Cháo cật heo là món ăn quen thuộc của nhiều người. Với nguồn dinh dưỡng mà món ăn này đem lại, các bạn hãy thường xuyên nấu cho cả nhà vào mỗi bữa sáng hay lúc cần tẩm bổ cho người bệnh để đổi vị nhé. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần sau đây!
Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần

Bát cháo cật heo nóng hổi sẽ là lựa chọn số một về món cháo đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình. Cùng học nấu cháo cật heo bổ dưỡng cho cả gia đình bạn nhé!

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 1

Nguyên liệu nấu cháo cật heo

  • 2 quả cật heo
  • 300 gram sườn heo
  • ½ (một phần hai) ống gạo tẻ
  • 1 muỗng muối
  • 1 muỗng cà phê bột canh
  • 2 muỗng cà phê mỳ chính
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu bột
  • Hành lá, hành khô

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 2

Cách nấu cháo cật heo

  • Bạn xẻ đôi cật rồi bỏ phần trắng phía trong và bóc lớp màng phủ bên ngoài để cật khi nấu không bị hôi. Sau đó thái cật ra thành các miếng vừa ăn.

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 3

  • Dùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu bột, 1 muỗng cà phê bột canh để ướp với cật.

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 4

  • Bạn sử dụng một chiếc nồi lớn, bỏ sườn heo, ½ (một phần hai) ống gạo tẻ đã vo sạch, thêm nước rồi nấu thành cháo. Lúc đầu, bạn chỉ lấy một lượng nước vừa phải, nấu đến khi gạo nở bung thì cho thêm nước và 1 muỗng muối để cháo đậm vị.
  • Dùng một chiếc chảo, phi thơm hành khô, bỏ cật đã ướp gia vị vào xào cho chín rồi tiến hành trút cật vào nồi cháo. Dùng 2 muỗng cà phê mỳ chính nêm vào nồi. Sau đỏ, đảo qua cho gia vị tan đều và múc ra bát tô. Bạn rắc chút hành xắt nhỏ, hạt tiêu và ăn ngay khi còn nóng.

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 5

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 6

Thành phẩm

Món cháo cật heo thơm ngon nóng hổi chỉ ngửi mùi là đã thấy mê ^^. Trong tiết trời lạnh giá, có một bát cháo cật heo nóng hổi để ăn thì ấm bụng phải biết! Bát cháo nóng thơm nức mùi hạt tiêu khiến ai cũng phải mê mẩn. Cháo có vị đậm đà vừa miệng, thi thoảng lại cắn được một miếng cật heo giòn giòn sật sật thấy thú vị biết bao. Hãy ghi thêm một công thức món cháo sáng ngon vào sổ tay nấu ăn của bạn nhé!

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 7

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 8

Lưu ý!

Cật heo rất tốt cho sức khỏe. Các bạn chọn loại cật tươi, màu hồng sậm không có vết lốm đốm trên bề mặt để nấu món cháo bổ dưỡng này nhé!

Trên đây là chi tiết cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần mà chúng tôi vừa chia sẻ cho các bạn! Thật giản đơn phải không nào? Mong bạn thực hiện thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

tau hu trung bac thao thom dưa leo cuộn tôm tươi cach lam banh quy sua sữa chua chuối hầmss="label" style="background-color: #9D1A30" href="/index.php?q=lam sushi hoang cung">lam sushi hoang cung sinh tố mít kem xoài vị mật ong Cách bổ mít chuẩn ngon mứt bơ công thức đậu hũ sốt chua cay cach nau đậu hủ mứt trái thanh long Cách làm món cháo Cach lam banh cam làm bánh bông lan ngon lạ miệng thit chien chua ngot tom kho tom hap Mì Quảng gà salad hoa quẠThạch xoài nước mắm gừng chấm ốc phở cuốn tôm tươi thịt vịt sốt cam rau mồng tơi xào mú rau cu xao chay cơm hâp la sen hu tieu ngon cach lam banh tet chuoi pate gan gÃ Æ hầm ba bau cơm chiên trứng cá chả ca Keo Cang chia sẻ lọ hoa đẹp sot cay mì ý trộn nước sốt Bo mau salad xoài trộn mật ong mì tôm chiên bơ hoa hoi banh kho qua nước chấm nem mam ruoc bánh tráng bọc tôm gà trộn lam tom dong rang chanh muoi Khoai lang nướng xốt kiểu Nhật com ngon Chân gà nướng Hàn Quốc dâu tây nhúng socola sinh tố hạnh nhân chuối muc mot nang xao thom ngon cà tà cach lam banh nep chay làm nui nướng Tips Công dụng độc đáo từ khuôn bánh Bánh gối giòn tan cho cả nhà dừa xay sữa="label" style="background-color: #D70D2A" href="/index.php?q=Thịt chiên xù">Thịt chiên xù muối sung nuoc cot dua banh ran ngot ngon thịt chiên sốt bbq xíu mại chay nướng bánh cupccake cacao vani Món đậu hũ chan gio heo ham cánh gà sốt gừng mực khô xào mắm me chua Mực khô xào đậu hũ xốt chua ngọt chanh xoai công thức kem viên sữa chua mứt dưa hấu thạch rau câu cach lam banh donut xop thịt hến xào rau răm ca Kho Gà xào xả ớt gà bọc sả nướng Cu Khoai mộ banh trang ngon rau trộn giòn xinh xắn cách làm rau câu Thịt lợn luộc Thịt lợn luộc ngâm Ngay tet Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng lam banh bao ngot nui xào cá sốt tương Mon Y Bí đỏ cach lam chao nam Doi heo cách nấu cơm tấm cach lam cha bo banh su kem MY quang Khoai tây chiên canh he nau nam thit kim chi củ sen rau muống cải thảo cánh gà chiên sốt cay cách lam xôi cốm ga tiem thuoc bac banana cupcake làm bánh quy vỏ chanh thủy Ai Lý cach nuong banh lam kem chao kieu thai món kho Yên Phụ âm thuc viêt nam Khoai tay dut lo Chả trang tri mon an