Cháo được nấu bằng cả gạo tẻ lẫn gạo nếp nên có vị quá ngon và bổ dưỡng.
Nguyên liệu nấu cháo gà hạt sen
- 500 gram thịt gà
- 100 gram hạt sen
- 100 gram gạo tẻ
- 50 gram gạo nếp
- 30 gram đậu xanh
Cách nấu cháo gà hạt sen
- Vo sạch gạo nếp và gạo tẻ.
- Ngâm riêng đậu xanh và hạt sen nữa nhé!
- rửa thật sạch đùi gà rồi luộc chín
- Xé nhỏ thịt gà và cắt nhuyễn phần da gà ra.
- xắt nhỏ hành
- Cho gạo, đậu xanh và hạt sen vào nồi nước luộc gà, nấu sôi rồi vặn nhỏ lửa, đun thêm chừng 1 giờ đồng hồ cho nhừ hẳn.
- Rắc thêm hành và tiêu cho món cháo được ngon nữa nhé!
Cháo được nấu bằng cả gạo tẻ lẫn gạo nếp nên có vị quá ngon và dẻo đấy!
Còn chần chờ gì nữa, cuối tuần này hãy thử tham khảo và thực hiện theo cách nấu cháo gà hạt sen thơm ngon bổ dưỡng thay đổi thực đơn cho cả nhà ngày trời lạnh trên đây nhé! Mong các bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)