Nấu cháo gà bằng nồi cơm điện vừa tiện lại vừa ngon. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp nấu ngay cho cả nhà ăn sáng các bạn nhỉ!,Cách nấu cháo gà ngon...
Cách nấu cháo gà ngon bằng nồi cơm điện cho bữa sáng

Cách 1

Nguyên liệu:

me
Cháo gà ngon miệng dễ tiêu hóa lại nhiều dinh dưỡng.

100 gram gạo

50 gram ức gà

5 gram nấm hương khô

3 lá xà lách

Vài lát gừng

Gia vị: muối, bột ngô

Cách làm:

1. Gạo vo  sạch  sau đó cho vào ngâm trong nước khoảng 30 phút.

2. Nấm hương ngâm nước cho nở, rồi cắt thành miếng mỏng, xà lách cắt sợi nhỏ.

3. rửa thật sạch ức gà rồi cắt hoặc băm thật nhỏ, thêm ít muối, bột ngô, vài lát gừng rồi trộn thật đều, ướp một lúc.

4. Đổ nước vào nồi đun sôi, sau đó thêm gạo và một chút dầu chiên, đun đến khi cháo nhừ. Cho gà đã ướp vào, khuấy nhanh nhưng nhẹ tay và đều.

5. Sau đó bạn cho nấm vào, đun thêm 2 phút nữa rồi thêm xà lách vào, nêm nếm với ít muối và hạt nêm cho vừa ăn rồi tắt lửa.

Cách 2

Nguyên liệu:

me
 

- 200 gr gạo (bạn có thể sử dụng ½ (một phần hai) cốc nước để đong được phần gạo này).

- 10 gr ức gà.

- 10 gr nấm hương.

- 6 lá xà lách.

- 8 lát gừng.

- Gia vị: Bột canh, bột nêm, nước nắm, dầu chiên, bột ngô và hạt tiêu.

Sơ chế nguyên liệu:

Đối với phần gạo: 

- Vo gạo thật sạch, nhưng cần phải nhẹ nhàng để không làm mất đi phần cám trên hạt gạo.

- Sau đó đổ hết phần gạo vừa vo vào nồi cơm điện rồi cho thêm nước vào, sao cho bạn đo từ mặt gạo ngậm 2 – 3 đốt ngón tay nước là được.

- Rồi ngâm gạo từ 20 – 30 phút, điều này giúp việc nấu cháo được nhừ nhanh hơn.

Đối với phần thịt gà:

- Thịt gà rửa thật sạch, có thể băm nhuyễn hay thái thành những miếng vừa ăn là tùy vào sở thích của bạn.

- Rồi cho thịt gà vào bát, cho thêm vào đó gừng đập dập, bột canh, bột nêm, 1 xíu nước mắn và bột ngô vào cùng.

- Sau đó lất đũa trộn thật đều để thịt gà thấm đều gia vị.

Đối phần nấm hương và rau xà lách:

- Nấm hương đem đi rửa thật sạch, rồi ngâm trong 1 bát nước nóng đến khi nở hết thì dùng dao cắt bỏ phần cuống rồi thái thành những sợi nhỏ.

- Rau xà lách rửa thật sạch rồi để ráo nước, sau đó cũng thái sợi vừa ăn, nhưng đừng quá bé bởi rau xà lách dễ bị nát.

Cách nấu cháo bằng nồi cơm điện:

Bước thứ nhất(1): Cho phần ruột nồi cơm chứa gạo và nước, cho thêm vào đó một chút dầu chiên và để vào trong nồi rồi cắm điện, bật sang nút nấu cho đến khi phần cháo nhừ và đủ độ sánh bạn thích.

Bước thứ hai(2): Rồi chuyển sang chế độ hâm nóng, tiếp theo cho phần thịt gà đã được ướp vào rồi đun thêm 3 – 5 phút và dùng thìa hay đũa khuấy đều tay cho phần thịt gà được chín hẳn.

Bước thứ ba(3): Sau đó cho thêm nấm hương vào, rồi đun thêm 2 phút thì cho xà lách vào, nêm nếm cho vừa ăn rồi tắt nồi.

Cách trình bày và thành phẩm:

- Múc cháo gà ra bát rồi rắc lên trên 1 ít hạt tiêu xay và thưởng thức.

- Bạn cũng có thể phi hành khô thơm, hành lá thái nhỏ rồi cho lên trên, tạo màu sắc cũng như hương vị của bát cháo thêm phần thơm ngon.

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

com tay cam tom vien bánh khoai tây thịt gà dua hau da bao cach nâu canh chua chay cách làm món xoài lắc thịt bò ngâm mắm giá đỗ trộn mè Thịt ba rọi ram đường cach lam keo deo ba chỉ chiên giòn mì tôm trộn món chè Bí quyết sử dụng trà trong các món ăn tôm chiên giòn đẹp Ä Ã³i Thịt Heo kho Có ai thèm vị cafe trứng Hà Nội tra sua thai cách làm chè hạt dẻ 11 gi cách làm muối tiêu tau hu ki cuon khoai mon bánh flan bí sushi chien xu tep rang me day to hong tau hu trung bac thao thom dưa leo cuộn tôm tươi cach lam banh quy sua sữa chua chuối hầmss="label" style="background-color: #9D1A30" href="/index.php?q=lam sushi hoang cung">lam sushi hoang cung sinh tố mít kem xoài vị mật ong Cách bổ mít chuẩn ngon mứt bơ công thức đậu hũ sốt chua cay cach nau đậu hủ mứt trái thanh long Cách làm món cháo Cach lam banh cam làm bánh bông lan ngon lạ miệng thit chien chua ngot tom kho tom hap Mì Quảng gà salad hoa quẠThạch xoài nước mắm gừng chấm ốc phở cuốn tôm tươi thịt vịt sốt cam rau mồng tơi xào mú rau cu xao chay cơm hâp la sen hu tieu ngon cach lam banh tet chuoi pate gan gÃ Æ hầm ba bau cơm chiên trứng cá chả ca Keo Cang chia sẻ lọ hoa đẹp sot cay mì ý trộn nước sốt Bo mau salad xoài trộn mật ong mì tôm chiên bơ hoa hoi banh kho qua nước chấm nem mam ruoc bánh tráng bọc tôm gà trộn lam tom dong rang chanh muoi Khoai lang nướng xốt kiểu Nhật com ngon Chân gà nướng Hàn Quốc dâu tây nhúng socola sinh tố hạnh nhân chuối muc mot nang xao thom ngon cà tà cach lam banh nep chay làm nui nướng Tips Công dụng độc đáo từ khuôn bánh Bánh gối giòn tan cho cả nhà lam nuoc dau Thịt chiên xù muối sung nuoc cot dua banh ran ngot ngon thịt chiên sốt bbq xíu mại chay nướng bánh cupccake cacao vani Món đậu hũ chan gio heo ham cánh gà sốt gừng mực khô xào mắm me chua Mực khô xào đậu hũ xốt chua ngọt chanh xoai công thức kem viên sữa chua mứt dưa hấu thạch rau câu cach lam banh donut xop thịt hến xào rau răm ca Kho Gà xào xả ớt gà bọc sả nướng Cu Khoai mộ banh trang ngon rau trộn giòn xinh xắn cách làm rau câu Thịt lợn luộc Thịt lợn luộc ngâm Ngay tet Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng lam banh bao ngot