Cháo cật heo là món ăn quen thuộc của nhiều người. Với nguồn dinh dưỡng mà món ăn này đem lại, các bạn hãy thường xuyên nấu cho cả nhà vào mỗi bữa sáng hay lúc cần tẩm bổ cho người bệnh để đổi vị nhé. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần sau đây!
Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần

Bát cháo cật heo nóng hổi sẽ là lựa chọn số một về món cháo đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình. Cùng học nấu cháo cật heo bổ dưỡng cho cả gia đình bạn nhé!

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 1

Nguyên liệu nấu cháo cật heo

  • 2 quả cật heo
  • 300 gram sườn heo
  • ½ (một phần hai) ống gạo tẻ
  • 1 muỗng muối
  • 1 muỗng cà phê bột canh
  • 2 muỗng cà phê mỳ chính
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu bột
  • Hành lá, hành khô

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 2

Cách nấu cháo cật heo

  • Bạn xẻ đôi cật rồi bỏ phần trắng phía trong và bóc lớp màng phủ bên ngoài để cật khi nấu không bị hôi. Sau đó thái cật ra thành các miếng vừa ăn.

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 3

  • Dùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu bột, 1 muỗng cà phê bột canh để ướp với cật.

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 4

  • Bạn sử dụng một chiếc nồi lớn, bỏ sườn heo, ½ (một phần hai) ống gạo tẻ đã vo sạch, thêm nước rồi nấu thành cháo. Lúc đầu, bạn chỉ lấy một lượng nước vừa phải, nấu đến khi gạo nở bung thì cho thêm nước và 1 muỗng muối để cháo đậm vị.
  • Dùng một chiếc chảo, phi thơm hành khô, bỏ cật đã ướp gia vị vào xào cho chín rồi tiến hành trút cật vào nồi cháo. Dùng 2 muỗng cà phê mỳ chính nêm vào nồi. Sau đỏ, đảo qua cho gia vị tan đều và múc ra bát tô. Bạn rắc chút hành xắt nhỏ, hạt tiêu và ăn ngay khi còn nóng.

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 5

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 6

Thành phẩm

Món cháo cật heo thơm ngon nóng hổi chỉ ngửi mùi là đã thấy mê ^^. Trong tiết trời lạnh giá, có một bát cháo cật heo nóng hổi để ăn thì ấm bụng phải biết! Bát cháo nóng thơm nức mùi hạt tiêu khiến ai cũng phải mê mẩn. Cháo có vị đậm đà vừa miệng, thi thoảng lại cắn được một miếng cật heo giòn giòn sật sật thấy thú vị biết bao. Hãy ghi thêm một công thức món cháo sáng ngon vào sổ tay nấu ăn của bạn nhé!

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 7

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 8

Lưu ý!

Cật heo rất tốt cho sức khỏe. Các bạn chọn loại cật tươi, màu hồng sậm không có vết lốm đốm trên bề mặt để nấu món cháo bổ dưỡng này nhé!

Trên đây là chi tiết cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần mà chúng tôi vừa chia sẻ cho các bạn! Thật giản đơn phải không nào? Mong bạn thực hiện thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

tự làm muối tôm tây ninh làm bánh không cần lò nướng làm nước chấm ngon bánh dẻo cuộn chocolate mì quảng Bí quyết chế biến món rán ngon món bít tết cách luộc thịt ngon món ngon từ cá cơm cupcake mà mứt miếng táo thịt ba chỉ áp chảo gà rôti bánh kem mực xào giòn cách nấu canh cua khoai sọ thịt luộc ngon nước tương chấm gỏi su hào cà rốt thịt heo luộc ngon cách luộc thịt ngon nướng thơm nem mì ý rán nước táo lam mut me tôm khô xào đậu bắp nghêu xào sả Cặt Heo rang tỏi Thit nướng cánh gà chiên cà tím xào cá 四方粽子 miến xào Miến xào nấm và măng tây rau câu vị chanh BĂP CẢI CUỐN THỊT nấu thịt thác nước cách làm cơm chiên cá hồi thịt bò băm bánh tom cách làm bánh trung thu cá nấu riêu chua thịt luộc ngon bún bò trộn cách làm món thịt luộc cach lam kem ca phe sua Thịt bò kho thực đơn tuần sau bí quyết món thịt luộc ngon cách mix sinh tố ngon rưới xì dầu Bò cuộn nấm kim châm và cắt xếp trái cây thịt ba chỉ rang khu du lịch sọ mẹo chọn chanh ngon Com xao tiramisu Cá Tháng Tư Trở về tuổi thơ với bo bia cuon trứng bọc gà kho cÃƒÆ thập cẩm canh khoai sọ sườn non Canh khoai sọ nấu xào mề gà gói quà bò cuốn giam Ăn Trưa gà chiên giòn chua cay Đâu hu canh nam hat sen cach nau canh nam hat sen Yến sào Đậu Hủ khoai tay nhan thit ga ngon Đặc Sản cơm rong biển lá rong biển cuộn cơm rau củ đu đủ xào tép đồng Ếch cơm rang rong biển Ốc chè rong biển đậu xanh cơm nấm cuộn rong biển rượu vang đỏ cơm chiên rong biển xúc xích Chung Bánh ướt cach tia hoa banh da cua Bánh Kem ăn gì Bánh Mặn gà phi lê hầm mật ong món ăn dặm Con đồ chơi lạ hến xào đá viên ca phe Bánh Ngọt bánh flan rượu baileys nấu canh hến long heo hanh ram bún riêu cua Bánh Trung Thu nÆ Æ tỉa hoa Ä an Bánh chả ngon Phớ xào Bí kíp làm bánh croissant đơn giản nhất tã m hạnh nhân Banh gato Cà linh Lẩu cá lạp xưởng Bữa Tiệc com chien trung