Nhân ngày mát mẻ, mấy chị em lại rủ nhau nấu cháo ếch singapore tuyệt đỉnh của nhà mình. Thưởng thức thì chắc chắn là ngon và sạch hơn ở quán rồi, lần nào ăn xong cũng tiếc là không ngồi ở Singapore vậy
Cháo ếch Singapore - món ngon dễ làm - Món chính

Nhân ngày mát mẻ, mấy chị em lại rủ nhau nấu cháo ếch singapore tuyệt đỉnh của nhà mình. Thưởng thức thì chắc chắn là ngon và sạch hơn ở quán rồi, lần nào ăn xong cũng tiếc là không ngồi ở Singapore vậy

Gia vị

  • 4 kilogram ếch làm sạch
  • Xì dầu đen loại của Singapore
  • Đường, nước mắm, bột ngọt.
  • Hành lá, ớt quả khô, gừng, lá mùi gai, lá bạc hà
  • Gạo

Cách làm chi tiết:

1

  •  Nhà mình không ăn da nên da ếch lột bỏ đi, ếch làm sạch, cắt miếng vừa ăn
  • Trộn xì dầu đen, đường, nước mắm, bột ngọt, ớt khô, gừng theo tỷ lệ vừa đủ,  ướp khoảng 30 phút cho thấm gia vị.
  • Phi hành khô, ớt khô, gừng thơm vàng rồi cho ếch vào để lửa to trên bếp khoảng 10 phút, nêm nếm lại.
  • Gạo cho vào nấu cháo trắng vừa đủ ăn.
  • Khi ăn cho cháo ra bát, cho hành vào, ăn cùng với ếch quyện cùng với xì dầu đen, có thêm vị cay của ớt không kém gì cháo ếch ở Singapore.

1


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cah ech Singapore chao ech ngon cach lam chao ech

Tim phụ lam khoai tay nuong tieu bánh muffin vị dâu tằm mochi trÃƒÆ xanh Ä Æ n cơm rang chả trứng Khám cach nau xoi hoa sinh tố vải thiều Ä á ng Huyết giữ trà khô thơm ngon hộp nhựa làm bánh không cần lò nướng Món che lam chim ngoi hat sen Canh gà chiên Học cari tôm nước dừa Hàu khoai tay vien ngon canh ga ran ngon HÃƒÆ My ăn ngon Hao Iphone 7 Hu tieu kho Suon non chả giỏ canh bổ trí não snack cuộn cuon hue cach lam dua hau dam chim câu hầm bà nh bò Goi cach lam bap cai tron bacon Hoc nau an Hong Kong Sê ngao lam pate gan ngong làm kem sô cô la thế nào Bất thuc don an dam che fđậu xanh khoai lang banh bong lan man các loại bánh Nhât Bản lườn ăn chơi nước cốt Gian há tai gà vo viên chiên xù khoan cac mon lau bò xào ớt ngọt sốt tương đen Hoc nau ăn uc vit ap chao sot man H宀 mắm Hủ tieu xao bánh sữa rán giá Cac mon chay khoe dep Từ Thịt bò thạch 2 lớp sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít Cánh gà công thức bánh cuộn thịt nguội thịt kho salad dau tay măng kho nước dừa mùa hè caramen dâu tây khu salad đậu phụ bơ NUOC MAM CHUA NGOT lá dứa cuộn gà rán Giai khat mua he Chuẩn bị cho Halloween thui nào Giữ bánh bao si rô dưa leo muc xao Com chien sữa chua hoa quả vi廙t kiêng cơm nắm hình con cừu cach lam chim cut chien nuoc mam quả ớt bánh sandwich tôm chiên Goi du du thai lan thuc don mau do Giải Khát tá may vã tự làm bánh mì que tại nhà kiểm soát cơn đói nhật ký uống Giòn giòn gan heo xào củ hành Giáo kiểu Thái chè vải đậu xanh Giáng món tráng miệng Già Canh bầu canh ga xot chua ngot Bo kho Ga hầm phố Gầm Cầu que kiem tôm chiên cuộn lá lốt be be hap gung sa mẹo vật Tráng miệng Giảm