Cháo sườn khoai môn rất dễ ăn cũng như dễ chế biến, bạn có thể làm cho bé yêu hoặc làm món ăn sáng cho cả gia đình mình đều được nhé. Khoai
Cách làm cháo sườn khoai môn bổ dưỡng cả nhà đều thích

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Khoai môn 200 gr
+ Sườn heo 250 gr
+ Gạo 150 gr, Hành lá 15 gr
+ Gừng 2 lát, Muối 2.5 gr, Tiêu 1.5 gr, Hạt nêm 2.5 g

Cách làm cháo sườn khoai môn bổ dưỡng cả nhà đều thích

Cách làm cháo sườn khoai môn

Bước thứ nhất(1): Sơ chế khoai môn và các nguyên liệu khác

  • Khoai môn gọt bỏ vỏ rồi rửa thật sạch, sau đó dùng dao thái miếng vuông vừa ăn và ngâm trong nước khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo.
  • Hành lá nhặt sạch, băm thật nhỏ. Gừng cạo vỏ, thái lát.
  • Gạo vo cho sạch trấu, bụi bẩn và sạn.

Bước thứ hai(2): Nấu cháo sườn với khoai.

  • Cho sườn vào trong nồi nước rồi đặt lên bếp nấu sôi, vớt hết bọt đi rồi giảm bớt lửa bớt và đun sườn thêm khoảng 10 phút nữa.
  • Tiếp theo cho gạo, gừng vào nồi sườn nấu cho cháo chín mềm. Nếu nước ít quá bạn có thể thêm nước cho vừa đủ.
  • Sau đó thêm khoai môn vào rồi nấu đến khi khoai chín thì nêm gia vị muối, hạt nêm, hạt tiêu sao cho vừa miệng.
  • Múc cháo ra bát, rắc hành lá lên trên và thưởng thức khi còn nóng nhé.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món cháo sườn khoai môn rồi đấy. Bạn không cần chuẩn bị sẵn quá cầu kì mà vẫn có một bát cháo nóng hổi cho buổi sáng se lạnh. Cho dù bạn là người mới học nấu ăn thì vẫn có thể dễ dàng thực hiện món cháo này. Mong các bạn thành công với món cháo bổ dưỡng này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

thực đơn món ngon đà lạt tom rang bo toi bánh bao nhân kim chi mi spaghetti pizza Ý Tưởng Mút ca Rốt Bánh khoai Lang chien gà hấp nấm Cốm dẹp bun dau mam tom dây nấu ăn cach làm bánh ít trần lam nem Lẩu chua Cach lam mi xao Mướp xào canh khoai mỡ Thuat gap giay Chân chuối chín 10 món ngon tận dụng từ mực rim me Chân giò mon cÃƒÆ cây thông Noel nước mơ hoÃng canh bắp cải Ca nau mang Gà kho made by me hành thánh nhân trái bơ sô đa chanh Sườn ram Nước cam siro mẠn hẠu lam bánh phở nhúng cach lam keo sua banh tuiles ngon đổi món cuối tuần cach lam che troi nuoc thịt kho trứng bún thái đậu hũ nấu chè bưởi canh du du Gà kho hu Khoai lan chan gio oc nhung chống chả rươi tà m thá t lòng non ngô chiên trà sữa cach lam ca kho rieng Lò canh chua cá hoÃƒÆ cập chè nha đam chua cay bữa trưa mam com ngay ram goi banh chung ướp banh nep mi ech nem sai gon MÃŒ viêm họng tỏi nước muối Thịt kho đậu phộng ca sot ca chua Me o khư mu i tanh ha i sa n ca c loa i pha cà phê cach nau canh ga rim nam su su xào ca hũ tieu nam vang Thí sinh MasterChef Việt trổ tài làm đủ bánh sandwich miền nam chien trang trí bánh Mi峄乶 Trung nama kho cÃƒÆ chim Giảm cân Rau bi Bò quán cà phê mon ga kho gung canh chua dau ca hoi cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm cháo thịt sốt cà banh trang cuon bánh trôi Thịt nướng Quán vit nau mang nhớ Hoa qua tron văn phòng hành má ³ cach lam banh nachos mexico dAy nAu Bánh trang Canh chua ca dieu hong bí quyết nấu giả cầy bi ngoi gỏi banh troi ngu sac thit chó rau mà Che bien Mon ga và n