Chân giò hầm sữa thơm ngon cho bữa ăn gia đình. Cách làm chân giò hầm sữa, cách làm món chân giò hầm sữa cực giản đơn.
Chân giò hầm sữa cực thơm ngon, cách làm chân giò hầm sữa giản đơn.

Sữa kết hợp với thịt, mới nghe tưởng chừng không hợp nhau, nhưng thực ra chúng lại tạo nên một món ăn hết sức tuyệt vời. Mình sẽ chứng minh điều này thông qua món chân giò hầm sữa. Các bạn hãy vào bếp cùng công thức của mình để kiểm chứng nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn cho món chân giò hầm sữa bao gồm:

  • Chân giò: 1 chiếc (đã được rút xương).
  • Khoai tây, cà rốt .
  • Sữa tươi: 200ml
  • Kem tươi: 50ml.
  • Bột mì, bơ.
  • Gia vị: Nước mắm, bột ngọt, tiêu, đường.

Cách chế biến món chân giò hầm sữa

  1. Chân giò: rửa thật sạch, để ráo. Sau đó, các bạn ướp chân giò với một chút nước mắm, tiêu, bột ngọt trong vòng 30 phút.
  2. Khoai tây: Cạo vỏ, cắt miếng nhỏ vừa ăn rồi bỏ ngâm trong nước muối. Việc ngâm này sẽ giúp khoai không bị thâm.
  3. Cà rốt: Cạo vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn.
  4. Đặt nồi áp suất lên bếp cho chân giò vào cùng khoai tây, cà rốt, đảo đều lên, thêm chút nước vào hầm đến khi thịt nhừ, khoai tây và cà rốt đều bở ra ( khoảng 35 phút).
  5. Trong lúc đợi thịt nhừ, các bạn đặt chảo lên bếp, đun với lửa nhỏ, cho bơ vào. Đến khi bơ tan thêm một mì vào xào lên. Các bạn cho thêm nước dùng từ thịt chân giò đang đun cùng sữa tươi, kem tươi đun đến khi sánh lại thì thêm ít đường là tắt lửa.
  6. Sau khi hoàn tất các  công đoạn trên, bày chân giò, khoai tây, cà rốt ra đĩa rồi rưới đều hỗn hợp bơ-kem-sữa tươi-bột mì đun ở trên lên là xong.
    chân giò hầm sữa chân giò hầm sữa Chân giò hầm sữa- sự kết hợp hài hòa chan gio ham sua

Nhìn món chân giò hầm sữa hấp dẫn lắm phải không các bạn. Khi đã thưởng thức rồi các bạn còn thấy nó tuyệt vời hơn nữa cơ. Vị béo ngậy của sữa, kem tươi càng giúp cho thịt chân giò thêm thơm ngon hơn. Hãy vào bếp làm cho người thân trong gia đình thưởng thức để kiểm chứng lời của mình nhé!

Mong các bạn thành công với món chân giò hầm sữa và có một bữa ăn vui vẻ bên người thân!

Tặng kèm thêm cho các bạn cách làm chân giò hầm thuốc bắc giản đơn.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

làm bò hầm bia paté mojito chanh vị bạc hà lẩu chua cay Chú Tiet canh Vân Thú vị với món sốt teriyaki nhật bản củ sen nhồi nếp canh ca nau khe chua banh my kep mam ruoc kho mang nuoc dua Thực Thú vị với món muc don thit sot sa te Lam banh trang nghêu cơm vị gừng dua món bánh ú đoan ngọ chanh muối cach lam banh bot loc goi la chuoi gãƒæ ta bánh quy ngon công thức ốc dừa cãch làm đậu phụ nhồi ộm chà cach nau mi xào Mẹo vặt cuộc sống ca nau chua xuong cach lam banh ca chua cách nấu lưỡi lợn Rủ đậu xào indo lam mut quyt đuôi cach lam mut dua ngon bồi cơm thịt gà nấm trứng Mon xao ngon bánh oreo World bánh trứng cơm rán Thái Công dụng tuyệt vời của quả óc chó dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sai lầm khi nấu rau thúy Cà ch lam bun ca sinh tố dâu Bot chien trung canh măng nấu cá trê cac loai oc banh bot nep bot sinh tố chuối Bữa Tiệc Pet nấu xôi dừa bắp cải xào thịt heo món mì thi t súp ghẹ nấu nấm cách nấu cháo lươn bí ngô nắm xao ngày lạnh xíu banh gai làm bánh tai heo list chẠchao ca loc lam banh chanh ngon cha bong tep kẹo sữa bò cà hap Cách nấu xôi nếp cẩm banh mi vun bánh mì kẹp phô mát làm bánh cach lam goi ga chua ngot thịt heo kho dưa chua chạo gà cach lam tho ham hat sen Doraemon canh bí đỏ nấu đuôi heo Cơm tấm Sườn nướng Chẳng 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ món ngon với sữa chua banh bot loc thom ngon hoàn thèm công thức mực trộn chua ngọt Lau de Trứng cá hồi cha dau thit giải độc mùa hè gà ta quay Canh cà chua sa hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe lam tuong hot lốt Giản chà Tuyệt ca chua bi bà nh pie Làm bánh làm kem sốt dâu doc vit om ngon đậu đũa xào thịt bằm dạ dày hầm Mưc xào ý cua chien gion