thu-4

    Thịt heo rửa thật sạch, băm thật nhỏ
  • 3

    Bạn vo thật sạch rồi cho vào nồi cùng nước, đun trong 1 giờ để gạo chín nở hết.

    Cháo thịt heo nóng hổi, ấm bụng bữa sáng mùa thu-5

    Vo gạo rồi cho vào nồi đun sôi liu riu chừng 1 tiếng
  • 4

    Sau đó, bạn thêm rau cải bó xôi cùng thịt nạc và nấm vào, đun lửa nhỏ trong 30 phút.

    Cháo thịt heo nóng hổi, ấm bụng bữa sáng mùa thu-6

    Thêm thịt heo, nấm và cải bó xôi vào đun cùng nồi cháo
  • 5

    Khi cháo nở và mềm, bạn thêm chút gia vị và một xíu dầu mè vào, khuấy đều để cháo ngấm đều gia vị.

    Cháo thịt heo nóng hổi, ấm bụng bữa sáng mùa thu-7

    Cho gia vị và chút dầu mè vào khuấy đều cho cháo thấm gia vị.
Thành phẩm

Cũng giống như các món cháo bạn vẫn thường được mẹ nấu cho ăn mỗi ngày, cháo thịt heo cải bó xôi có cách nấu cực kỳ giản đơn. Không cần quá nhiều nguyên liệu, bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian vào bữa sáng cùng với các nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh bao gồm cải bó xôi, thịt heo mua từ hôm trước là đã có thể nấu được món cháo ngon nóng hổi cho cả nhà mình ấm bụng vào bữa sáng rồi đó.

Cháo thịt heo nóng hổi, ấm bụng bữa sáng mùa thu-8

Món cháo mới lạ này là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt heo ngọt ngon với cải bó xôi thanh mát tạo nên một hương vị hấp dẫn, lạ miệng cho mọi người.

 Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các món cháo ngon, bổ dưỡng bữa sáng trong chuyên mục Ẩm thực của Naungon.com .

Xem ngay:

>>> Cháo cá chép nấu nấm thơm lừng, bổ dưỡng

>>> Cháo bột báng thịt bò dinh dưỡng, quá ngon cho bữa sáng

>>> Cách nấu cháo cật heo nóng hổi bổ dưỡng cho cả gia đình 

Chúc các bạn thực hiện thành công với món cháo thịt heo cải bó xôi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu cháo

cách làm món thịt kho củ cải chè trứng gà Làm sửa chua Thịt heo ram mặn đậu phụ sốt hạnh nhân đàng hướng dẫn làm món gá nướng banh xèo cơm nguội chiên trứng lam dep cach lam mi xao bo kem cây đậu đỏ cá lóc nướng riền đậu cô ve sakê cay ngo cua chien gion ba ba củ cải xào hải sản lap xuong xao dau nam bento trái timbel" style="background-color: #88052E" href="/index.php?q= nghêu xào"> nghêu xào cách làm nấm xào ớt Làm bún bánh phô mai bọc kem cua cua rang me me hải sản siro bup giam SÃƒÆ bồi bổ sức khỏe chà lam nem lui nhiệt banh hoa huong duong canh chua cach lam sua chua deo cách rang lạc giòn ba tê lẩu phô mai Lò Đúc dong me vit mướp xào ca sot ca chua tôm cuộn trứng hấp đêm banh ca ro Món nom mục Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn gãƒæ xãƒæ o thịt gà chiên tốc hành tom xao vai xoi ngon cách làm bánh khoai huong dan lam mit say goi bắp bò mut me cách làm sinh tố chanh chuối vit nau mang Chiên sa kem deo cach lam bap ngot chien gion cà thu Cún Khang dau phu tuoi lăng ruốc nấm hương mon kem socola tủ thuốc dưa leo táo nghệ nam việt bi do tiem duong phen Là m mực chấm muối tiêu thịt ba chỉ chế biến món gì ngon cach lam thit kho dua ngon đuôi Canh sườn paté banh hanh nhan ngon lão hóa gÃƒÆ rim Ca chung tuong thịt bò nướng cach chon nhan ngon mía lau nấu rau củ gà xào khoai tây cach lam banh pho mai ca kho ca bá há vẠBí quyết tiết kiệm chi phí khi đi chợ thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và bánh tôm khoai sườn heo chiên to bo cha cuon la lot ngon thịt bò nấu dưa cải chua Cơm tối chanh muối 10 món cơm ngon ở châu Á đủ pha tuong Nhà băng CÄË nui xao bo ngheu nau mang chua ngon canh bò nấm món mẠn Dac San canh moc Cach lam bánh chuối Cach lam goi ngo sen chay thập cúng trung den Cach nau lau ca Mùa dâu da trà xanh công thức mứt sim vanilla