Cách làm chân giò kho dứa không cầu kỳ chút nào, món chân giò kho thơm bùi, béo ngậy đậm đà ăn trong bữa ăn tối sẽ làm mọi người ngóng chờ hơn bao giờ hết. Cùng vào bếp để trổ tài làm chân giò kho dứa ngay bây giờ thôi.
Cách làm chân giò kho dứa đổi món cho bữa tối

Nguyên liệu

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món chân giò kho dứa:

- 1 chân giò loại vừa

- 200gr dứa

- ¼ (một phần tư) bát nước tương soy sauce

- 1,5 bát nước cốt dứa 

- ½ (một phần hai) chén nước lọc

- 1 muỗng cafe tiêu

- 1 củ tỏi

 
  • 1

    Đầu tiên bạn băm tỏi nhừ. Chân giò rửa thật sạch, ngâm trong nước muối chừng 15 phút cho ra hết chất bẩn rồi để ráo.

    cách-làm-chân-giò-kho-dứa-đổi-món-cho-bữa-tối-1

    Dứa bạn cắt thành từng khoanh nhỏ vừa ăn.

    cách-làm-chân-giò-kho-dứa-đổi-món-cho-bữa-tối-2

  • 2

    Bạn bỏ chân giò vào lò nướng để nướng sơ cho chân giò ra bớt mỡ.

    cách-làm-chân-giò-kho-dứa-đổi-món-cho-bữa-tối-2

  • 3

    Bắc chảo lên bếp cho chút dầu chiên vào để phi tỏi, tỏi chín vàng bạn cho chân giò vào trở đều 2 mặt cho chín.

    cách-làm-chân-giò-kho-dứa-đổi-món-cho-bữa-tối-4

  • 4

    Bạn cho các loại gia vị trong phần nguyên liệu trên vào nồi, trừ dứa cắt khoanh. Đậy nắp nồi nấu với lửa nhỏ khoảng 1 tiếng.

    cách-làm-chân-giò-kho-dứa-đổi-món-cho-bữa-tối-5

  • 5

    Sau đó, bạn cho dứa vào nồi, nấu khoảng 15 phút nữa cho đến khi nước kho kẹo lại thì tắt lửa.

    cách-làm-chân-giò-kho-dứa-đổi-món-cho-bữa-tối-6

  • 6

    Lấy chân giò kho dứa ra tô và dùng với cơm nóng.

    cách-làm-chân-giò-kho-dứa-đổi-món-cho-bữa-tối-7

Thành phẩm

Món chân giò kho dứa thật đẹp mắt và hấp dẫn khi kết hợp khéo léo các loại trái cây vào thức ăn. Nhờ có những lát dứa chua nên những thớ thịt chân giò không bị khô mà rất mềm mượt, vừa miệng không hề bị ngấy vì cân bằng đủ cả vị ngọt lẫn vị chua. Món chân giò kho dứa ngon còn bởi thịt chân giò được nấu mềm rục rất thấm gia vị cùng với lớp nước sốt sánh lại rất hấp dẫn. Ngày nắng, ăn cơm với món chân giò kho dứa là tuyệt nhất đấy!

Bạn có thể tham khảo món chân giò muối cũng ngon không kém món chân giò kho dứa đâu nha!

cách-làm-chân-giò-kho-dứa-đổi-món-cho-bữa-tối-8

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món chân giò kho dứa thơm ngon này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món kho

cá tinh binh tinh trùng nam giới xôi ngọt mùa nóng cà cá cách làm hoa quả dầm nộm dưa leo thịt gà su hào nước ép bí đỏ an chay xào giòn cật lợn nấu cơm bằng nồi cơm điện bò cuốn phô mai bánh chiên nhân thịt heo bánh hạnh nhân xốp món giải khát bò om nước ngọt om cà tím với mẻ Bánh mì tôm hấp sả lá chanh tôm tươi cách làm bánh bao vừng cơm cháy sốt chua cay cà cá công thức ô mai táo mèo thịt cuốn tôm càng hạt điều xào tôm banh socola cật xào ớt chuông làm sinh tố dừa dau bap mướp đu chả nấm hương mi Nhat Ban me ngâm mon cuoi tuan hải sản nấu thanh long chế biến bò khô cay làm bánh su kem canh lÃƒÆ giang banh quy tự làm nước đường banh khoai lang nuong mon thit heo xao chao do chân gà rán sả ớt giá trang nhà giáng sinh ca duoi cháo cật heo rau củ ca ro kho cach nau nuoc trai cay cach nau pho ngon dinh dưỡng ăn dặm PÃƒÆ Sa tế Do dung hoc tap nuoc ep rau cu canh thịt heo củ mài thạch cà phê banh bap chien cách làm gỏi vịt trứng chiên Gà lão giả cầy trứng chiên ớt chuông Cách cắm hoa đẹp cach lam hau nau chao Hành tây làm bánh khảo Banh cay món ăn tốt cho tiêu hóa món ngon từ bí đỏ chẳm chéo bắc so long kho sa đậu hũ xào lá tỏi banh pavlova thom ngon cach nau lau cua dong hai san nem cá hồi nau vo cam hướng dẫn làm kem kiwi nước atiso Giò lụa MÃŒ mon oc xao ngon bạn gái cach lam ga ham sa Trứng vịt lộn chè bưởi đậu xanh món ngọt Hà Ly gio heo muoi chien phá Ÿ dinh dưỡng nuoc ep ca rot Xoi Khoai Mi La Dua dâu tây làm ông già noel cach nau lagu suon tôm hấp muối Bà m ậu Món ăn kèm mực hấp ca phao muoi Banh mi công thức thạch cam ngon thầy rau cu chay Báo Ăn thử miến ngan trộn cực ngon trong ngõ dụng cụ làm đẹp đường thốt nốt lẩu gà nấu nấm m㪠mon ngon tu ech nấu ăn vo buoi Đồng top mo mứt mỡ mỳ Ý