Cháo nấm là một món cháo thơm ngon hấp dẫn vô cùng. Mùi thơm đặc trưng và độ dai dai của nấm ăn chung với cháo thật tuyệt vời. Các bạn hãy thử xem.
Cháo nấm

Nguyên liệu cần có:

  • Gạo nếp hoặc gạo thường
  • Nấm rơm
  • Đậu xanh (nếu thích)
  • Hành tím, hành lá, tiêu, tí dầu
Hướng dẫn cách làm:
  •  Đậu xanh đem ngâm trước.
  •  Rang ½ (một phần hai) số gạo trên bếp với lửa nhỏ, cho vào nồi tổng số gạo với nước nhiều để nấu cùng đậu xanh (rang gạo với mục đích giúp không tiết chất nhựa khi nấu để tạo độ loãng ăn không bị ngán, vẫn giữ được nguyên hạt và thơm hơn, nhưng cũng tùy loại gạo mà rang nhe).
  •  Nấm ngâm rồi rửa thật sạch, nếu to thì cắt làm đôi, xào với gia vị vừa ăn.
  •  Hành tím cắt khoanh phi thơm, hành lá cắt nhỏ (mình cực ghét gừng nên không cho vào đâu).
  •  Khi cháo nhừ rồi thì cho nấm vào nấu chung nêm lại gia vị, múc ra tô cho thêm hành lá, hành phi và tí tiêu rồi thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món cháo nấm này nhé.

Cháo nấm

Cháo nấm

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam chao nam chao nam ngon chao nam thom ngon lam chao nam cho be

Cach nau bun Biến CAnh ga chien lưỡi heo nấu lagu cuon Lẩu Thái cơm chiên bằng lò tom rang muoi hat ngon salad thịt gà bát cháo cá gợi sup cua lot ngon Chú Cách nấu cá kho xoai ngam chua ngot soup cÃƒÆ chua trứng cut tây Thói Nộm đu đủ List Cháo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu quy tẠc ga tiem thuoc bac salad dua hau ngon Món ngon từ Chân gà nghiền cach nâu lâu lươn Hoàng Mai Dau phu ca chua bi Đu đủ Thịt gà bố Cách chọn và sử dụng trứng thit bo ham dau ngon mon au dạ dày hầm miến măng cà tím xào củ gừng Sua Chua tổng lò Thit bò tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên mứt mận ché trôi nước thịt kho khóm lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm Tây Nam Bộ bÃ Æ dia công thức trà bạc hà Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn mon ngam 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục canh hai san mừng thực phẩm giúp giảm stress cua chien gion bánh rán lúc lắc tẠCắt cach lam banh tao vuông lợn xuong sũa chua dầm hoa quả banh mille feuille ngon cá điêu hồng hấp dễ bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày cac mon mi thực đơn ngon bánh trung thu rau câu hương dâu CA KHO TO kho cà chua Cỗ sinh to xoài bầu cai bo xoi dẠo khà u bim bim sợi mì nau che ngon Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ sôi Gà kho súp cua kiểu trung quốc virus Zika ba đậu dại nấu thịt băm Nâu pho bo Phố Lạ miệng măng trộn mè gà ram xương Món Hầm tr㪠mon man bua com toi nấu canh dưa hồng với cá kem bột nếp chia se mam co tet Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua Tôm càng Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà kep bo luc lac bo xao cu hoi ngon MẠquán caramen bọt che dau den ga nuong chanh canh bắp cải nộm dưa chuột cách làm bánh flan Banh lÃ