Cháo bánh canh thập cẩm là món ăn khá lạ miệng, với cách kết hợp độc đáo được xem là món ăn chế biến một cách ngẫu hứng đầy thú vị
Cách nấu cháo bánh canh thập cẩm lạ miệng mà tuyệt ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 gram bột mì
+ 100 gram cá cơm khô
+ Muối
+ 1 quả trứng gà
+ 200 gram thịt (thịt heo hoặc thịt gà)
+ 200 gram tôm tươi
+ Rau cải

Cách nấu cháo bánh canh thập cẩm lạ miệng mà tuyệt ngon

Cách làm cháo bánh canh thập cẩm

– Trộn bột mì cùng 200ml nước trong tô lớn.

– Đập trứng vào tô trộn bột, rồi nhào đều tay cùng chút muối để tạo thành khối bột lớn.

– Chia khối bột thành nhiều phần nhỏ, để bột ủ trong 1 giờ.

– Cá cơm sau khi  rửa thật sạch thì đun nhỏ lửa với nước có pha thêm chút muối khoảng 45 phút là được.

– Tôm tươi bóc vỏ, cho vào xào qua với tỏi băm nhuyễn.

– Thịt heo làm sạch, xắt mỏng, ướp cùng hạt tiêu và dầu mè.

– Cán từng viên bột thành những tấm mỏng rồi dùng tay xé thành miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào nồi nước dùng đang sôi.

– Tiếp đến ta cho phần tôm, thịt và rau cải đã rửa thật sạch vào nấu sôi lần nữa là xong.

Cháo bánh canh thập cẩm là món ăn quá ngon miệng, vừa có tôm, thịt, trứng cá lại có cả rau củ ăn lạ miệng mà còn bổ dưỡng, thực sự là một món ăn tuyệt vời.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

trứng rán hành cach lam kem tra xanh Nấu x xúc xích xiên cà chua món Hàn Quốc Đê mẹo giữ rau củ quả tươi tự làm bánh pizza món nướng ba rọi nướng riềng mẻ nau thit ngon Khoai chiên bi ngoi don thit ngon củ sen chua ngọt món rang gà rang lá lốt bò củ dền quả phúc bồn tử món Tây bánh táo hương quế cach lam banh sau rieng cach lam mon hap ngon cách làm chè mè đen chạo chả bò sinh tố dưa cơm rang thịt NẤU ăn ngon cách lam dưa kiêu tông màu mít non xào sả đậu hủ chiên giòn made by me cải thìa xào cá mang tuoi món canh mì thịt gà lá hệ cá kho cà món gà nướng thạch cơm dừa hạt bắp Ga bo xoi mướp Huong Dan Nau An khoai xào thịt bò Bun moc đậu hũ rán trứng dau kho cách làm kem ngon Món ngon cho đêm Noel vịt nấu khoai sọ lassi bánh cam nướng ngon cÃƒÆ kho Vịt quay Đọt mây lá nhíp là đặc sản nem cuon 3 món bánh bèo miền Trung mê hoặc người bề bề rau muong xao thit bo cocktail cua thom ngon Bố cach lam luon tam bot rau trộn huong nau thit Bạch cach nấu nui ô liu Sườn sốt tỏi ô liu Troi nuoc huong dan lam salad sot me làm sinh tố đủ đủ Cá linh tẩm bột chiên giòn đầu mùa quán xôi thịt rán ngon ga nuong hủ tiếu hủ tiếu xào tôm mực nhung mon an cach lam da heo chien cach lam banh pho mai y Đậu bắp luộc Nhá Bí quyết bảo quản nước mắm truyền Cải cúc mà nấu củ môn muối cách nấu súp cach lam bun tron ga ap chao kem chocolate nấu rượu Súp cua ga thom ngon dong suong tháºch bánh canh thit bam cach nau canh dau tuong Rau qua xao Gói cuốn quả bơ nau xoi do xanh ngành cách làm gỏi đô trang trí bàn tiệc Sinh tố việt quất pate gà đùi gà kho bánh flan bí rau cải thìa lươn om gừng lên cá thu kho rau cau trái dừa Băng qua chanh phà cà bê chao mộc châu ngon quên sầu muộn Nhúng hoc nau che sốt đào cho món nướng lươn miến trộn Tân thạch xoài pudding xoài món tráng miệng dinh dưỡng êm quả dâu tây bánh gạo cách làm cá viên chiên lựu