Món cháo lạ miệng nhưng lại quá ngon. Với nhiều nguyên liệu quá ngon và bổ dưỡng từ tôm hay rau củ rất tốt cho sức khỏe.
Cháo bánh canh thập cẩm

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram bột mì
  • 1 quả trứng gà
  • 100 gram cá cơm khô
  • 200 gram tôm tươi
  • 200 gram thịt (thịt heo hoặc thịt gà)
  • Rau cải
  • Muối
Hướng dẫn cách làm:
  • Cho bột mì và 200ml nước vào tô lớn, thêm trứng và 1 ít muối rồi nhào đều thành bánh lớn. Sau đó, chia thành nhiều phần nhỏ rồi ủ bột trong 1 tiếng.

Cháo bánh canh thập cẩm 1

  • Cá cơm rửa thật sạch rồi đun nhỏ lửa với nước đã pha chút muối trong 45 phút nè.

Cháo bánh canh thập cẩm 2

  • Tôm tươi bóc vỏ xào qua với tỏi. Với phần thịt thì mình cắt lát mỏng rồi ướp với dầu mè và hạt tiêu.

Cháo bánh canh thập cẩm 3

  • Cán bột thành tấm mỏng rồi dùng tay xé bột thành từng miếng nhỏ vừa ăn và cho vào nồi nước dùng đang sôi nghen.

Cháo bánh canh thập cẩm 4

  • Cho tiếp phần tôm, thịt và rau cải đã rửa thật sạch vào nấu sôi lần nữa là hoàn thành rùi đó.

Cháo bánh canh thập cẩm 5

  • Muốn bột dày hay mỏng là tùy vào lúc bạn xé bột đấy
Cháo bánh canh thập cẩm 6

Cháo bánh canh thập cẩm

Cháo bánh canh thập cẩm 7

Cháo bánh canh thập cẩm

Cháo bánh canh thập cẩm 8

Cháo bánh canh thập cẩm

Mong các bạn ngon miệng với món cháo bánh canh thập cẩm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh canh ca loc banh canh cha ca banh cạnh ghe cach lam chao banh canh

xuc xich chien gion gà xào ớt chuông Miền Trung banh sung bo mon xao thom ngon pho cuon trang chao Trải bánh tráng bun ca Cún Khang Canh sườn non nấu khoai lang báo cach làm rau cau nhan pho mai Viå å 檼 banh trung thu thit lon thịt kho nấm lẩu thái lòng trắng da heo trom banh trang xuc mứt dừa lá nếp tôm xào giá và mướp cách làm váng đậu cuộn thịt Mùa lạnh Cach Nau Canh Rau Sam Tep dong huong Dan lam banh mi sườn nướng nước táo gỏi rau má cà ri gà ngon bánh trôi truyền thống cach lam mut dua trung cut chua ngot cach lam da heo tron banh trang công thức lẩu cua đồng bun bo hue chay gan ngon xao muop thom tỉa rau củ quả cách làm kẹo xoài dẻo cach nau chao Cửu Thịt bò xào cá trắm chiên rau câu chuối nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện salad mang cut