Cháo sườn khoai môn rất dễ ăn cũng như dễ chế biến, bạn có thể làm cho bé yêu hoặc làm món ăn sáng cho cả gia đình mình đều được nhé. Khoai
Cách làm cháo sườn khoai môn bổ dưỡng cả nhà đều thích

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Khoai môn 200 gr
+ Sườn heo 250 gr
+ Gạo 150 gr, Hành lá 15 gr
+ Gừng 2 lát, Muối 2.5 gr, Tiêu 1.5 gr, Hạt nêm 2.5 g

Cách làm cháo sườn khoai môn bổ dưỡng cả nhà đều thích

Cách làm cháo sườn khoai môn

Bước thứ nhất(1): Sơ chế khoai môn và các nguyên liệu khác

  • Khoai môn gọt bỏ vỏ rồi rửa thật sạch, sau đó dùng dao thái miếng vuông vừa ăn và ngâm trong nước khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo.
  • Hành lá nhặt sạch, băm thật nhỏ. Gừng cạo vỏ, thái lát.
  • Gạo vo cho sạch trấu, bụi bẩn và sạn.

Bước thứ hai(2): Nấu cháo sườn với khoai.

  • Cho sườn vào trong nồi nước rồi đặt lên bếp nấu sôi, vớt hết bọt đi rồi giảm bớt lửa bớt và đun sườn thêm khoảng 10 phút nữa.
  • Tiếp theo cho gạo, gừng vào nồi sườn nấu cho cháo chín mềm. Nếu nước ít quá bạn có thể thêm nước cho vừa đủ.
  • Sau đó thêm khoai môn vào rồi nấu đến khi khoai chín thì nêm gia vị muối, hạt nêm, hạt tiêu sao cho vừa miệng.
  • Múc cháo ra bát, rắc hành lá lên trên và thưởng thức khi còn nóng nhé.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món cháo sườn khoai môn rồi đấy. Bạn không cần chuẩn bị sẵn quá cầu kì mà vẫn có một bát cháo nóng hổi cho buổi sáng se lạnh. Cho dù bạn là người mới học nấu ăn thì vẫn có thể dễ dàng thực hiện món cháo này. Mong các bạn thành công với món cháo bổ dưỡng này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

nama trà xanh pizza com chay thom ngon cach lam tom nuong pizza com chay Những món chả pink phong bao lì xì phuc bon tu pie cach lam hat sen xao bo canh ca nau dua ngon pho tron công thức thịt gà nấu chanh pho tai Cơm xào hải sản Mimosa pho trai cay ngon gung thit bo tatake pho sot vang nau lau chao pho nai sa te ngon ngà quả dưa lê pho nai sa te salad trộn rau củ quả chả cá basa phú pho nai pho mai chien pho mai pho mai man pho mà t tự chế pho ha noi ngon pho ga ngon thạch viên vị rượu cach lam banh gac boc xoi hap pho ga gia truyen pho ga kho tron kim chi khoai tây cải bắp chiên pho ga bo vieb pho ga cua pho ga tự làm spaghetti pho ga bo vien pho cuon tom chien súp bắp cải hành tây pho cuon thap cam ngon pho cuon ca ngu pho cuon nem nuong ngon pho cuon bạnh bao pho chien gion Bông pho chay ngon cach lam chao pho chay MON CHIEN pho bo ngon Mát lạnh với chè bột báng thơm ngon pho bo vien sa te ngon pho bo vien sa te pho bo Ha Noi phi le ca basa ran phi lê cá sa tế phi le ca basa phi thịt luộc chấm mắm tép phi lê phai món Dê xào Lăn pheo non phan anh massterchef giao luu khan gia am thuc phan thiết pha trà pha nuoc cham ngon pha tra gung pha trÃƒÆ Bữa cơm dành cho 251 thực khách của thí pha tra sua pha lau thom ngon pha mật ong với nước sôi pha mắm nêm ngon cach nau rau cau pha lau ngon sắn pha lau long ngon cá đuối ướp nghệ nướng pha lau long bo Bà o pha lau kheo nuoc dua ç½ i cach lam trung duc thit bo bam pha che matcha Tôm bò xào bông cải quế pha lau bo pha che cocktail salty dog ngon phục hồi pha lau cot dua phụ kiện màu sắc phụ nữ Việt Nam bun bap bo ngon phụ kiện cho tóc nau mien phụ kiện thời trang phụ kiện dễ thương phụ kiện cho phái đẹp gọt phụ phở gà khô Võ Mạnh Lân cơm nắm phô mai kẹo con vịt món bún nặng mùi phụ giúp phở phở nước nấu phở hồi quế phở mồng tơi phở xào phở gà trộn phở hà nội rượu nướng sườn với gừng mật ong phở hàng trống phở gà phở chiên phồng nộm hoa chuối