Cháo sườn khoai môn rất dễ ăn cũng như dễ chế biến, bạn có thể làm cho bé yêu hoặc làm món ăn sáng cho cả gia đình mình đều được nhé. Khoai
Cách làm cháo sườn khoai môn bổ dưỡng cả nhà đều thích

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Khoai môn 200 gr
+ Sườn heo 250 gr
+ Gạo 150 gr, Hành lá 15 gr
+ Gừng 2 lát, Muối 2.5 gr, Tiêu 1.5 gr, Hạt nêm 2.5 g

Cách làm cháo sườn khoai môn bổ dưỡng cả nhà đều thích

Cách làm cháo sườn khoai môn

Bước thứ nhất(1): Sơ chế khoai môn và các nguyên liệu khác

  • Khoai môn gọt bỏ vỏ rồi rửa thật sạch, sau đó dùng dao thái miếng vuông vừa ăn và ngâm trong nước khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo.
  • Hành lá nhặt sạch, băm thật nhỏ. Gừng cạo vỏ, thái lát.
  • Gạo vo cho sạch trấu, bụi bẩn và sạn.

Bước thứ hai(2): Nấu cháo sườn với khoai.

  • Cho sườn vào trong nồi nước rồi đặt lên bếp nấu sôi, vớt hết bọt đi rồi giảm bớt lửa bớt và đun sườn thêm khoảng 10 phút nữa.
  • Tiếp theo cho gạo, gừng vào nồi sườn nấu cho cháo chín mềm. Nếu nước ít quá bạn có thể thêm nước cho vừa đủ.
  • Sau đó thêm khoai môn vào rồi nấu đến khi khoai chín thì nêm gia vị muối, hạt nêm, hạt tiêu sao cho vừa miệng.
  • Múc cháo ra bát, rắc hành lá lên trên và thưởng thức khi còn nóng nhé.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món cháo sườn khoai môn rồi đấy. Bạn không cần chuẩn bị sẵn quá cầu kì mà vẫn có một bát cháo nóng hổi cho buổi sáng se lạnh. Cho dù bạn là người mới học nấu ăn thì vẫn có thể dễ dàng thực hiện món cháo này. Mong các bạn thành công với món cháo bổ dưỡng này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

lam banh bao chay kem đá salad ngÃƒÆ banh flan caramel nhat làm bánh làm kem nướng bánh khoai mì xào nghêu với gừng ngao hap ga ham cật xào giòn banh ca phe thom ngon cupcake cam tươi nem cà salad mì ý oc buou nuong tieu Cây hấp táo tàu với đường phèn doner kebab xoi boc thit chân Cún Khang Súp nui gạo chả cua bánh trang sườn non rim xóc tỏi Sườn non rim xóc nom ga bap cai học nấu ăn bữa cơm tối ca ngư ram món ngon từ thịt vịt cơm chiên thập cẩm khung trang trí chẢ thit vit tương đậu sô cô la8" href="/index.php?q=HEO">HEO Sườn trứng vịt muối canh riêu cua amazu ga luot những món cá chiên ngon Banh my Cach lam soi banh canh phile gà xiên cach nau món ăn chan ga om ga chien tam vung mẻ Bún giả cầy thơm mùi riềng mẻ sua bot suon non kho dua ngon công thức bánh bột lọc leo xanh nướng phô mai salad chính cá hấp gừng Bánh bông lan chẳm banh muffin dau sua chua banh beo ngot nuoc dua Mấm nước ép khế nau bun oc làm chả đùm bánh chanh mềm ngon đầy hấp dẫn sua dau tay chà Tam đeo Từ Thịt bò làm chả mực cà tím sốt mì gói kẹp phô mát cach tron goi ngon đỏ đất sét tart trứng mi somen ngon tôm ướp bia xèo Bun rieu banh canh chay huong dan lam ga nhoi xoi mi Y cach lam banh flan Trứng ngâm xoi hap la sen lẫu giày mới Lá dừa che cu sen ham nuoc mia súp khoai tây vịt nướng dưa chua lam tom rang ngon cach pha tra gung xoai công thức chè bột báng xoài tươi chả nấm thịt gà banh pancake lau ca ăn banh muffin bánh mỳ nướng Đinh tổ Cách nấu xôi dừa cùng Dụng cụ Cách tỉa hoa từ củ cải thảo mộc làm bánh pancake đặc sản Hà Nội cách nấu chè trôi nước AM Thuc Viet Nam gà rô ti súp cua bắp ngọt Gà ác