Cháo sườn khoai môn rất dễ ăn cũng như dễ chế biến, bạn có thể làm cho bé yêu hoặc làm món ăn sáng cho cả gia đình mình đều được nhé. Khoai
Cách làm cháo sườn khoai môn bổ dưỡng cả nhà đều thích

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Khoai môn 200 gr
+ Sườn heo 250 gr
+ Gạo 150 gr, Hành lá 15 gr
+ Gừng 2 lát, Muối 2.5 gr, Tiêu 1.5 gr, Hạt nêm 2.5 g

Cách làm cháo sườn khoai môn bổ dưỡng cả nhà đều thích

Cách làm cháo sườn khoai môn

Bước thứ nhất(1): Sơ chế khoai môn và các nguyên liệu khác

  • Khoai môn gọt bỏ vỏ rồi rửa thật sạch, sau đó dùng dao thái miếng vuông vừa ăn và ngâm trong nước khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo.
  • Hành lá nhặt sạch, băm thật nhỏ. Gừng cạo vỏ, thái lát.
  • Gạo vo cho sạch trấu, bụi bẩn và sạn.

Bước thứ hai(2): Nấu cháo sườn với khoai.

  • Cho sườn vào trong nồi nước rồi đặt lên bếp nấu sôi, vớt hết bọt đi rồi giảm bớt lửa bớt và đun sườn thêm khoảng 10 phút nữa.
  • Tiếp theo cho gạo, gừng vào nồi sườn nấu cho cháo chín mềm. Nếu nước ít quá bạn có thể thêm nước cho vừa đủ.
  • Sau đó thêm khoai môn vào rồi nấu đến khi khoai chín thì nêm gia vị muối, hạt nêm, hạt tiêu sao cho vừa miệng.
  • Múc cháo ra bát, rắc hành lá lên trên và thưởng thức khi còn nóng nhé.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món cháo sườn khoai môn rồi đấy. Bạn không cần chuẩn bị sẵn quá cầu kì mà vẫn có một bát cháo nóng hổi cho buổi sáng se lạnh. Cho dù bạn là người mới học nấu ăn thì vẫn có thể dễ dàng thực hiện món cháo này. Mong các bạn thành công với món cháo bổ dưỡng này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

soup chay pa tê gà gỏi đu đủ tôm thịt thanh cua bột chiên giòn cha dau thit Trứng cá hồi co cung giao thua ngao cach lam banh donut xop bà cách nấu bún gạo cua chien gion tôm nướng tỏi ớt pinkhref="/index.php?q=bun tam">bun tam cach lam bap bo tiem atiso sốt Teriyaki cam xào mì trứng với thịt gà trộn pudding sữa đậu nành nghỉ tết nguyên đán 2016 Ãp bút canh cÃƒÆ lam banh quy hai mau Mang xao thit bo lam ca riga bò khô Phá Ÿ Điêu pinecone nướng hàu với phô mai mon ngon tang me lam banh trung thu rau cau ngũ cốc cầu vòng Day nau an cach lam xoi dau mon ca qua nau am trứng cút xốt chua ngọt mon banh beo mien trung ăn chơi trững Món Ý Hạn Pasta bánh lava matcha Mùa Thu banh ngo gối đa năng dà ng nấu thạch đậu xanh Bánh gio súp lơ chiên phô mai b㪠mướp đắng xào cơm chiên viên tôm rang muối bí đỏ muối cac mon xoi ngon cÃƒÆ kho Sai CÃ Æ nuc Mon kho thach dau trung cuon hai san ngon mít kho nấm đậu hủ xào sả ớt nuoc làm bánh tặng mẹ măng trộn mocktail táo vムBánh mì ngon Hà Nội X么i bánh quy vị quế banh bong lan công thức xôi đậu nành SÃƒÆ khe làm bánh mì Bua hấp dẫn sinh tố trái cây mẹo hay bánh quy phô mát pinwheel tôm rang sa phù Nấu canh lÃƒÆ lụi nước mắm CA bien gà chiên mousse đường caramel Sê Những món ăn ngon từ cá ngừ đại nâu làm bánh trung thu mà không cần lò nướng cach lam dau hu kep tom thit hap xôi dừa nạo mon ngon de lam chè đậu nha đam bo xao satê bật mi trung cuon tom ngon pizza ý nem khoai môn rán nhút sữa trái bắp đậu hũ chiên mặn làm bánh Polenta Cookies bột bắp vàng Xôi chim cút tu lam goi Ăn chay bánh mì táo chè sương sa hạt lựu bạc hà chả cá chiên bột gỏi bưởi thịt gà cach lam banh sua chien cÃƒÆ ri cÃÆ