Cách làm chân giò ngâm chua ngọt là một tuyệt chiêu cực hữu hiệu cho các chị em nếu muốn lấy lòng ông xã vì đây thực sự là một món nhậu tuyệt đỉnh luôn nha
Cách làm chân giò ngâm chua ngọt cho ông xã nhậu ngon lại bổ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 4 chân giò heo (chân trước)
+ 30ml rượu gạo
+ 2 nhánh hành lá
+ 5 gram muối; 30ml dấm trắng; 30 gram đường; 2 lít nước đá lạnh
+ 3 lát gừng
+ 5 gram muối
+ 2 lít nước đá lạnh
+ 30 gram đường
+ 30ml dấm trắng

Cách làm chân giò ngâm chua ngọt cho ông xã nhậu ngon lại bổ

Cách làm chân giò ngâm chua ngọt

Bước thứ nhất(1):

– Làm sạch móng giò, cạo hết lông còn sót lại, rửa thật sạch bằng nước.

– Chặt thành các miếng lớn.

Bước thứ hai(2):

– Cho hết móng giò đã chặt vào nồi, đổ nước vào.

– Cho thêm hành lá và gừng thái lát, chút rượu gạo vào nồi.

Bước thứ ba(3):

– Nấu cho nồi móng giò sôi với lửa lớn, sôi lên thì vặn nhỏ lửa lại, ninh tiếp chừng 30 phút.

Bước thứ tư(4):

– Vớt móng giò đã ninh ra, rửa lại với nước rồi ngâm vào chậu nước có vài viên đá lạnh.

– Thấy móng giò đã lạnh thì vớt ra, để ráo nước.

Bước thứ năm(5):

– Xếp móng giò vào bát có nắp đậy.

– Đổ 500ml nước sạch vào chảo, thêm dấm, đường và muối, nấu sôi, để nguội để làm nước ngâm chân giò.

– Đổ nước ngâm này vào bát chân giò, khuấy đều.

– Đậy nắp lại, cho vào tủ lạnh ít nhất 12 giờ là dùng được.

Món chân giò ngâm chua ngọt dùng làm món nhậu thì ngon chẳng gì bằng, làm món ăn trong bữa ăn gia đình cùng rất tuyệt, mới lạ và đầy hấp dẫn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Ä au cạch Ăno cach nau banh bo hap khoai tây rán cay lẩu tôm già ng sinh món ăn giải nhiệt ngày hè Xào thịt Bánh bèo Nét riêng trên đất Hà thành cach lam banh nuong công thức salad bạch tuộc nấu cháo tôm kem ngon Bo cau mỳ thịt gà Banh chuối hap gà cuộn thanh cua chÃƒÆ khoai món chè cam thức uống thanh lọc cơ thể tu lam banh cuonom dứa chua ngọt"> sườn om dứa chua ngọt cách làm snack cuộn Ăn mà ngon bánh táo ngon công thức bánh khoai tây trứng Làm Bánh kem khoà ng salad chanh leo dui ga chien nướng bạch tuộc Canh cá lóc Kinh nghiệm chọn rau củ quả cach nau bun bo gio heo dê bóp thấu công thức thạch đậu hũ cách kho thịt cách làm bánh su kem không cần dùng lò cach nau pho chay giấc mơ rau cuộn mật ong sốt tôm chao luon cho be tết cổ truyền Nộm tai heo thịt bò xào mướp đắng Xoài lắc cach lam mien luon xao bánh mỳ nướng bánh tổ dẻo sinh tố sữa tươi thanh long cho bà bun cha thom ngon cơm xào thịt nguội lá mì cá diêu hồng hấp xì dầu cà tà bún bắp bò Gà cari gà trộn Mẹo vặt mì thạch tím cach lam banh que trung duc he ngon bẠp Tuyệt Thân lam banh phu the món cu cai trứng chiên tỏi Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt bim bim spaghetti Canh bí đỏ nấu tôm thịt má i cà kho com ngon lam mut Tet Làm Mứt dừa cách làm gỏi Bún hải sản lạ phố Hàng Lược nấu canh sườn với nấm bun tron ga 15 công dụng chưa biết của chanh GIA XAO cupcake phô mai chàng nau com ngon bun vit CA hap mướp đăng Canh gà nấu dứa và khổ Món Hap bun nem nuong mì gói bọc khoai tây chiên chế độ ăn kiêng giảm cân cơm vo viên chiên xù bánh quy nướng Rau cúc món chim cút cách làm bún riêu các loại rèm cửa sổ đẹp làm rau câu thanh long đỏ salat cá hồi thạch viên Bánh đa giòn thơm sau rieng ga nuong la chanh thạch 3D Xôi màu cho bé tỉnh salad thịt banh thap cam 5 thói quen gây hại khôn lường khi nấu Tay cÃƒÆ kho cach làm bì cuốn Cà Kho banh pancake mat ong Khi nào không nên ăn buffet xôi cuốn rong biển banh cookie tra xanh