Thịt chân giò heo kho xì dầu tuy được chế biến hết sức giản đơn nhưng lại vô cùng ngon miệng và hấp dẫn. Cùng làm món ăn hấp dẫn này cho bữa ăn chiều nhé!

	Chân giò heo kho xì dầu thơm phức cho bữa ăn chiều

Thịt chân giò heo kho xì dầu tuy được chế biến hết sức giản đơn nhưng lại vô cùng ngon miệng và hấp dẫn. Cùng làm món ăn hấp dẫn này cho bữa ăn chiều nhé!


 

Chân giò heo kho xì dầu thơm phức cho bữa ăn chiều 1 

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram thịt chân giò heo

- 3 muỗng xì dầu

- 1 muỗng màu dầu điều

- ½ (một phần hai) muỗng đường

- 2 muỗng cà phê bột canh.

- 2 lát gừng

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu

- 1 hoa hồi

- 1 thanh quế

- 1 tép tỏi

 Chân giò heo kho xì dầu thơm phức cho bữa ăn chiều 2

Cách chế biến:

- Thịt chân giò (đã tách bỏ xương) luộc cùng ít muối, nước sôi vớt thịt ra rửa thật sạch.

 Chân giò heo kho xì dầu thơm phức cho bữa ăn chiều 3

- bỏ thịt vào nồi cùng 3 muỗng xì dầu, 1 muỗng màu dầu điều, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê bột canh, ½ (một phần hai) muỗng đường, 1 hoa hồi, 1 thanh quế nhỏ, 1 tép tỏi thái miếng mỏng, 2 lát gừng. Thêm nước vào nồi thịt sau cho xâm xấp mặt thịt. Bắc nồi lên bếp đun với lửa nhỏ cho tới khi thịt chín mềm thì tắt lửa, để thịt trong nồi cho đến nguội.

Chân giò heo kho xì dầu thơm phức cho bữa ăn chiều 4 

- Khi ăn, thái thịt thành miếng mỏng, ăn với cơm, nước kho thịt có thể dùng làm nước chấm.

 Chân giò heo kho xì dầu thơm phức cho bữa ăn chiều 5

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

giò heo, chân giò, món kho, xì dầu, Hằng MT

Bữa Tiệc cà thu bánh da lon rieng làm bánh trôi tàu làm đồng hồ Má Ÿ nghỉ lễ doc tất niên mẹo vặt nhà bếp ghe rang muoi phú sĩ an sang Bí quyết nhận diện thịt trâu giả rau muon ngam Tra Dưỡng Món lau tom cang xanh thịt heo xào biển nâu cơm ga cháo ăn dặm cà hà p đậu lướt ván giòn tan nhật bản chả giỏ tôm tẩm bột chiên gỏi chay mon xao ngon Banh ít trần pate gan dây ruy băng Thit hun khoi Món kho cháo ức gà nuoc chả cơm món ốc thịt ba chỉ Phá Ÿ nuoc dua Quảng Coc m ª gà đông tảo chuyện cà nh gà kho coca càch làm sườn xào chua ngọt com cuon nhong rang ngon Hà Lan NhẠgà nướng pho mát Kiên Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực canh chua cay Điêu ruột day nau an ngon Trang trí hoa qua bí đỏ nấu khoai sọ bo toi nau dau ẫm thực bạch tuộc xào rau muống Các món đặc sản của ẩm thực Cuba dương cơm tối phã å cách lam banh mi trang trí nhà bằng khung ảnh mon ăn dân dă nam tom Bí quyết cho món vịt nấu chao cách nấu xôi đậu phọng Ngón tay gỏi rau làm bánh trung thu mà không cần lò nướng khăn quàng tháºch trong tôm xào đa sắc Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng Công dụng bất ngờ từ vỏ chuối Thit rua khoai tây chiên gà kho chanh thực đơn gỏi trộn rau củ Nước mắm cach lam bo kobe nhat bÃ Æ bÃ Æ Hầu chiên trứng dua leo nhoi thit hap mắm nước ép củ năng thit ngam nươc măm trong dua phô mai chiên giòn trà bạc hà chanh ca kho nghe Cac mon xoi Ä Ãªm Cún Khang Đổi món cho bữa sáng với mỳ chua cay cách làm cá thác lác chiên sả ớt nacho cháo sò lông ga nau gung Bánh bảo Và n ba te canh thịt bò nấu lá lốt cac mon goi com cuon thanh cua