Cháo cật heo là món ăn quen thuộc của nhiều người. Với nguồn dinh dưỡng mà món ăn này đem lại, các bạn hãy thường xuyên nấu cho cả nhà vào mỗi bữa sáng hay lúc cần tẩm bổ cho người bệnh để đổi vị nhé. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần sau đây!
Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần

Bát cháo cật heo nóng hổi sẽ là lựa chọn số một về món cháo đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình. Cùng học nấu cháo cật heo bổ dưỡng cho cả gia đình bạn nhé!

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 1

Nguyên liệu nấu cháo cật heo

  • 2 quả cật heo
  • 300 gram sườn heo
  • ½ (một phần hai) ống gạo tẻ
  • 1 muỗng muối
  • 1 muỗng cà phê bột canh
  • 2 muỗng cà phê mỳ chính
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu bột
  • Hành lá, hành khô

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 2

Cách nấu cháo cật heo

  • Bạn xẻ đôi cật rồi bỏ phần trắng phía trong và bóc lớp màng phủ bên ngoài để cật khi nấu không bị hôi. Sau đó thái cật ra thành các miếng vừa ăn.

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 3

  • Dùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu bột, 1 muỗng cà phê bột canh để ướp với cật.

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 4

  • Bạn sử dụng một chiếc nồi lớn, bỏ sườn heo, ½ (một phần hai) ống gạo tẻ đã vo sạch, thêm nước rồi nấu thành cháo. Lúc đầu, bạn chỉ lấy một lượng nước vừa phải, nấu đến khi gạo nở bung thì cho thêm nước và 1 muỗng muối để cháo đậm vị.
  • Dùng một chiếc chảo, phi thơm hành khô, bỏ cật đã ướp gia vị vào xào cho chín rồi tiến hành trút cật vào nồi cháo. Dùng 2 muỗng cà phê mỳ chính nêm vào nồi. Sau đỏ, đảo qua cho gia vị tan đều và múc ra bát tô. Bạn rắc chút hành xắt nhỏ, hạt tiêu và ăn ngay khi còn nóng.

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 5

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 6

Thành phẩm

Món cháo cật heo thơm ngon nóng hổi chỉ ngửi mùi là đã thấy mê ^^. Trong tiết trời lạnh giá, có một bát cháo cật heo nóng hổi để ăn thì ấm bụng phải biết! Bát cháo nóng thơm nức mùi hạt tiêu khiến ai cũng phải mê mẩn. Cháo có vị đậm đà vừa miệng, thi thoảng lại cắn được một miếng cật heo giòn giòn sật sật thấy thú vị biết bao. Hãy ghi thêm một công thức món cháo sáng ngon vào sổ tay nấu ăn của bạn nhé!

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 7

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 8

Lưu ý!

Cật heo rất tốt cho sức khỏe. Các bạn chọn loại cật tươi, màu hồng sậm không có vết lốm đốm trên bề mặt để nấu món cháo bổ dưỡng này nhé!

Trên đây là chi tiết cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần mà chúng tôi vừa chia sẻ cho các bạn! Thật giản đơn phải không nào? Mong bạn thực hiện thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Món Canh Ngon banh nep bánh táo quế Khai vị Đưa sữa chua chanh dây com kho lan Thực vật thịt heo tự làm kẹo caramel cà muối ớt hạt cà phê tương ớt kiểu huế tự nhuộm giày vải om nau sinh to kiwi va bo co Thời mực cuộn tôm hấp Kem dâuef="/index.php?q=Ä an len">Ä an len thịt vịt kho gừng trÃƒÆ kem mocha cafe gà kho hành tím món ăn sáng Mì ý cach lam mon canh ga chiên nươc măm panna Bún mấm khung anh Ý Tưởng phở chửi nam định bánh cupcake dứa gỏi luoi heo pasta Lẩu vit banh ngan lop ngon Món lẩu chay Chè trôi nước pat cach làm sò điệp Nhật Bản ga nuong dac biet Gà tây ga kho coca cola ngon phÒ CÁCH nước cà rốt táo sữa cacao vit kho gung Gà ác Mì Ý Donut Halloween đặc sản miền bắc Nui Canh cua cá diêu hồng hấp tương com rang kieu thai món nem nướng Thưởng thức đặc sản dừa Tam Quan Giò heo cach lam banh cupcake banh nương nội trợ quýt bề bề phô mai phúc bồn tử món tây dau hu sot tau xi lam cat xao dua Giòn tan s bau giấy sáp xÃ Æ rau trộn gà Làm bánh sup lo xao mam ruoc ot ngot nhoi thit tưới thịt heo kho tiêu trứng rán khoai tây hành tây Cach nau che troi nuoc ech xe phay ngon mỳ bò s i mat ong tacos bò bằm s u Me cua chien gion thư c phâ m mu a thu Banh tam s y Lam tra sua sam chè chuối khoai mý xào giòn Lê Văn Sỹ bớp an ngon sau thực phẩm tốt đường ruột súp vừng hướng dẫn làm cá chay m say mien tron thit bo so Thay vì làm sữa đậu nành thông thường ragu bò spaghetti sum Cách làm thịt bò TRUNG sung