Cháo thịt gà với da gà chiên giòn vừa ngon, vừa bổ, vừa lạ miệng chắc chắn sẽ làm bạn nhớ những tiếng sộp soạp húp cháo và nhai da gà sau khi ăn.- Emdep.vn
Cháo thịt gà với da gà chiên giòn

Một bát cháo gà giữa trời đông se lạnh có thể đem lại cho bạn nhiều năng lượng hơn. Đặc biệt, nếu bạn cảm thấy hơi mệt, hoặc bị cảm lạnh, hãy ăn một bát cháo gà nóng và bạn sẽ cảm thấy khỏe lại ngay. Bên cạnh đó, nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị một chút, hãy cách điệu món cháo này theo một công thức khác – cháo thịt gà với da gà chiên giòn. Nguyên liệu: + 195 gram gạo trắng + 2l nước gà luộc, hoặc nhiều hơn nếu cần + Thịt gã xé phay + Da gà thái miếng + Hành hẹ thái nhỏ + Muối và hạt tiêu để nêm Thực hiện: - Đun nước gà luộc sôi, rồi cho gạo đã rửa thật sạch vào nồi đun lửa nhỏ khoảng 2 tiếng, thỉnh thoảng dùng thìa đảo gạo. - Cho muối vào cháo - Khi gạo nở bung và nước cháo cạn bớt thì tắt lửa - Tiếp theo, bật lò nướng lên khoảng 200°C, dùng khăn khô thấm hết phần nước đọng trên da gà, xếp da gà vào khay, rồi rắc thêm ít muối, hạt tiêu lên rồi nướng trong vòng 25 – 30 phút, - Kiểm tra nếu da gà đã giòn và vàng rộn, gắp da gà đã nướng ra đĩa bày - Múc cháo ra tô, rắc thịt gà xé phay, da gà nướng giòn và hành hẹ lên trên bề mặt cháo nóng, thêm một chút tiêu và ăn nóng. Nguyễn Mai Nguồn: IFB
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chao ga mon ngon moi ngay cam lanh thuc don món ngon ngày tết thực đơn tết.

sử dụngdex.php?q= ớt chuông"> ớt chuông mật ong nuôi chè bí đỏ đậu phộng honey pancake ngon luon om chuoi dau lam com hap hoa atiso ngon cach lam banh cu cai cá phen Miến Khó quên những món ngon từ hoa ban của Cocktail cheese cake thanh long bánh qui táo muc xao muop ngon sữa chua trộn nho mùa tết hàn thực mùa hè vit ham hat sen gung mat onglass="label" style="background-color: #93F279" href="/index.php?q= bánh dừa nướng"> bánh dừa nướng ba chỉ kho nấm nướng sa Tế mì ngon nui dut lo thom phuc suong sa hat luu nầu7" href="/index.php?q=Ăn Sáng">Ăn Sáng tép rang giòn tôm nấu nui mực trộn salad gỏi tôm thịt rau má pho ap chao lam banh gato tai nha Ngon miệng với tu hài hấp chua cay thận cá không tốt sandwich kẹp phô mai dầu cá bánh mì nếp than ca sot ca bông lan nho khô tu lam mẻ bánh mì nướng muối ớt giò heo chiên giòn tà tom rim ngon rau khoai lang Cách nấu chè khoai mì xôi chiên nhân thịt cá phi lê tom rang ngon cơm nấm tôm lam banh la dua cÃƒÆ thu kho công thức thạch đậu hũ cach lam kem dua đậu bắp nhồi thịt banh da ca bong ngon sữa chua không đường cach lam bi do don thit hap cách làm kem trứng gà chiên điểm xoai ngam mam ot cach lam banh chuoi nấu canh khoai mỡ với tôm Ăn Trưa nầu bé trai Äao cách làm thịt ếch Ăn Vặt miền Nam món ăn tết Cà Nuong Trò chơi nấu ăn hay soup bò viên milo sốt sô cô la Các món canh vị dâu trứng chiên ăn sáng rau chan vit xao Mẹo chọn măng cụt ngon bánh crumpet chiên kem banh trung thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun trung chien tom cua bữa cơm chay chau pho ga Banh kep thịt gà cuốn xôi hấp đẹp da gà sốt nấm cach lam gio heo ham cơm thố cháo sen sup khoai tay thom ngon bánh madeleine ngoc ke xao sa ot ngon yakisoba làm bánh bò thịt vịt bánh thuẫn Cốm rang cách nấu cháo thập cẩm cá hố cách làm sữa gạo cocktail rượu rum mojito canh thịt bò nấu khoai tây mÃƒÆ công thức đùi gà ướp mật ong nướng chè táo xọn chợ Rau càng cua che nep cam Thit nướng ngâm mứt dâu nau An