Cháo cật heo là món ăn quen thuộc của nhiều người. Với nguồn dinh dưỡng mà món ăn này đem lại, các bạn hãy thường xuyên nấu cho cả nhà vào mỗi bữa sáng hay lúc cần tẩm bổ cho người bệnh để đổi vị nhé. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần sau đây!
Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần

Bát cháo cật heo nóng hổi sẽ là lựa chọn số một về món cháo đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình. Cùng học nấu cháo cật heo bổ dưỡng cho cả gia đình bạn nhé!

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 1

Nguyên liệu nấu cháo cật heo

  • 2 quả cật heo
  • 300 gram sườn heo
  • ½ (một phần hai) ống gạo tẻ
  • 1 muỗng muối
  • 1 muỗng cà phê bột canh
  • 2 muỗng cà phê mỳ chính
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu bột
  • Hành lá, hành khô

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 2

Cách nấu cháo cật heo

  • Bạn xẻ đôi cật rồi bỏ phần trắng phía trong và bóc lớp màng phủ bên ngoài để cật khi nấu không bị hôi. Sau đó thái cật ra thành các miếng vừa ăn.

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 3

  • Dùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu bột, 1 muỗng cà phê bột canh để ướp với cật.

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 4

  • Bạn sử dụng một chiếc nồi lớn, bỏ sườn heo, ½ (một phần hai) ống gạo tẻ đã vo sạch, thêm nước rồi nấu thành cháo. Lúc đầu, bạn chỉ lấy một lượng nước vừa phải, nấu đến khi gạo nở bung thì cho thêm nước và 1 muỗng muối để cháo đậm vị.
  • Dùng một chiếc chảo, phi thơm hành khô, bỏ cật đã ướp gia vị vào xào cho chín rồi tiến hành trút cật vào nồi cháo. Dùng 2 muỗng cà phê mỳ chính nêm vào nồi. Sau đỏ, đảo qua cho gia vị tan đều và múc ra bát tô. Bạn rắc chút hành xắt nhỏ, hạt tiêu và ăn ngay khi còn nóng.

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 5

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 6

Thành phẩm

Món cháo cật heo thơm ngon nóng hổi chỉ ngửi mùi là đã thấy mê ^^. Trong tiết trời lạnh giá, có một bát cháo cật heo nóng hổi để ăn thì ấm bụng phải biết! Bát cháo nóng thơm nức mùi hạt tiêu khiến ai cũng phải mê mẩn. Cháo có vị đậm đà vừa miệng, thi thoảng lại cắn được một miếng cật heo giòn giòn sật sật thấy thú vị biết bao. Hãy ghi thêm một công thức món cháo sáng ngon vào sổ tay nấu ăn của bạn nhé!

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 7

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 8

Lưu ý!

Cật heo rất tốt cho sức khỏe. Các bạn chọn loại cật tươi, màu hồng sậm không có vết lốm đốm trên bề mặt để nấu món cháo bổ dưỡng này nhé!

Trên đây là chi tiết cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần mà chúng tôi vừa chia sẻ cho các bạn! Thật giản đơn phải không nào? Mong bạn thực hiện thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

CANH GÃƒÆ canh chả cá Đặt cach lam bun nem cua bien chả lá lốt nhân tôm thịt Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng cach lam cha Dau phu lam com ruou nep cam nghêu xào công thức ọm chiếl nuoc ep cam làm đèn lồng Kem bí ngô heo ngâm mắm nau rau cau dua Từ Thịt gà sup củ dền món cà kho Mon khai vi suon kho to ngon trai cay nuong cach lam muc sot tartar ngon cách nấu xôi nước chấm tương cà Tráng miệng Thit bò cach lam che trôi nươc bánh mì chả cá cút xào rau răm món rau ngon LAU món chay thực hiện nhanh dầm dâu mon thit kho dua ngon Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn pha trà sữa chè kê đỗ xanh dau hu non kho Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng canh cáy nấu rau đay mứt dâu h gà cuộn rau củ nướng trộn salad gà rau củ cari Gà gạo ná m gà chuối đậu Lau luon khoai mon chien mÃƒÆ Quà lowcarb bánh cuộn dứa kim chi bắp vo viên nướng gỏi măng thịt tôm mề nặn bánh hình thiên nga lam chao ech xu nghe hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn chè bột báng đậu xanh xương bò nấu cháo bánh mì sữa lam tuong ot vườn táo bánh chocolate vị mật ong Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu húng đồ dùng sáng tạo Mâu hến khoai tây nướng cu đơ hà tĩnh xôi bọc thịt hình cây thông Món nước muối hành mon man Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay Tuong ngot dac san con dao ngao sot kem ngon Làm Bánh flan xe ô tô canh chẠcà thuốc bảo vệ thực vật ga rim Những Banh bot chien trÃƒÆ ng mứt vỏ cam chocolate cách làm bánh kim chi làm bánh gato cuộn Tự làm kem Nguyên liệu Hải sản Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần Xá xíu Khoai tây chiên giòn bánh khoai lang chien tÃƒÆ detox bánh xoắn gừng đậu hũ non hấp nước tương 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn mut kiwi cach lam da day heo sa ot 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này thit ba chi de lam mặt gỏi sứa bánh dứa ga don thit dạ dày hầm canh cha ca nau chua ngon Cay muối banh bao me che nhan nhuc trốn