Cháo trứng bắc thảo là món ăn dinh dưỡng, dễ chế biến, nguyên liệu chế biến giản đơn, thường gặp trong các món Dim Sum.
Cháo hột vịt bắc thảo

Nguyên liệu cần có:

200 gram thịt heo băm nhuyễn

5 quả trứng bắc thảo

½ (một phần hai) chén gạo thơm

1 quả hột vịt muối

Muối, tiêu, bột ngọt, hành lá, ngò, nước mắm

Gừng bằng ngón tay cái đập giập

Hành tím

Hướng dẫn cách làm:
Cháo hột vịt bắc thảo

Cháo hột vịt bắc thảo

– Thịt heo bằm hoặc cắt miếng nhỏ đem ướp với củ hành bằm nhuyễn, chút tiêu, muối bột ngọt và tí nước mắm bọc kín cho thịt khỏi khô gió để tủ lạnh 1 đêm.

– Khi gạo trong nồi cháo nở, đập hột vịt muối vào, hòa tan, bỏ thịt vào đánh cho tan đều. nếm nêm lại cho vừa miệng. Hột vịt bắc thảo băm nhuyễn, thả vào cháo chờ sôi chừng 5 phút, tắt lửa.

– Múc cháo ra tô, cho chút tiêu và hành , ngò lên mặt dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món cháo hột vịt bắc thảo nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chao hot vit bac thao chao hot vit bac thao ngon nau chao hot vit bac thao

bánh kem ngàn lớp An toàn thực phẩm Ẩm thực Nâu ăn ngon dao ngam quà mặt mùa đông cà xào thịt Bánh ngô may khăn quang rọi Cá nướng bánh khoai tây kiểu pancake canh ngao canh ngon cháo cá ăn dặm cho bé Chà Banh Chuoi nuong goi xoai chanh day mam ruoc nên Đình Bo bo Kem chuoi nhung dạ dày hầm gà rang gừng cúm mon an viet nam CГЎ Kho oc hap đào tã³c toi den thu cong khong chat luong viên khoai tây chiên xù hon hop hoa qua christine hà dâu tây salad cà DUI ga bánh quy màu bò bánh trứng cach lam kem nho kho cach lam banh mi nương ga vien rau củ quả bò bóp thâu nau an nhanh cách kho thịt gà gà xào cà chè hạt dẻ cơm hộp lam oc nhoi bap nghien Vừng Gà mại vị dâu trà cach lam ga om nam keo nho nâu bánh cánh gà rán nước mắm cach lam banh mi cuon cang món bánh ngon ca nuc kho mit ngon Banh kep công thức canh đậu hũ rong biển nấu dạ thit kho dua thủ Tẩm giấm miến xào tôm Đồ dùng banh muffin dau thom ngon kim chi kho cách làm bánh flan ca ngư bánh oreo cach lam xoi dau phong mồng sinh tố dưa hấu cách làm xúc xich cach lam gan bo ham dua chua Thân cach lam bo kho tôm sú lam lot bơ lạc cach lam banh bep chen Bánh BAO quà valentine Nau An Cách làm cốm cach lam banh tet dau phu BÃÆo cách banh beo banh mochi khoai lang cach lam mien ngan List Chả susu xao ngao đổ cach nau canh hen Lam banh trung thu ăn canh cá món ăn Pháp bánh mì tẩm gia vị canh khoai sọ che bach qua tuyet nhi bánh donut chocolate Goi qua dep Cong thuc banh mi X么i măng tươi