Không chỉ "bắt mắt" những miếng chạo cá thu dai dai, ngọt tươi càng cuốn hút bởi mùi thơm của trái thơm quyện đều.
Chạo cá thu

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá thu 300 Gr
  • Giò sống 50 Gr
  • Nấm hương 2 Tai
  • Thơm 1 Trái
  • Ớt sừng 1 Trái
  • Hành lá một ít
  • Thì là một ít
  • xắt nhỏ một ít
  • Hạt nêm một ít
  • dầu chiên một ít
  • Tiêu một ít
  • Nước mắm một ít

Cách Thực hiện:

1

Cá thu lọc bỏ xương, da cho vào cối giã, nêm một ít tiêu, nước mắm, giã nhuyễn.Trái thơm bổ dôi, khoét ruột, giữ nguyên phần vỏ.Phần ruột trái thơm xắt hạt lựu nhỏ. Chạo cá thu

2

Nấm hương ngâm nở, bỏ chân, xắt nhỏ.Ớt sừng rửa thật sạch, moi bỏ hạt, xắt nhỏ. Chạo cá thu

3

trộn thật đều cá thu giã với giò sống, nấm hương, ruột trái thơm, ớt sừng, hạt nêm, thì là, hành.

4

Nhồi hỗn hợp vào lòng trái thơm, phết dầu chiên, dùng mũi khía vảy rồng.Cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Grill khoảng 15 phút. Chấm kèm nước chấm chua ngọt. Chạo cá thu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

làm ngô chiên giòn Canh bun củ niễng xào thịt heo bằm làm cơm rang cach lam tuong dau cムba sa quẠnho chè hạt sen và đỗ đen Ăn toi cach lam banh MI kep thit tap nem hẹ mì căn chay bò chiên tẩm mè cà vạt Quy Cách nâu chao cháo môn bánh chocolate dâu tây thịt ba chỉ xào mắm ruốcef="/index.php?q=nhẠm">nhẠm phạm thị hương di cho làm bánh quy à ca loc chien bánh ngọt cách làm khoai môn chiên thịt heo cháo nấm và tôm Hấp cá chè dưa cốt dừa bao tử om nước dừa hương vị canh chua bap chuoi thơm pate ngon Những cách rã đông thực phẩm sai lầm salad tom thit ngon Trung Thu bánh mì trà xanh salad su su trộn cà rốt mon hai san pha trÃƒÆ tom rang thit canh nau banh canh cach lam dau hu sot ngon lưỡi lợn trộn lá chanh Lưỡi lợn mon banh trang cuon tom thit oc nau chuoi dạu làm chả tôm hấp Må³ çœ dụng cụ Lạc qua thuc pham dâu tay thiên nhiên nước rau quả Nước rau quả giải gà nòi hầm sả sandwich bơ dưa leo sup bap cai tim oc nhoi bap nghien sườn nướng bbq khoai lang chiên đỗ nom tai lon phi le bo thom ngon hẹ bò cuốn mỡ chài mỡ chài thịt bò cach lam nem nuong súp hải sản Xao năm thit lo gà sốt rượu vang bim bim hành đỏ tôm hùm xốt XO bánh trang Lac rang ca hoi vien ran cach nau mon ca bung cắt xếp trái cây chân trâu mon mi bo kim chi gỏi bò làm hoành thánh đậu hủ sốt cà sinh to xoai thach dua hå å cach lam nuoc cham rau đống CÁCH trám nhồi thịt chiên Thuc chan vit xao húng quế Tép rang húng quế muffin chuoi ngon ca ngu chien cách muối dưa Cách làm bánh trôi ga nhoi rau cu sot so co la gà cuộn súp lơ xanh cong thuc lam che sen làm mứt bánh gạo hàn quốc 5 loại bánh miền trung que tăm ca kho dua chua chao suon nam chả trứng cua nướng canh ga chiên nươc mắm sa ot bánh matcha bù cai ro sot nam ngon lưu ý dạ dày hầm Bánh tai yến hải sản sống trà i cà y dẠm chua bi ham nhoi thit ngon