Nguyên liệu cần có:
- 5 ngọn rau dền
- 2 viên phô-mai
- ⅓ (một phần ba) củ cà-rốt
- 1 chén cháo trắng
- 1 muỗng cà-phê dầu gấc
- 1 củ hành tím
- 40 gram thịt bò băm nhuyễn
Các nguyên liệu đã sẵn sàng.
- Rau dền rửa thật sạch để ráo, cắt nhuyễn.
- Cà rốt gọt bỏ vỏ sửa sạch, cắt nhỏ xay lấy 1 chén nước.
- Hành tím rửa thật sạch băm nhuyễn.
- Cho nước ép cà-rốt, thịt bò, hành tím, rau dền vào nồi nấu sôi 5 phút, sau đó cho nước mắm và cháo, phô mai vào đảo đều cho sôi trở lại, tắt lửa, múc cháo ra chén thêm dầu gấc vào cháo và cho bé ăn khi còn ấm.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)