Cháo gà ác thơm ngon bổ dưỡng đúng điệu. Hướng dẫn cách nấu món cháo gà ác vô cùng giản đơn mà lại thơm ngon bổ dưỡng tốt cho sức khỏe của gia đình bạn.
Cách làm cháo gà ác ngon hấp dẫn

Gà ác là một loại gà rất được ưa chuộng hiện nay, bởi hương vị thơm ngon của thịt. Gà ác kết hợp với nhiều loại nguyên liệu tạo nên những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Như thường lệ mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm một món ăn mới, mà món mình định giới thiệu hôm nay chính là món cháo gà ác thơm ngon đó.

Cháo gà ác cháo gà ác Cháo gà ác thơm ngon cho ngày se lạnh chao ga ac

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn cho món cháo gà ác bao gồm:

  • Gà ác: 1 con
  • Gạo: 200 gam
  • Đậu xanh: 10 gam
  • Hạt sen: 50 fam
  • Rau ngò, hành lá
  • Gia vị : Muối, hạt tiêu, hạt nêm, đường.

Cách làm cháo gà ác bao gồm các bước sau:

  1. Gà ác rửa thật sạch, để ráo nước rồi đem chặt làm 4.
  2. Hạt sen rửa thật sạch, nấu mềm, vớt hạt sen ra để ráo, giữ lại phần nước luộc.
  3. Gạo – đậu xanh vo sạch, chvào nồi, đổ nước luộc hạt sen và chế thêm nước vào ninh, đun đến khi hạt gạo nở ra bạn cho gà vào ninh cùng luôn. Nêm 1 muỗng cafe bột nêm, một ít đường. Ninh đến khi nhừ thì cho hạt sen vào đun cùng, nêm một ít nước mắm cho dậy mùi rồi tắt lửa
  4. Hành lá lấy phần gốc hành trắng đập giập, cắt nhuyễn. Lá hành và ngò rí rửa thật sạch, xắt nhuyễn.
  5. Khi ăn, cho hành lá và ngò rí vào bát rồi múc cháo lên, rắc một ít hạt tiêu, trộn thật đều là thưởng thức được rồi.

Đây là một món cháo rất thơm ngon, ăn vào rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là với những người mới ốm dậy. Với cách làm tương tự các bạn có thể bổ sung thêm vào thực đơn nhà mình món cháo gà đậu xanh nha, cũng thơm ngon lắm đó!

Mong các bạn ngon miệng. Để học thêm bí quyết nấu các món gà ngon hơn nữa, các bạn có thể tham khảo thêm tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Mẹo chiên trứng đậu phụ ngon thời tiết Ngón tay cá trứng sốt tương Bài trí bếp chật giò gà hấp hành cá cơm kho khế thit heo kho dua chè táo xọn koko krunch bia và những công dụng mới bạn nên bua com cuoi tuan thỏ nấu ca ri thit dong ngon cÃƒÆ ri chay rau càng cua bí quyết Mẹo bảo quản và chế biến rau cau ngon nui nấu thịt viên rau củ sup rau cu mẹo lọc cá Cách lọc thịt cá nhanh và mam thit băm lam ngong sot mo ngon cha oc nuong la lot oc thịt ba rọi cuộn giá đỗ Goi ngo sen nuong sa te bún mọc chả sườn ngon thịt xào sả thit heo xao mam ruoc người Hà Nội cà bÃ Æ ngân rán bánh kim chi cherry cheesecake salad kieu Maroc nom gia do cách bảo quản trứng sốt thịt viên nau canh ca thịt gà nướng sa te tom canh khoai sọ an toàn cach lam trung duc nhung mon ngon chao trai kho mam thịt ba rọi kho dưa cải ngo ri tầm xuân thịt bò hầm món cay Gà nấu rau củ cay thơm thit lon luoc ngam nuoc mam cách nấu chè đậu xanh hạt sen rau muống sức khỏe nam bo luoc ngon nau an ngon hang ngay Mực chiên xù quán kem hoa quả pha che cocktail Mimosa Thứ sườn sụn rau muong xao toi tạt pho ga tron ngon phụ kiện điện thoại chuối xào ốc huong dan lam mit say nồi áp suất ruốc thịt Trái Cây thịt bò bông cải trắng nấm trumpet canh bắp cải goi thit Lá mắc mật rau cau va tra sua ruou vai canh khoai mỡ thạch khoai nghiên cứu xào lăng sò nướng mỡ hành tương ban nha khoa sua chua de lam thói sâu quên ngheu hap thai nha đam đường phèn Nga Nguyễn thêu nau an nhat nhàm nau bun thang khô Quy nếp than ga tô mang cuon thit ga tap de Bo nau ruou vang sành điệu sủi cảo rán mon mi ngon kem chuoi cơm nấu nước trà xanh lam mut súp pho mát mon com cuon rong bien Ngon như ăn lẩu dứa hải sản trong tiết mang chua ngon lam man ngao duong mon com vịt kho sả nấu chẻ cốm nấu chè đỗ đen đơn giản lòng cà chua dầm chua ngọt