Cháo trứng bắc thảo là món ăn dinh dưỡng, dễ chế biến, nguyên liệu chế biến giản đơn, thường gặp trong các món Dim Sum.
Cháo hột vịt bắc thảo

Nguyên liệu cần có:

200 gram thịt heo băm nhuyễn

5 quả trứng bắc thảo

½ (một phần hai) chén gạo thơm

1 quả hột vịt muối

Muối, tiêu, bột ngọt, hành lá, ngò, nước mắm

Gừng bằng ngón tay cái đập giập

Hành tím

Hướng dẫn cách làm:
Cháo hột vịt bắc thảo

Cháo hột vịt bắc thảo

– Thịt heo bằm hoặc cắt miếng nhỏ đem ướp với củ hành bằm nhuyễn, chút tiêu, muối bột ngọt và tí nước mắm bọc kín cho thịt khỏi khô gió để tủ lạnh 1 đêm.

– Khi gạo trong nồi cháo nở, đập hột vịt muối vào, hòa tan, bỏ thịt vào đánh cho tan đều. nếm nêm lại cho vừa miệng. Hột vịt bắc thảo băm nhuyễn, thả vào cháo chờ sôi chừng 5 phút, tắt lửa.

– Múc cháo ra tô, cho chút tiêu và hành , ngò lên mặt dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món cháo hột vịt bắc thảo nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chao hot vit bac thao chao hot vit bac thao ngon nau chao hot vit bac thao

sua chua nao hoa vải Mon ngon cho be trang trí món ăn cho bé chất liệu nhựa б m dầu dầu đậu phộng dầu hạt cải làm cơm trộn Món phở gà cach nau muc xao ca ran Món cha bánh trứng cơm chiên gムgoi sushi cÃƒÆ thu Bêex.php?q= đẹp"> đẹp May vÃƒÆ ầu cốm chiên tôm xào bơ Mở Bánh Kem khử mùi làm bánh làm kem huong dân nau an soup bắp cải tím rau dền dầu dầu đậu phộng dầu hạt cải cu nang cách làm chả cốm già ng sinh Thơm thịt gà rang bữa cơm riêu Uc Bê Mien bac mề gà xào chua mặn nau nuong tu dây nâu an cà ri cà bi do xôi thịt gà nước dừa Món tôm rau muong 4 lò nướng thứ vit ham món ăn khai vị luç å soup bí đỏ kem cach lam sua dau nanh bánh bao Bánh cuốn Mai cốt dừa cach lam banh ran cong thuc sua bap Thịt heo xào cuộc thi gia đình khen ngon Sự món ngon mỗi ngày phở ná m gỏi trộn tôm thịt Canh gà ớt chuông xào khoai món chay ngon trúng món súp Dá u Gỏi cá tôm kho sinh tố cà rốt đi biển Thái Lan la dua dua bo cach lam mien xao thit bam cải thảo Hà Lan bánh cookies Cá chép mấm nau An thà i lan Cún Khang Bánh hỏi cà chua đậu bắp xào tỏi Đậu bắp xào tỏi Bến gà nhồi cha ca nước tương cay sa lát dầu dấm canh đu đủ thịt gà Cách nau xoi cua chien gion hà lan Xá bấu trà u Yuri Kurohara đô uô ng xa lach trung xao bi do Thit hun khoi lÃƒÆ m thit xa xiu rau cu kho nong bầu xào thịt bò Phô mai Bánh ngọt Bánh bơ siêu dễ cho mẹ vụng chÃƒÆ gà om bí