Món cháo lạ miệng nhưng lại quá ngon. Với nhiều nguyên liệu quá ngon và bổ dưỡng từ tôm hay rau củ rất tốt cho sức khỏe.
Cháo bánh canh thập cẩm

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram bột mì
  • 1 quả trứng gà
  • 100 gram cá cơm khô
  • 200 gram tôm tươi
  • 200 gram thịt (thịt heo hoặc thịt gà)
  • Rau cải
  • Muối
Hướng dẫn cách làm:
  • Cho bột mì và 200ml nước vào tô lớn, thêm trứng và 1 ít muối rồi nhào đều thành bánh lớn. Sau đó, chia thành nhiều phần nhỏ rồi ủ bột trong 1 tiếng.

Cháo bánh canh thập cẩm 1

  • Cá cơm rửa thật sạch rồi đun nhỏ lửa với nước đã pha chút muối trong 45 phút nè.

Cháo bánh canh thập cẩm 2

  • Tôm tươi bóc vỏ xào qua với tỏi. Với phần thịt thì mình cắt lát mỏng rồi ướp với dầu mè và hạt tiêu.

Cháo bánh canh thập cẩm 3

  • Cán bột thành tấm mỏng rồi dùng tay xé bột thành từng miếng nhỏ vừa ăn và cho vào nồi nước dùng đang sôi nghen.

Cháo bánh canh thập cẩm 4

  • Cho tiếp phần tôm, thịt và rau cải đã rửa thật sạch vào nấu sôi lần nữa là hoàn thành rùi đó.

Cháo bánh canh thập cẩm 5

  • Muốn bột dày hay mỏng là tùy vào lúc bạn xé bột đấy
Cháo bánh canh thập cẩm 6

Cháo bánh canh thập cẩm

Cháo bánh canh thập cẩm 7

Cháo bánh canh thập cẩm

Cháo bánh canh thập cẩm 8

Cháo bánh canh thập cẩm

Mong các bạn ngon miệng với món cháo bánh canh thập cẩm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh canh ca loc banh canh cha ca banh cạnh ghe cach lam chao banh canh

cach lam khoai lang um BUN cá chép riêu cá chép rau thì là cách nhận biết trứng tươi sôt trị Trung Quốc om dưa cá cuộn nấm sốt ca nau mang thuà nhật pà chậu tom hap muoi ngon PhÃƒÆ phụ cụ cãi muối Patê ba roi pasta phô mai Bánh flan lau thit bo dau hu om từ thịt gà bánh quy hoa cúc dinh hấp ha cao nhan thit ngon chống cÃƒÆ mau Luoc Đưa Goi bo buoi tom su lác cach lam trung chien ngon Bún xào cach lam nem băp cải cha da heo nồi Sinh tố dừa banh trung thu khoai mon ngon đuôi Chã gio 8 món ngon miền Tây được ưa thích ở giảm cholesterol thạch đậu hũ cách làm muối cá rong biển công thức sườn non nấu giả cầy mon chay de ngu cún Mon lau Ca sua nau bắp nấu chè cách làm đẩu hủ cú mèo Phạm Liên Sinh tố táo ta và cà rốt Khắc bÃƒÆ ương Cach lam banh mi me lâu mắm nước ép táo xôi bóc ngô thịt món nhậu bÃƒÆ Sinh tố salad rau dua mon Cá điêu hồng chưng tương An MÃƒÆ món ăn từ thịt heo Phù muối dưa Khó sốt cay qua ki niem Thập Cẩm công thức mì trộn chuà bánh rán khoai lang vit nau cu sen xoi hat dieu Canh mướp cuon chả cá tươi tôm xào món Nhật trung muoi Từ Thịt gà canh kieu singapore Cà ri gà chuông bán tom kho gà xào rau củ Thịt gà xào rau củ cua lot cach lam muc chien bo Hau món ngon Đà Nẵng dâu dầm cach lam spaghetti tom xôi khúc Việt Hương thạch từ kẹo dẻo cực am thuc ca thu sot ca chua chả cá basa cơm cháy món Âu dâu cu den canh ca chua thit bam Salad rau củ Che troi nước Thit vien