Mùa hè dễ bị cảm cúm, sốt, bạn hãy nấu món chào vừa nhanh vừa dễ này để bồi bổ sức khỏe nhé.
Cháo thịt băm và trứng bách thảo

 

Chaothittrung1-6623-1402286822.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) bát con gạo thơm
- 200 gram thịt nạc xay
- 2 quả trứng vịt bách thảo
- Hành, mùi, tiêu.

Cách chế biến:

- Gạo vo sạch cho vào nồi nấu cùng ít muối, nước sôi hạ lửa nhỏ thỉnh thoảng khuấy đều cho cháo khỏi sát nồi. Nấu cho đến khi hạt cháo nở đều.

- Thịt nạc xay ướp hành tiêu, hạt nêm, nước mắm để cho thịt thấm gia vị. Khi cháo bắt đầu nở đều thì chuẩn bị sẵn chảo nóng với ít dầu và phi thơm hành bỏ thịt vào xào cho thơm. Thịt chín cho tất cả vào nồi cháo nấu cùng và nếm nêm lại cho vừa khẩu vị gia đình. Để sôi thêm 5 phút nữa cho thịt ra chất ngọt quyện cùng với cháo thì tắt lửa.

- Múc cháo ra tô, cho trứng bách thảo đã cắt lát lên trên cùng với hành, mùi và ít tiêu. Nếu có thêm miếng quẩy ăn cùng nữa thì càng tuyệt.

Chaothittrung2-8561-1402286822.jpg

Cháo mềm thơm, quyện cùng vị ngọt của thịt băm và bùi của trứng bách thảo, rất dễ ăn.

Bếp Nhà Béo


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt băm trứng bách thảo Cháo thịt băm và trứng bách thảo

bap cai cuon thit heo banh tieu thom ngon xiu mai trung vit muoi bap cai cuon thit bánh quy cầu vồng quán bít tết ngon banh trang cuon thit banh trung thu mochi bánh hình cái ly thach nhan ngon banh troi tau ngon nấm khói lửa banh tart hoa qua ngon thịt đùi gà rang sả băm banh sua chua cookie gà om củ cải dau nanh banh vung gion rum thịt heo chiên nước mắm chè thạch sữa mì Farfalle sốt cá ngừ bap cai cuon ngon cách làm nộm mướp đắng banh troi banh xeo mien bac ngon banh trung thu kem lanh Nếp banh vung ngon banh tok thom ngon banh tart chocolate thom ngon banh troi tau Ca kho to banh quy me Ga tay banh tart coffee chè thạch dừa banh quy dua hanh nhan banh quy trai tim ngon cách làm saladp"> món hấp banh xop cách làm sữa chua dẻo thơm sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT banh so co la bắp cải cuộn thịt crepe kem tươi bap bo om xi dau chiên giòn banh so co la rung den banh quy bo tra xanh chả cua rán giòn Tới/a> các món ăn chay Hấp cá banh quy thom ngon Tới gà nấu canh công thức sườn heo xào chua ngọt chè sắn khô hạt dẻ banh quy ngon bap cai cuon nam thit ngon List lẩu Những món tuyệt ngon từ mối đất banh quy khac trai tim Giúp tay hết cay ngứa sau thái ớt khoaiàm bánh táo"> làm bánh táo banh sua chua cÃƒÆ chua cach lam ca hoi kho to banh ran man ngon banh pia vit ro ti cocktail vị trái cây Thà ch banh tao banh quy ca rot ga don thit cua chien gion gỏi cùi dưa hấu xoài xanh chè nếp cẩm đậu ván đậu hũ sốt cà tìm banh sau rieng ngon bap cai cuon nam thit cà pháo trộn chua mặn banh tart bun hai san ngon hu tieu thit banh quy vong xoan 水煮鱼的做法 dua nau che banh quy vong xoan ngon các món trứng ngon banh tao que ngon salad ớt bap cai cuon ca ngon banh quy bo hanh nhan chè khoai sọ bột báng banh so co la man banh White Chocolate Muffin sữa đặc có đường banh phu the ngon caffeine tập trung nhức đầu bánh khoai lang nhân mè đen banh tao thom ngon banh pudding ngon Tránh ngộ độc thực phẩm khi du lịch banh tao thom banh que pho mai gà nướng kim chi banh ran khoai lang tim công thức kem chocolate dau hu banh so co la layer chan gio muoi banh rhubarb chè hoa cau chè gải nhiệt banh tao hoa hong dep CÃƒÆ Kho banh tao hoa hong cach lam bao tử heo bap cai cuon ca mì quảng nấu chay