Chạo mực bọc mía ăn một lần, nhớ mãi không quên. Hướng dẫn bạn làm chạo mực bọc mía giản đơn nhất. Cách làm chạo mực bọc mía ngon ngất ngây vị giác.
Chạo mực bọc mía, cách làm chạo mực bọc mía ngon ngất ngây vị giác

Những món ăn ngon từ mực luôn biết cách chiều lòng thực khách. Để tiếp nối dư vị ấy, hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món chạo mực bọc mía ngon ngất ngây nhé!

chao-muc-boc-mia Chạo mực bọc mía Chạo mực bọc mía, món ngon tuyệt vời không thể bỏ qua chao muc boc mia

Để làm chạo mực bọc mía, bạn cần

  • 500 gam mực
  • 300 gam thịt vai
  • 2 khúc mía đã gọt bỏ vỏ xanh
  • 2 cái mộc nhĩ
  • Thì là, nước mắm ngon, tiêu, tỏi

Cách làm chạo mực bọc mía cho bạn đây

  1. Gọt bỏ vỏ xanh của mía rồi dùng dao chẻ thành các khúc dài 7 cm nhé.
    mia Chạo mực bọc mía Chạo mực bọc mía, món ngon tuyệt vời không thể bỏ qua mia
    Mía không chỉ dùng để giải khát mà còn chế biến được thành rất nhiều món ăn hấp dẫn nữa đấy. Đừng bỏ qua những món ăn ngon từ mía để thực đơn gia đình thêm phong phú nhé!
  2. Làm sạch thịt mực, cắt nhỏ thịt mực, cho mộc nhĩ (tức nấm mèo), thì là, thịt vai xắt nhỏ, tỏi, hành băm thật nhỏ, ướp với 1 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) thìa mắm ngon, ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu, ớt hiểm rồi trộn cho đều.
    tron Chạo mực bọc mía Chạo mực bọc mía, món ngon tuyệt vời không thể bỏ qua tron 1
    Đừng bỏ qua những món ăn ngon nhất từ thịt vai để vị giác của cả nhà được trải nghiệm những điều tuyệt vời nhất nhé!
  3. Cho vào máy xay nhuyễn, dùng muỗng quét nhiều lần để tạo độ dai cho thịt mực. Cho hỗn hợp mực đã xay ra bát tô.
    xay Chạo mực bọc mía Chạo mực bọc mía, món ngon tuyệt vời không thể bỏ qua xay
  4. Đeo bao tay rồi xoa dầu chiên lên, cho từng muỗng thịt mực vào lòng bàn tay, bao quanh khúc mía đã chẻ. Làm tương tự cho đến khi hết nguyên liệu. Làm nóng chảo dầu, chiên chạo mực ngập dầu cho vàng. Vớt ra cho vào giấy thấm dầu.
    vien Chạo mực bọc mía Chạo mực bọc mía, món ngon tuyệt vời không thể bỏ qua vien

Vậy món chạo mực bọc mía thơm ngon của chúng mình đã hoàn thành rồi nhé. Chạo mực bọc mía vừa thơm, vừa ngọt, lại đủ dinh dưỡng nữa. Chạo mực chấm cùng tương ớt là ngon tuyệt vời đấy!

Những ngày rảnh rỗi, bạn nhớ trổ tài món này để chiêu đãi người thân yêu của mình nhé!

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach nau thit ga kho gung mứt quất hồng bì ngon sa lát tôm tu lam cupcake nhat ca hoi nấu gan lợn cocktail bailey ngon ga xao kim chi Cún Khang Cá nướng riềng sả boˋ tam trang banh bot loc dua chuot cuon thit ba chi bánh cuốn nhân thịt Ăn chơi cach lam Chocolate milk shake món ăn Việt banh bong lan bi quyet lam ga luoc ngon heo ap chao Ða class="label" style="background-color: #40770F" href="/index.php?q=РСћm">РСћm dua hong nau ca sup mi thit bo món tôm chua ngọt cân đối cach lam pho mai chien ca tam rang muoi sữa đậu nành huyết áp nuoc chanh mat ong da khat cach nấu canh nấm Hạn nhá 6 món canh bạn không thể bỏ qua khi đông cam quýt Hấp cá cach nau canh cu ham xuong hoc cach nau pho bo nấu canh chua cá lóc thịt bò nướng dua mon cu kiêu móng heo chiên nước mắm món chiên Nam giới gói bánh bột lọc nhân thịt tôm lam mam tep lam ga quay sot ngu vi banh chioi chien de lam kho cá Điều Banh chiffon cac mon che tu dau xanh đậu hũ sốt Cách gói chả giò cách làm bột tôm Rủ Bánh quế Cach lam kem dau xanh quang dat masterchef Ð nAu an ngon salad bo cach lam ga xao ngon sua chua ngon hot ga tra tra sa chanh leo kem dua hau bò xào rau củ ca kho ca công thức chuối chiên thạch socola việt quất tháºch chuối nướng Ca nau canh chua cach lam hột gà nướng mã thấy nấu đường phèn bánh mì nướng mè Vit quay bò củ cải Sử GO gà chiên tiêu nộm gà bắp cải Banh trung thực đơn hôm nay cach lam banh Choux à la cream cach nau chao trai xa lach xoong tron tom ngon salad gà hải sản nướng sa tế Chuối nếp nướng dưa củ cải trắng ga nuong dat cà ri thịt Thịt viên đậu phụ chiên khoai tây chiên bánh khoai tây tẩm ngày quốc tế phụ nữ kho măng cach lam trung chien thit cha Mươp huong oc suon non óng Diệu Kim Cánh gà nướng tương Hoisin và Bánh ran bí đao ép nước ca hoi nuong rau cu cá mú nấu súp công thức canh củ sen giò heo bun gao xao thit ga ngon công thức xôi bọc chuối nướng anh chanh leo ngon cac loai banh me man gioi tre chè nha đam nấu long nhãn canh cá thác lác chua gà phi lê chiên dừa món nướng ngon Lớp vỏ kem chuối kem dừa thái