Món cháo sườn khoai môn thơm ngon, lạ miệng chắc chắn ai cũng sẽ thích mê.
Cháo sườn khoai môn đầy hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram khoai môn

- 250 gram sườn; 15 gram hành lá; 2 lát gừng; 150 gram gạo; 2 lít nước

- Gia vị: 2.5 gram muối; 1.5 gram tiêu trắng; 2.5 gram bột nêm

chao suon khoai mon day hap dan - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Khoai môn gọt bỏ vỏ, cắt khúc vuông nhỏ. Hành xắt nhỏ. Gừng thái lát. Gạo vo sạch.

chao suon khoai mon day hap dan - 2

Bước thứ hai(2): Sườn luộc trong nước 10 phút.

chao suon khoai mon day hap dan - 3

Bước thứ ba(3): Sau đó cho gạo, gừng, sườn vào nồi, thêm nước.

chao suon khoai mon day hap dan - 4

chao suon khoai mon day hap dan - 5

Bước thứ tư(4): Nấu cho đến khi cháo chín mềm. Thêm khoai môn thái hạt lựu vào, tiếp tục nấu cho đến khi khoai chín. Thêm gia vị, khuấy đều.

chao suon khoai mon day hap dan - 6

chao suon khoai mon day hap dan - 7

Sau đó rắc hành lá vào cháo, múc cháo ra bát rồi thưởng thức!

chao suon khoai mon day hap dan - 8

chao suon khoai mon day hap dan - 9

chao suon khoai mon day hap dan - 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cháo sườn khoai môn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau chao suon khoai mon chao suon chao khoai mon