Chạo mực bọc mía ngon ngất ngây Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Chạo mực bọc mía ngon ngất ngây Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Chạo mực bọc mía ngon ngất ngây, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Chạo mực bọc mía ngon ngất ngây Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thưởng thức món chạo mực thơm ngon, nóng hổi và hấp dẫn này sẽ khiến ai cũng cảm thấy thích thú.

Nguyên liệu gồm có:

– 500 gram mực

– 300 gram thịt vai

– 2 khúc mía đã gọt bỏ vỏ xanh

– 2 cái mộc nhĩ (tùy sở thích)

– Thì là, nước mắm ngon, tiêu, tỏi

chao-muc-nuong-mia 1

Tham khảo cách làm chạo mực dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gọt bỏ vỏ xanh của mía rồi dùng dao chẻ thành các khúc dài 7cm nhé.

Bước thứ hai(2): Làm sạch thịt mực, cắt nhỏ thịt mực, cho mộc nhĩ (tức nấm mèo), thì là, thịt vai xắt nhỏ, tỏi, hành băm thật nhỏ, ướp với 1 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) thìa mắm ngon, ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu, ớt hiểm rồi trộn cho đều.

Bước thứ ba(3): Cho vào máy xay nhuyễn, dùng muỗng quét nhiều lần để tạo độ dai cho thịt mực. Cho hỗn hợp mực đã xay ra bát tô.

chao-muc-nuong-mia 2

Bước thứ năm(5): Đeo bao tay rồi xoa dầu chiên lên, cho từng muỗng thịt mực vào lòng bàn tay, bao quanh khúc mía đã chẻ. Làm tương tự cho đến khi hết nguyên liệu. Làm nóng chảo dầu, chiên chạo mực ngập dầu cho vàng. Vớt ra cho vào giấy thấm dầu.

Vậy là bạn đã hoàn thành món chạo mực thơm ngon rồi nhé. Chạo mực chấm cùng tương ớt ăn quá ngon.

chao-muc-nuong-mia

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm chạo mực!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món mực ngon các món ngon từ mực món mực

dịp tết chuối xanh đậu chiên làm kem xoài chè hạt sen long nhãn lau nhat ban nau lẩu Ruột heo xào canh cải thảo BI DAO cách làm vỏ há cảo thit ba roi kho tái chế đồ đạc canh bap cai nau gio song Cá bạc má mứt cà trung cut hÃƒÆ lan cach lam bo bit tet riêu chanh dao ngam mat ong Miền Bắc cà thu cach lam sot bơ bánh hạt dẻ cach chon chanh thái lan nuong long Miến vịt khéo tay Vải da dua cai om ca xÔi Những cách thú vị giúp tạo màu tự mon suon sot chua ngot Cách may khăn yếm đơn giản tiện dụng ruou miền trung bánh chocolate sôcôla món tráng miệng món kho món tráng miệng ngon ở sài gòn miền Cách cắt tỉa hoa quả đơn giản mà kem cay cá thu tươi rim gừng ớt mon thit heo quay thit heo nuong âmthực canh ca nau dua dạ dày hầm cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau món ốc Bánh ngọt Pháp ăn chơi 3 cách chiên khoai tây giòn tan ca chem hap nuoc tuong banh trung thu rau cau ngon Làm đá sạch tinh khiết ngay tại nhà video day nấu ăn goi sua Gọn gàng banh khoai mo chien gion Bánh Canh băng dính washi nam tom cach lam lau ghe cach làm nước mắm me Cà rà Chi礙n tat ca háo cản oc nhung nam huong pha che cocktail cực Cà ri chay nước chấm nem homemade cha com rang thit hun khoi Hướng dẫn mẹo bếp núc cực hay dành Thịt kho banh tam Bap rang bo món ngon mỗi ngày cha luon thom ngon ca keo kho tieu xôi thập cẩm pa te ngon Thit ba chi cach lam hau dut lo Dạy nấu ăn mứt dâu tằm Mi Quang Bot nước dừa Trai Mon thit heo dà dè mực gà sốt cach tia dua Hành trình cô gái 9x thành Vua đầu bếp khoai tây chiên phô mai bánh cà phê giày dép ech xào lăn nặn đất sét bánh gạo Cún Khang Nộm rau càng cua cài lam nuoc xot mẹo vặt mua sắm lam keo dau phong món ngon miền Trung cua chien gion nấu canh bí ngòi tôm thịt thạch đậu đỏ thịt gà bánh bông lan khoai mềm cá nục kho mít Mon kho Cach kho ca Cửu Long