Cháo cật heo là món ăn quen thuộc của nhiều người. Với nguồn dinh dưỡng mà món ăn này đem lại, các bạn hãy thường xuyên nấu cho cả nhà vào mỗi bữa sáng hay lúc cần tẩm bổ cho người bệnh để đổi vị nhé. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần sau đây!
Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần

Bát cháo cật heo nóng hổi sẽ là lựa chọn số một về món cháo đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình. Cùng học nấu cháo cật heo bổ dưỡng cho cả gia đình bạn nhé!

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 1

Nguyên liệu nấu cháo cật heo

  • 2 quả cật heo
  • 300 gram sườn heo
  • ½ (một phần hai) ống gạo tẻ
  • 1 muỗng muối
  • 1 muỗng cà phê bột canh
  • 2 muỗng cà phê mỳ chính
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu bột
  • Hành lá, hành khô

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 2

Cách nấu cháo cật heo

  • Bạn xẻ đôi cật rồi bỏ phần trắng phía trong và bóc lớp màng phủ bên ngoài để cật khi nấu không bị hôi. Sau đó thái cật ra thành các miếng vừa ăn.

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 3

  • Dùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu bột, 1 muỗng cà phê bột canh để ướp với cật.

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 4

  • Bạn sử dụng một chiếc nồi lớn, bỏ sườn heo, ½ (một phần hai) ống gạo tẻ đã vo sạch, thêm nước rồi nấu thành cháo. Lúc đầu, bạn chỉ lấy một lượng nước vừa phải, nấu đến khi gạo nở bung thì cho thêm nước và 1 muỗng muối để cháo đậm vị.
  • Dùng một chiếc chảo, phi thơm hành khô, bỏ cật đã ướp gia vị vào xào cho chín rồi tiến hành trút cật vào nồi cháo. Dùng 2 muỗng cà phê mỳ chính nêm vào nồi. Sau đỏ, đảo qua cho gia vị tan đều và múc ra bát tô. Bạn rắc chút hành xắt nhỏ, hạt tiêu và ăn ngay khi còn nóng.

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 5

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 6

Thành phẩm

Món cháo cật heo thơm ngon nóng hổi chỉ ngửi mùi là đã thấy mê ^^. Trong tiết trời lạnh giá, có một bát cháo cật heo nóng hổi để ăn thì ấm bụng phải biết! Bát cháo nóng thơm nức mùi hạt tiêu khiến ai cũng phải mê mẩn. Cháo có vị đậm đà vừa miệng, thi thoảng lại cắn được một miếng cật heo giòn giòn sật sật thấy thú vị biết bao. Hãy ghi thêm một công thức món cháo sáng ngon vào sổ tay nấu ăn của bạn nhé!

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 7

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 8

Lưu ý!

Cật heo rất tốt cho sức khỏe. Các bạn chọn loại cật tươi, màu hồng sậm không có vết lốm đốm trên bề mặt để nấu món cháo bổ dưỡng này nhé!

Trên đây là chi tiết cách nấu cháo cật heo nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần mà chúng tôi vừa chia sẻ cho các bạn! Thật giản đơn phải không nào? Mong bạn thực hiện thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

khoai mon chien công thức canh thịt bò hầm cà chua tu lam mut dau trang chất thit khia hẠYen sao tự làm bánh mận nam dui ga chien sa te ngon Ngón tay bánh rán nhân trứng che sen hat cơm rang ngon sot dua ca trung kho nghe cánh gà chiên dau phu mứt dâu bánh oreo chocolate mặt mèo Ca chuối đậu lam rau cau ca phe sua nhạc sĩ Đức Huy Cách kho ca sup nam long heo luoc vit sao cua chien gion sÃƒÆ kem đậu xanh Banh bot chien ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ salad pho mai thit ga he Thit bò Cay bánh phô mai 花生汤a>color: #81E4D0" href="/index.php?q=muối">muối thịt cừu hầm trứng cuốn phô mai Xoài Lam ruoc thit CAnh ga chien bún thịt heo nấu nước cốt cam cách làm pudding món quà sushi ca hoi Cach lam kho cách làm bắp bò ngâm gỏi sứa thức uống hàn quốc long Mâu cong thuc nâu an bánh dứa cai xanh cuon lo tai heo công thức cà chua nhồi bắp Xá xíu tế giày bao tử cá xào bột nghệ cá nục kho mơ muối Thức uống TRUNG trộn đậu đũa với chanh tép rang thịt gung mat ong Ca loc bong ChẠy Nguyên liệu Hải sản Bi ngoi Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần Khoai tây chiên giòn canh chả cá bánh khoai lang chien đu đủ bao tu khia nuoc dua chân giò hầm sa tế Dau phu kem đang gây sốt thịt trâu cà tím chiên ậm xôi vò hạt sen BOT MI bí hấp thịt băm thịt xíu mại sốt thủy trộn gỏi tép äeo chè xoài gà ấp trứng canh chẠcà cac loai banh me man gioi tre goi xoai tom kho thit heo tuoi mì xào nấm táo kem ốc quế sô cô la cách làm cá hấp hành gừng Marshmallow từ A Z cơm Ý lau nam hai san ca hoi sot yogurt Siêu thực phẩm giúp mảnh mai cách làm bánh lọt Phố che dau den nha dam phan cần tây trộn thịt bò chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon lam ech xao ca tim cach lam banh mousse do uong mua he món Thái Lan thịt gà kho hạt dẻ