Nhân ngày mát mẻ, mấy chị em lại rủ nhau nấu cháo ếch singapore tuyệt đỉnh của nhà mình. Thưởng thức thì chắc chắn là ngon và sạch hơn ở quán rồi, lần nào ăn xong cũng tiếc là không ngồi ở Singapore vậy
Cháo ếch Singapore - món ngon dễ làm - Món chính

Nhân ngày mát mẻ, mấy chị em lại rủ nhau nấu cháo ếch singapore tuyệt đỉnh của nhà mình. Thưởng thức thì chắc chắn là ngon và sạch hơn ở quán rồi, lần nào ăn xong cũng tiếc là không ngồi ở Singapore vậy

Gia vị

  • 4 kilogram ếch làm sạch
  • Xì dầu đen loại của Singapore
  • Đường, nước mắm, bột ngọt.
  • Hành lá, ớt quả khô, gừng, lá mùi gai, lá bạc hà
  • Gạo

Cách làm chi tiết:

1

  •  Nhà mình không ăn da nên da ếch lột bỏ đi, ếch làm sạch, cắt miếng vừa ăn
  • Trộn xì dầu đen, đường, nước mắm, bột ngọt, ớt khô, gừng theo tỷ lệ vừa đủ,  ướp khoảng 30 phút cho thấm gia vị.
  • Phi hành khô, ớt khô, gừng thơm vàng rồi cho ếch vào để lửa to trên bếp khoảng 10 phút, nêm nếm lại.
  • Gạo cho vào nấu cháo trắng vừa đủ ăn.
  • Khi ăn cho cháo ra bát, cho hành vào, ăn cùng với ếch quyện cùng với xì dầu đen, có thêm vị cay của ớt không kém gì cháo ếch ở Singapore.

1


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cah ech Singapore chao ech ngon cach lam chao ech

ga xao cu nang ngon Phố bánh phô mai cuốn tom su chien gion nước màu hạt điều thÃi cá rô ta rán giòn trang trí đĩa bưởi Thuá Ÿ xoi thit hon ngon bò viên sốt cà chua tom tam bot chien xu ốc lác xào sate tom xao cay xào khoai tây ĐẬu tom xao hat dieu ngon Bùi hành tây ngâm bo cuon nam kim cham ngon tom xao kim chi ngon cách làm món gà nướng Cẩn nama trà xanh cách làm gà chiên kiểu hàn quốc cua sot ca chua ngon tom xao mang tay sữa chua vị xoài Canh nấm cua chien gion canh cá kình tom xien nuong Sườn non lam banh bao chay de xao lan Cà ch sườn rim xì dầu cac mon ca ngon tôm tươi xào trái vải tom xien nuong ngon tom xien nuong thom ngon hu tieu mi thom ngon trê trò trà xanh Mận dạ dày hầm trÃƒÆ trÃƒÆ hoa trà Vịt rau cà trà hoa cúc gỏi chua trà hoa quả thực đơn tuần sau món canh ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh trà sữa món bánh sot dau trung ngon salad tôm với bông so đũa trà sữa đài loan chuẩn vị thit bam cach lam banh quy bo lap dá n muoi dua gia cach nau chao luon ngon trà sữa đài loan ngon nhãn Mon Chinh lam banh muffin hÃ Æ cach lam ca cam chanh chua ca bánh pho mát vị chanh mì xào cá đồ ăn vặt kiểu thái trà sữa đào Món ăn tốt cho sức khoẻ Bí ngòi cuộn bun canh cơm trưa trà sữa lạ ở Sài Gòn Qua bi trang trí nội thất cách làm lẩu cua đồng Chìa trà vai lam banh nuong trà xanh Thịt kho tàu cach nau bo ragu tràng lợn sốt trá ga hap gung kem vải bot loc mứt trẠng trái bơ xà lách dưa leo chè sen TOM trái cây trái cây dầm món ngon từ bò trái cây ngũ cốc tinh trùng cookies hanh nhan trái tim trái vải bánh chay chủ nhật ăn gì Bùn riêu chay nước Cách làm chân gà om xì dầu bún cuộn Tuyết Nguyễn Nui chiên trứng lạ miệng chè khoai sọ bột báng công thức trứng kho in hình lá trái xoài