Chân giò xào lăn là một món ăn khá thơm ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu dễ tìm mua, thời gian chế biến cũng tương đối nhanh. Thích hợp cho các buổi họp mặt.
Chân giò xào lăn

Nguyên liệu cần có:

  • 1 cái chân giò
  • 50ml nước cốt dừa
  • 1 muỗng cà-phê cà ri
  • Lạc ( đậu phộng)
  • Ớt
  • Hành khô, tỏi , sả
  • 1 muỗng súp tương bần
  • Gia vị: hạt nêm, nước mắm, bột ngọt
  • Rau sống: dưa chuột, xà lách, rau mùi …
Hướng dẫn cách làm:

chan-gio-xao-lan

Chân giò xào lăn 1

  • Chuẩn bị: hành khô, tỏi, sả, ớt băm thật nhỏ.

Chân giò xào lăn 2

  •  ½ (một phần hai)  củ hành tây cắt dọc miếng mỏng vừa ăn.
  •  Chân giò nướng cho cháy xém lóc thịt và xương riêng biệt.
  •  Cắt miếng  vừa ăn, cố gắng không để phần thịt và phần bì bị tách rời nhau.
  •  Ướp thịt với: ½ (một phần hai)   tỏi, sả, ớt, hành khô đã băm nhuyễn,  hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, tương bần, bột cà ri.
  •  Để 20-30 phút cho thấm gia vị.

Chân giò xào lăn 3

  •  Phi thơm ½ (một phần hai) hành, tỏi, sả, ớt còn lại , để lửa thật lớn, cho hỗn hợp thịt đã ướp vào đảo đều. Để lửa thật to.

Chân giò xào lăn 4

  •  Cho nước cốt dừa vào đảo đều .

Chân giò xào lăn 5

  •  Khi gần chin cho thêm hành tây .

Chân giò xào lăn 6

  •  Cho ra đĩa, ăn nóng rắc lạc đã đập dập lên trên.
Chân giò xào lăn 7

Chân giò xào lăn

 

Mong các bạn ngon miệng với món chân giò xào lăn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chân gio ngon chan gio xao lan chan gio xao lan ngon chan gio xao thom ngon

Những Bài Đã TìmCách làm bánh flan caramen đẹp mắt mềm ngon tuyệt cú mèo Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức Cách làm bánh flan chanh dừa mềm mịn thơm phức quá ngon miệng hấp dẫn cho ngày hè nóng nực Cách làm bánh flan chay độc đáo mà rất thơm ngon hấp dẫn khó cưỡng Cách làm bánh flan chay độc đáo thơm ngon cực hấp dẫn Cách làm bánh flan Chocolate đậm đà thơm béo quá ngon miệng lôi cuốn Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè Cách làm bánh flan cốt dừa thơm lừng giản đơn mà quá ngon miệng Cách làm bánh flan đậu nành thơm lạ quá ngon mà rất giản đơn giải nhiệt ngày hè nóng bức Cách làm bánh flan dâu tây ngọt ngào thơm ngon thanh mát cực hấp dẫn Cách làm bánh flan dâu tây xinh xắn thơm ngon bắt mắt nhìn là thèm Cách làm bánh flan giản đơn mà quá ngon miệng nhanh chóng dành cho người bận rộn Cách làm bánh flan dừa giản đơn mà thơm ngon tuyệt vời ăn là ghiền Cách làm bánh flan dừa mát lịm thơm phức quá ngon cho món tráng miệng ngày cuối tuần Cách làm bánh flan dứa thơm ngon thanh mát cực hấp dẫn tráng miệng hoàn hảo mùa hè Cách làm bánh flan gato mềm xốp thơm ngon mới lạ ăn là ghiền Cách làm bánh flan hấp giản đơn mà thơm ngon béo ngậy khó cưỡng Cách làm bánh flan hình trái tim thơm ngon đẹp mắt tặng người thương Cách làm bánh flan hoa quả thơm ngon ngọt mát thanh nhiệt ngày hè Cách làm bánh flan hương lựu thơm lừng béo ngậy thật ngon miệng cho cả nhà

mộc bò cuốn phô mai Rớt nước miếng với xôi mít phố Tô bột báng tom sot mat ong ngon bánh Trung thu dua leo mì xào tôm sốt bơ tỏi kem trà xanh cách làm món nhật hà ly nắp hộp cach lam gio thu sốt mayonnasie gà nướng gỏi3FEDD" href="/index.php?q= tôm nướng vỏ bưởi"> tôm nướng vỏ bưởi canh tương đậu nành nấu cà tím cach lam banh my pho mai Nước cham an gi Trô trung chien xu sot me canh cá nấu đậu phụ banh mousse la dua ngon cá sốt cà chua sushi temari che xanh sen ngon sua cua nấu cháo hàu nắm xao cà phê trứng bí đỏ bánh tết giám đốc cá xào các món chay món ngon từ bò cách ngâm nước sấu món ngon lễ hàn thực làm sạch lưỡi bò Gà kho mũi Banh nuong kinh nghiem nau an Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua Com lòng lá n miến trộn rau mất trí nhớ rượu sâm banh Bánh bông lan lát gừng cach lam suon heo nuong ngon cach lam bà bà thit vit kho sa những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh cơm chiều trứng cút chua ngọt hot vi ham thuoc bac ngon gối tôm rang muối tiêu banh bao chien gion chao bot bang tu lam mut bi do gỏi Cocktail Margarita xôi bắp đậu xanh Mát lành chè hạt sen tươi đường phèn bong ca loc phi le sot gung chỏi chocolate và trÃ Æ khoai lang chiên bơ mươp huong vit quay thom ngon cam cac mon suon canh cho bà bầu com ruou nep cam banh pho mai y ngon tôm tươi chiên xù cách làm đùi gà mẹo làm bánh crepe ngon banh bong lan bo Vang sua bún nấu ốc cánh gà om giải khát Kim Mã Bánh Bong lan suon truu ham ca ngon công thức chè mít sữa dừa Thực Lan banh flan bánh tằm bì bánh tằm bì mặn gà om hạnh nhân an cách pha trà chanh leo trái vải dau hu kho trung cut ngon Phủ củ cải hầm thịt cừu Hợp bo cuon sa ngon canh khoai mỡ sườn non mam ruoc kho mang kem dau Những món bún khô ngon miệng nuoc ep cam ngon cá kho sung cách làm chè banh potatoes ngon Dẻo quần gạo gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm cach lam ot chuong nhoi thit dinh dưỡng cách nấu lẩu ếch Canh nấm ruou chuoi rau câu trái dừa