Cháo ốc vòi voi - Đây sẽ là món khai màn tuyệt vời cho một bữa tiệc nhỏ tại gia cùng bạn bè vào ngày cuối tuần
Cháo ốc vòi voi

Nguyên liệu gồm có:

  • thịt đuôi ốc vòi voi 300 Gr
  • Nấm rơm 30 Gr
  • Cải xanh (Vài)
  • củ gừng 10 Gr
  • Hành lá băm nhuyễn một ít
  • Ớt sừng thái khoanh một ít
  • Bột nêm vừa ăn một ít
  • gạo để nấu cháo 20 Gr
  • 1 một ít
  • Nước 5 Lít
  • Nước mắm một ít (½ thìa súp)

Cách Thực hiện:

1

Gạo vo sạch, rang khô trong chiếc nồi nóng rồi cho 1.5 lít nước vào nấu thành cháo nhừ.

2

Chảo dầu nóng phi hành tím rồi nhanh tay cho gừng sợ, nấm rơm, nước mắm vào xào đều tay.  Sau đó cho ốc vào xào tiếp trong 3 phút.

3

Khi ăn, múc cháo ra tô rồi cho bày trí thêm: cải bẹ xanh thái sợi, hành lá, gừng vào. Nếu thấy lạt có thể nêm thêm nước mắm.Lưu ý: Ốc sau khi  luộc qua nước sôi nên cho vào nước lạnh thêm đá viên để thịt ốc được dai hơn. 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

trà xanh Mà nau che chuoi măng tây thịt bò xốt XO savoiardi cách nấu dầu gấc bánh dầy sinh tố dứa Đau bao tử lễ hội ăn chay Luå å ç ngày tết cach lam goi du du thai canh bí ngô đậu phộng Đơn kem cà phê xốp bắp viên bo xao nam huyet ap thap Cách làm bún thịt nướng Nắng nóng cá rô kho làm sinh tố ốc xào sả banh mi nhan kem sua cách làm nem mÃ Æ heo ngâm mắm Bi Quyet Nau An Ngon cu kieu ốc nấu chuối thịt ba chỉ cach lam tiramisu chủ salad nga món Nhật chính kem ngon khoai lang tím am thuc canh sườn heo mon an vat thịt lợn nau sup ốc bươu xào cơm chiều ngon món ăn hàn quốc bí đỏ xào thịt bò nam chien lam banh trung Bà nh Kinh nghiệm hay ba bau thịt kho tàu ruoc thit cach lam hot vit lon xao me mà à salad dưa chuột giòn cay lam banh su kem cách làm pasta cu cách làm thạch rau câu mon kem ngonbackground-color: #76BC14" href="/index.php?q=che rong bien">che rong bien đồ uống cach nau thit rang bánh xeo bánh chocolate vị mật ong Nấu Phở Món ăn miền Nam mực xào dấm xao chay bánh dẻo MẠca ri cha hoa quẠbanh xop LAM CHA CA Khoai môn ngọt NHAU Cách làm ốc móng tay video day nấu ăn mẹo hay vịt cà ri cà ri vịt Alain Nghĩa thịt gà nấu nước dừa cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi cach làm gỏi bắp bò do xao oc mong tay xao Bo tăng cân món canh ngon ấn tượng tôm sấy Thịt nguội thịt heo quay bun thit nuong me ngon ca nau canh chua hành lá sâp 马上到 kem dua gang thịt hấp nước rau quả Nước rau quả giải cách làm bánh khoai hoá chất Khà canh hến hến canh canh chua hải sản Món canh bí mon kem ngon lam ruoc thit heo sôi Khoai mỡ sung muối chua mặn Món gỏi nom xoai MÓN CHIÊN cham món gỏi trà chanh xôi đậu bánh kẹo cách làm bánh mì chuối mâm cỗ ngày tết nấu lẫu mắm