Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Chúng mình cần rửa thật sạch hoa cúc đã này.
Cho hoa cúc vào nồi nước rồi nấu sôi.
Sau đó, tắt lửa, đậy kín nắp nồi trong khoảng 5' - 10' nhé!
Lọc bỏ bã hoa cúc đi, mình chỉ cần lấy phần nước trong thôi.
Vo gạo rồi cho vào nồi nghen.
Đổ phần nước hoa cúc đã lọc lọc vào nồi rùi cho lên bếp nấu thành cháo. Sẽ mất khoảng 40' - 60' đấy.
Khi cháo đã chín nhừ, các bạn cho đường phèn vào nồi rồi đun đến khi đường tan hết là xong.
Món này ăn nóng hay lạnh đều được nhé! Lượng đường cho vào không quá nhiều và lại là đường phèn nên cháo có vị ngọt thanh, Cộng thêm cả hương hoa cúc thơm thơm nữa
Nếu miêu tả theo ngôn ngữ văn chương thì "nó nhẹ nhàng tựa buổi sớm mùa thu" các bạn ạ. Chắc chắn papa và mama sẽ thích lắm!
Có thể ăn kèm long nhãn và táo tàu nha!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)