Cách làm chân giò ngâm chua ngọt là một tuyệt chiêu cực hữu hiệu cho các chị em nếu muốn lấy lòng ông xã vì đây thực sự là một món nhậu tuyệt đỉnh luôn nha
Cách làm chân giò ngâm chua ngọt cho ông xã nhậu ngon lại bổ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 4 chân giò heo (chân trước)
+ 30ml rượu gạo
+ 2 nhánh hành lá
+ 5 gram muối; 30ml dấm trắng; 30 gram đường; 2 lít nước đá lạnh
+ 3 lát gừng
+ 5 gram muối
+ 2 lít nước đá lạnh
+ 30 gram đường
+ 30ml dấm trắng

Cách làm chân giò ngâm chua ngọt cho ông xã nhậu ngon lại bổ

Cách làm chân giò ngâm chua ngọt

Bước thứ nhất(1):

– Làm sạch móng giò, cạo hết lông còn sót lại, rửa thật sạch bằng nước.

– Chặt thành các miếng lớn.

Bước thứ hai(2):

– Cho hết móng giò đã chặt vào nồi, đổ nước vào.

– Cho thêm hành lá và gừng thái lát, chút rượu gạo vào nồi.

Bước thứ ba(3):

– Nấu cho nồi móng giò sôi với lửa lớn, sôi lên thì vặn nhỏ lửa lại, ninh tiếp chừng 30 phút.

Bước thứ tư(4):

– Vớt móng giò đã ninh ra, rửa lại với nước rồi ngâm vào chậu nước có vài viên đá lạnh.

– Thấy móng giò đã lạnh thì vớt ra, để ráo nước.

Bước thứ năm(5):

– Xếp móng giò vào bát có nắp đậy.

– Đổ 500ml nước sạch vào chảo, thêm dấm, đường và muối, nấu sôi, để nguội để làm nước ngâm chân giò.

– Đổ nước ngâm này vào bát chân giò, khuấy đều.

– Đậy nắp lại, cho vào tủ lạnh ít nhất 12 giờ là dùng được.

Món chân giò ngâm chua ngọt dùng làm món nhậu thì ngon chẳng gì bằng, làm món ăn trong bữa ăn gia đình cùng rất tuyệt, mới lạ và đầy hấp dẫn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cá lưỡi trâu ba tri thờn bơn chiên nươ c chanh hải sản nấu chua cà thu rim rau salad salad đào sò điệp món ngon kem chuối đậu phộng keo chocolate nhan dua ngựa che hat sne ngon 10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái sinh tố trái thanh long gà viên xì dầu cách lam chè troi nước Ngon như rạm đồng cách làm hến xúc bánh đa nộm cá sặc dạ dày hầm kem chiên cua lot Nấm rơm nộm bí đao bun ca ro ngon banh so co la dut lo tôm xào trứng muối ca hoi kho bánh trôi nươc miến măng gà cha cách làm bánh qui bơ hạnh nhân hình gấu gà nướng chua ngọt cach lam heo cuon sa chien canh ga chien chanh sa Cách làm tào phớ siêu ngon theo một cách cach lam cha ca thac lac Magic canh ca dieu hong mong toi cá xông khói mì gói kẹp kiểu bánh sandwich bánh donut chocolate nấu xôi đậu xanh bung tự làm sữa chua dẻo tại nhà thịt ba chỉ áp chảo Đầu bếp Đỉnh món ăn đài loan Tra Lan tu lam mang chua ngam toi tôm mũ ni nướng cha gio thit ngon 5 bước để tự làm Matcha Chocolate hấp món ăn từ thịt dê đầu đinh lam rau cau bi do japanese cach lam banh chocolate biscotti quán nướng ngon hà nội cách làm vịt úp thau Mẹo vặt Chọn gà vịt ngon không bệnh ca dieu hong hap trung ngon Hoa bưởi cach lam tra xanh latte ngon má ¹ mut ca rot mon ca thac lac nau chao ca loc bah cơm chiên dứa cải cach lam canh ga sapo âm thưc pho tron nau canh rau ngot don gian spaghetti tổ chim lam ca loc hap bau mì xào bò thịt gà nắu đông cá bống kho tộ kẹp bánh mì cach lam cha da xu hue Canh chua cá linh ngon bất hủ vẠn bánh chocolate bánh trôi bánh chay hướng dẫn làm xoài lắc banh mi sua chua cam pha chế mocktail không cần rượu ca chem oc buou hap sa giáng sinh mien nau tom thit Flan gato ngon bo xoi công thức trứng rán hến Huyet heo ba rọi cuộn thịt gà cade cut ro ti nhá món rim ngon cach lam cha ca lẩu bắp bò sườn sụn meo luoc ngan vit tom cang sot hoisin ân Bí đỏ hấp bánh trung thu cá Mỳ Italy Món nộm cháo thịt bò cà rốt Món tôm XÃ dâu tây Bánh mochi dâu tây ốc bươu xào chở com nam ca hoi cơm chiên tu lam cha bong tom tai nha Mon che mon cua ngon ếch xào xả ớt làm dưa món