Cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện giản đơn, nhanh chóng, vừa giúp bạn tiết kiệm được thời gian mà còn có một món ngon hấp dẫn đổi vị cho cả gia đình. Nào! Giờ chúng ta cùng đến với cách thực hiện và lưu công thức hấp dẫn này vào sổ tay nội trợ nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cháo gà:
- 100 gam gạo
- 50 gam ức gà, 5 gam nấm hương khô
- 3 lá xà lách, ½ (một phần hai) muỗng cafe gừng băm thật nhỏ
- Gia vị: muối, đường, hạt nêm
Cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện dành cho bạn đây:
- Đầu tiên, bạn cần vo sạch gạo và ngâm vào gạo chừng 30-40 phút. Tác dụng của việc ngâm gạo này là giúp bạn rút ngắn thời gian làm nhừ cháo đấy nhé. Vớt gạo ra để ráo.
- Bước tiếp theo, với nấm hương bạn ngâm nước cho nở mềm rồi đem cắt bỏ phần gốc cứng, thía lát mỏng.
Xà lách rửa thật sạch, cắt thành những sợi nhỏ.
- Ức gà bạn đem rửa thật sạch, thái và băm thật nhỏ. Cho ức gà ra tô và thêm ⅓ (một phần ba) muỗng cafe muối + ⅓ (một phần ba) muỗng cafe đường + 1 ít bột ngô + gừng băm vào trộn thật đều và băm thật nhỏ. Ươp chừng 10 phút cho thịt gà thấm gia vị.
- Nấu cháo
Bạn cho nước vào nồi cơm điện, gạt sang nút Cook để nấu nước sôi. Sau đó bạn cho gạo vào nồi, nấu cháo thật nhừ rồi chuyển sang chế độ hâm nóng. Muốn cháo nhanh nhừ cũng phải có bí quyết đấy nhé, chỉ với 1 chút mẹo nhỏ thôi là bạn vừa có 1 nồi cháo ngon mà còn tiết kiệm được cả điện nữa đấy. Vậy còn chần chừ gì mà bạn không tham khảo ngay bí quyết nấu cháo nhanh nhừ và ngon nhất là gì nhỉ?
- Sau khi cháo đã nhừ, bạn cho thịt gà vào nồi, dùng vá hoặc muỗng khuấy đều lên. Tiếp tục bạn sẽ cho nấm, đậy nắp lại và nhấn nút Cook thêm 2 phút nữa, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng. Sau cùng là thêm lá xà lách, khuấy đều lên và tắt lửa. Cho món cháo ra tô và thưởng thức.
Hương vị thơm ngon, chuẩn điệu từ những món cháo gà luôn có một sức hấp dẫn khó tả đối với người thưởng thức. Với cách thực hiện mà mình giới thiệu tới các bạn ngày hôm nay, bạn đã có thêm 1 lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của cả gia đình rồi đấy. Bên cạnh đó, cháo gà còn là một món khai vị hoàn hảo – khơi gợi giác quan một cách chuẩn nhất, giúp cho bạn có một bữa ăn ngon và đầy thú vị.
Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cách nấu cháo gà mà mình chia sẻ hôm nay. Bạn đừng quên dõi theo những bài viết tiếp theo để có thêm thật nhiều công thức hấp dẫn, nâng cao kỹ năng nữ công gai chánh của mình nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
