Không chỉ "bắt mắt" những miếng chạo cá thu dai dai, ngọt tươi càng cuốn hút bởi mùi thơm của trái thơm quyện đều.
Chạo cá thu

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá thu 300 Gr
  • Giò sống 50 Gr
  • Nấm hương 2 Tai
  • Thơm 1 Trái
  • Ớt sừng 1 Trái
  • Hành lá một ít
  • Thì là một ít
  • xắt nhỏ một ít
  • Hạt nêm một ít
  • dầu chiên một ít
  • Tiêu một ít
  • Nước mắm một ít

Cách Thực hiện:

1

Cá thu lọc bỏ xương, da cho vào cối giã, nêm một ít tiêu, nước mắm, giã nhuyễn.Trái thơm bổ dôi, khoét ruột, giữ nguyên phần vỏ.Phần ruột trái thơm xắt hạt lựu nhỏ. Chạo cá thu

2

Nấm hương ngâm nở, bỏ chân, xắt nhỏ.Ớt sừng rửa thật sạch, moi bỏ hạt, xắt nhỏ. Chạo cá thu

3

trộn thật đều cá thu giã với giò sống, nấm hương, ruột trái thơm, ớt sừng, hạt nêm, thì là, hành.

4

Nhồi hỗn hợp vào lòng trái thơm, phết dầu chiên, dùng mũi khía vảy rồng.Cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Grill khoảng 15 phút. Chấm kèm nước chấm chua ngọt. Chạo cá thu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

hải sản tươi sống muối xổi Cà bát muối xổi đưa cơm tẠMẹo bảo quản thực phẩm spaghetti sốt nghêu lam dua cai be xanh rau chien ngon dừa xiêm Tuyết Nguyễn Nộm rau cần giòn ngon nướng thịt xông khói cuộn mứt chà là nhat 3 sa ot công thức cháo cua dạ dày hầm lam dÃƒÆ ua du lịch ẩm thực Hấp cá lõi crepes khoai lang chien ngao duong Cá thu kho to vị ngọt trong tô bánh canh chả cá nhồng Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu suon cot lech rim ngon cà ch nẠu canh cua Cơm cuộn nuong banh trang nuong canh khoai tây nấu gà gà nướng xiên sốt chanh so huyet rang me mochi trà xanh banh hamburger bim bim phô mát bánh canh thit heo gan bo ham dua cai chua bí ngồi gà xào hạt điều xiu mai pho mai đu đủ sườn xốt cam ca tuyet sot kim chi đuôi bò cach lam dau hu làm bánh dừa hấp mì salad bo Chè sắn salad bánh muffin chanh sữa nấu canh chua cá bớp Giáng Sinh cá voi kem mè đen kho thịt bò làm thịt xá xíu mon gio heo ninh dam dem chè rau câu hạt lựu nước chấm tỏi ớt kem dưa hấu lau thai cách làm giò chay cua chien gion công thức xôi lạp xưởng đậu hà lan Sườn cháo chim bồ câu củ cải muối chua ngọt Ốc móng tay hạt cà phê Bún thái TP HCM pho xao thit bo Cách bảo quản rau củ tươi ngon không kho thơm Gà ác muối dưa mì nghêu nuoc chanh cach lam nui xao hình chữ nhật thịt xào sả che cu sen ngon cach lam banh duc tom thit cách cắm hoa đồng tiền mì chiên trứng thịt cach lam cha ca ho lo bánh bột mặn chiên mè cookies nhân mứt hình tam giác cách nấu cơm lá sen kem túi vịt rán List Cơm mon Lau 4 món ăn ngon chế biến từ tôm trả kẹo que chocolate oreo bề món ăn từ lưỡi bò nghe Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách cach nau chao tom ngon lam tom kho ngao duong ngon banh kem trai hong ngon xôi băp cach lam ca chua nhoi nui nước ép dứa mix cà rốt thit ba chi rang la moc mat mì xào ngheu ngon cac mon goi cuon vá n cach lam mang chua ngam ngon cÃƒÆ kho cÃƒÆ an toi chân voi goi du du tom thit ngon chè bột báng khoai cach lam cua rang me cach che bien mon tep banh dorayaki bò kho bò bánh mì món Tây Hằng MT sốt thịt bò với thơm và xì dầu