Hãy chia sẻ lên Facebook

Cháo bánh canh thập cẩm

Món cháo lạ miệng nhưng lại quá ngon. Với nhiều nguyên liệu quá ngon và bổ dưỡng từ tôm hay rau củ rất tốt cho sức khỏe.
Cháo bánh canh thập cẩm

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram bột mì
  • 1 quả trứng gà
  • 100 gram cá cơm khô
  • 200 gram tôm tươi
  • 200 gram thịt (thịt heo hoặc thịt gà)
  • Rau cải
  • Muối
Hướng dẫn cách làm:
  • Cho bột mì và 200ml nước vào tô lớn, thêm trứng và 1 ít muối rồi nhào đều thành bánh lớn. Sau đó, chia thành nhiều phần nhỏ rồi ủ bột trong 1 tiếng.

Cháo bánh canh thập cẩm 1

  • Cá cơm rửa thật sạch rồi đun nhỏ lửa với nước đã pha chút muối trong 45 phút nè.

Cháo bánh canh thập cẩm 2

  • Tôm tươi bóc vỏ xào qua với tỏi. Với phần thịt thì mình cắt lát mỏng rồi ướp với dầu mè và hạt tiêu.

Cháo bánh canh thập cẩm 3

  • Cán bột thành tấm mỏng rồi dùng tay xé bột thành từng miếng nhỏ vừa ăn và cho vào nồi nước dùng đang sôi nghen.

Cháo bánh canh thập cẩm 4

  • Cho tiếp phần tôm, thịt và rau cải đã rửa thật sạch vào nấu sôi lần nữa là hoàn thành rùi đó.

Cháo bánh canh thập cẩm 5

  • Muốn bột dày hay mỏng là tùy vào lúc bạn xé bột đấy
Cháo bánh canh thập cẩm 6

Cháo bánh canh thập cẩm

 Cháo bánh canh thập cẩm 7

Cháo bánh canh thập cẩm

 Cháo bánh canh thập cẩm 8

Cháo bánh canh thập cẩm

 Mong các bạn ngon miệng với món cháo bánh canh thập cẩm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh canh ca loc banh canh cha ca banh cạnh ghe cach lam chao banh canh

hầu chiên trứng cach lam mon bo cuon sui cao chien ngon cach nau nam om ca chua cơ thịt gà nướng sốt hosin vịt sốt cafe sài gòn luoc rau muong ngon ca hap Tuần lễ bánh ngọt truyền thống các chiên khoai tây bọc phô mai công thức mứt hạnh nhân vá cam công thức bò xào cải thảo dut lo rau cu thao moc kiwi làm kem dế thit om thức ăn thừa ngộ độc tiêu chảy lam banh in món ngon từ thịt vịt thit chien gion ngon banh deo nhan com nấu bánh canh chay Những loài hoa thích hợp trồng trong giỏ mì xào bún chè bánh lọt kỷ mực xào cà cu cai trang muoi chua Món Lẩu cach lam mi y don gian com cuon sushi Thực đơn cuối tuần nau suong chả giò cuốn tôm tươi làm omelette trứng cuộn nem chua tu thit bo peter pan Thit cha bong quảng Bánh quế cong thuc lam sua gao Banh bap banh panna cotta ca phe banh uot cuon vit quay bánh mì cuốn phô mai pasta xào bò viên Các món ăn dân dã Bánh mì nhân bò xiên nướng tặng kèm cá nục kho rau củ bi do chien gà mon banh bao xa xiu tôm tươi rim tỏi công thức cơm rượu goi cung dinh Tuyết Nguyễn Mực ống nhồi thịt chuối chiên Cách uống chè NAU PHO BO mon gà bó xôi tà ga vien chien ngon Cách trang trí đĩa nộm gà hoa chuối 25 chao đu đủ hầm giò heo Đu đủ goi canh huyet heo lá chuối bọc xôi nướng soup củ cải cóc tai trái cây salad trái bơ bánh cuốn nóng graffiti cach lam thit ga xao nam cu sen ham chan gio com boc cha ca chien công thức cơm kẹp chiên xù Món chao ôc xao nước mắm ớt tỏi bún đậu gà om mận rau cau banh flan ngon trung chien cuon tom cách làm ghẹ cách làm khoai chiên giòn khoai tây làm bánh gà tà y bap cai xao tao ngon cach lam mon ga bo xôi Com chien hai san cach lam ca song hap xi dau mứt trái cây bánh bao thập cẩm nộm gà rán mon banh bo hap cot dua banh bao nhan nam cá rô phi xào chua ngọt nước mắm gừng gà nướng xì dầu brigadeiro Mon canh Rau bánh quy hương đào chè khúc bạch pha sữa Cách ướp món ăn ngon ngày Tết pho cuon sot thit cua cua rang me me hải sản Ngất ngây chạo ốc cà hẠp kem cây bánh quy ga cuon rau muong banh mi jambon mбє banh cake le ngon bún thit lơn Cách nấu xoi ngon bun bung ba chỉ kho nấm nấu cháo ngao gạo nếp