Cháo chân giò là món ăn rất bổ dưỡng phù hợp cho tất cả mọi người. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bữa sáng bạn nhé.,Cách nấu cháo chân giò...
Cách nấu cháo chân giò ngon cho bữa sáng

Cách 1

Nguyên liệu:

me
Món ăn này rất bổ dưỡng mà ngon.

- Chân giò: Bạn cần phải chuẩn bị sẵn 1 cái chân giò heo.

- Gạo tẻ lấy một lượng vừa đủ.

- Hành lá cắt khúc.

- Gia vị

Cách làm:

- rửa thật sạch chân giò và cắt thành những khoanh (miếng) vừa ăn rồi bỏ vào nồi, đổ nước vào và hầm. Để nước dùng được trong, hãy vớt bọt thường xuyên và đổ thêm nước nếu thấy nước cạn dần.

- Ngâm gạo đã được vo sạch vào nước ấm trong vòng 10 phút để hạt gạo mềm hơn. Lấy tay ấn thử hạt gạo, nếu hạt gạo vỡ ra thì gạn nướ ngâm bỏ đi.

- Khi giò heo đã bắt đầu nhừ thì bạn cho phần gạo đã ngâm mềm trên vào nấu cho đến khi cả hai đều nhừ hẳn.

- Cho gia vị vào, nêm cho vừa ăn.

Cách nấu cháo chân giò ngon thật giản đơn phải không ạ. Nấu xong cháo, bạn chỉ cần bỏ thêm phần hành lá đã chuẩn bị sẵn và rắc thêm bột tiêu là bạn đã có thể bắt đầu thưởng thức món ăn này.

Cách 2

Nguyên liệu:

me
 

Gạo tẻ: 100g

Chân giò: 1 cái

Nấm hương

Gia vị cơ bản

Cách làm:

Gạo tẻ: vo sạch.

Chân giò: chặt miếng vừa ăn rồi rửa thật sạch để loại bỏ xương vụn.

Nấm hương: ngâm nước rồi rửa thật sạch

Cho gạo và lượng nước phù hợp vào nồi nấu.

Cho chân giò chặt miếng và nấm hương vào nồi nấu cùng và nêm gia vị cho vừa ăn.

Nấu cho đến khi cháo thật nhuyễn, chân giò thật mềm. Như vậy thì chất dinh dưỡng trong chân giò mới thấm hết ra nồi cháo.

Múc ra bát, có thể thêm hành lá, rau thơm và hạt tiêu tùy theo ý thích.

Cháo chân giò ăn nóng thì còn gì tuyệt vời hơn.

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí quyết luộc gà ngon lam dau bap sot ca hoa giấy hoa mùa hè Mực chiên bơ tỏi cach nau ca chep om dua cach nau bun suon doc mung canh bí ngô nấu sườn tôm Măng Là A kho mắm ruốc lamtyle="background-color: #1D1918" href="/index.php?q=kem trà thái ngon">kem trà thái ngon tặng Món ăn cải thiện đường tiêu hóa chè hoa nhài Chọn thực phẩm an toàn ngày Tết mía lau nấu củ năng già i Ngất ngây trước món ngon truyền thống công thức nước mận Trung Thu Khám phá công dụng thần kỳ của rau gà hấp sen Dau hu chien snack cà rốt chay cach lam ga xao khe kẹo gừng Rau muống dua chuot tron lam sup dua leo gan âmthực Dùng cach lam salad macedonia kem kiwi cach lam sua ngo ca ri dac biet Bắp rang bơ ba chỉ bò Mỹ Lẩu riêu cua ba chỉ bò caramen thập cẩm à i cách nấu cháo lòng che bi do dau phong cach lam bun rieu cua cha hai san nau canh bau nướng khoai nước ép dưa lưới sữa đặc canh thịt bò bánh nếp trái đào Diệu Kim Tôm rang muối bach tuot trứng chiên phomai 4 món hải sản rang muối ớt ngon khó công thức tương cà dạ dày hầm cá nục kho cà cá kho món Trung Giang Vũ bông súng nấu tôm tươi lam pho cuon chien ngon trang trí hạt dẻbel" style="background-color: #7B2EB2" href="/index.php?q=Bún thit nuong">Bún thit nuong khoai lang chiên Khoai lang chiên tẩm BI NGOI Cá ngừ Hột vịt lộn thịt kho tầu Tart trái cây cach lam thach den nồi cơm điện kem la dua ngon cẠt dà n yogurt đu đủ banh bong lan man mÃƒÆ CÃÆu banh quy hinh ban nguyet lắc tay món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly Cách chiên cá thơm giòn không bị dính thịt bằm cơm rang cua bể BANH CHUOI NUONG Hu qua Cháo ngon chua cay chả giỏ mở trung hap nam thom ngon banh u banh troi ngu sac cách nấu bầu dạy tao caramel dut lo banh nam canh cà chua nấu bạc hà món Ấn hu tieu lÐ Ð tim lon mi Y tron cá rán Lớp Banh cake cach nâu bun mâm muối hành cach lam cupcake trai tim mon au công thức canh đậu hũ nấu rau củ thit heo bam Đu tÃƒÆ thà nh den rau bo khai mứt gừng cay cong thuc lam banh mi bo bi bun chay món snack cho bé canh dua leo thit bam Cách Nấu bún bò Huế soup rau củ ga nuong Ẩm thực truyền thống Tết châu Á