Ho là dấu hiệu thường gặp ở trẻ nhỏ nhất là trong những ngày tiết trời giao mùa hoặc chuyển lạnh. Mặc dù không quá nguy hiểm, nhưng nếu không được chữa trị kịp thời, trẻ có thể bị ho lâu dài, hệ miễn dịch yếu, cơ thể còi cọc và kém phát triển. Khi bé bị ho, chế độ dinh dưỡng là điều mà các mẹ cần Lưu ý để bồi bổ sức khỏe cho trẻ, thức ăn chế biến nên ở dạng mềm như: súp, cháo… Và ở bài viết này, mình sẽ gì đến các bạn một món cháo ngon với hương vị hấp dẫn không chỉ bắt mắt mà còn rất tốt cho sức khỏe bé đó chính là món cháo táo đỏ bí ngô.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cháo táo đỏ bí ngô:
- 500 gam bí ngô
- 100 gam táo đỏ
- 200 gam đường đỏ
Cách nấu cháo táo đỏ bí ngô ngon dành cho bạn đây:
- Với bí ngô, bạn đem gọt bỏ vỏ, dùng thìa loại bỏ hạt rồi đem rửa thật sạch, thái bí ngô ra thành những miếng nhỏ. Thái càng nhỏ, khi nấu cháo bí ngô càng nhanh nhừ đấy nhé.
- Táo đỏ bạn đem rửa qua cho sạch.
- Lần lượt bạn cho táo đỏ + bí ngô + nước nấu vừa đủ vào nồi, ninh cho đến khi các nguyên liệu nhừ nhuyễn thì thêm đường. Vừa đun vừa khuấy cho đến khi đường tan và quyện với táo đỏ, bí ngô là được.
- tắt lửa và để cháo nguội còn âm ấm thì múc ra cho trẻ thưởng thức.
Với gam màu hấp dẫn cùng vị ngọt thơm, món cháo ở dạng mềm nên tạo điều kiện tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ hấp thu chất dinh dưỡng. Bên cạnh đó, điểm cộng của món cháo ngon này là chính là hương vị hấp dẫn, mặc dù thời điểm bé ốm rất dễ trở nên biếng ăn do vị giác nhạt nhẽo nhưng món cháo bí ngô này giúp bạn xua tan đi những rắc rối một cách vô cùng dễ. Với tác dụng thanh phế, trừ ho hen, tác dụng tốt với những chứng ho do dị ứng hay ho lâu ngày ở trẻ, đây xem là 1 trong những món cháo ngon trị ho cho trẻ tốt nhất được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ nên thực hiện khi bé ốm đấy nhé.
Ngoài áp dụng những món cháo trị ho cho trẻ, các mẹ đừng bỏ qua những bài thuốc dân gian trị ho cho trẻ vừa giảm gánh nặng về kinh tế mà an tâm về tính hiệu quả. Một trong những bài thuốc hay đó chính là quất ngâm mật ong. Xem ngay bí quyết ngâm hũ quất mật ong chuẩn để có một hũ thuốc quý trị ho cho trẻ và chăm sóc sức khỏe cho cả nhà bạn nhé.
Mong các bạn thực hiện thành công với món cháo táo đỏ bí ngô mà mình giới thiệu hôm nay.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
