Bên cạnh cháo tôm, cháo cá lóc thì cháo cá hồi cũng là một sự lựa chọn hoàn hảo mà mẹ dành cho những bữa ăn dặm đầu tiên của bé đó. Bí quyết nấu ngon 1 nồi cháo cá hồi cho bé ăn dặm nằm ở đâu nhỉ?. Hôm nay, Ẩm Thực Gia Đình sẽ cùng bạn khám phá nhé ^^
Nguyên liệu món cháo cá hồi cho bé ăn dặm
- Gạo tẻ: 50 gam
- Gạo nếp: 1 nắm nhỏ
- Cá hồi: 2 lát
- Gia vị: muối, tiêu, hành khô
- Rau mùi, hành lá
- Dầu mè: 5 giọt
[/ Thành phần]
Cách chế biến món cháo cá hồi cho bé ăn dặm
- Gạo vo sạch, rồi đem ninh nhừ với 1 chút muối.
- Cá hồi bằm nhuyễn, xào chín cùng với hành khô, nêm mắm, muối cho vừa ăn.
- Sau khi cháo chín nhừ, đem múc ra bát, cho cá hồi vào, quấy đều, kế tiếp bỏ dầu mè vào.
Trang trí cùng với 1 ít hành lá, rau mùi để tạo thêm màu sắc cũng như hương vị cho món ăn
Chắc hẳn với bí quyết nấu ăn mà mình vừa chia sẻ, các bạn đã có thể thực hiện thành công món cháo cá hồi cho bé ăn dặm rồi, phải không nào . Ngoài ra, các mẹ cũng có thể tham khảo cách làm những món ăn sau đây cho bữa ăn của gia đình mình thêm phong phú nhé ^^ : cháo gà ác thơm ngon hay món cháo nấm chay thanh mát nữa này.
Mong các bạn ngon miệng.
P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
