Thịt heo là loại thực phẩm khó có thể thiếu trong nhiều món ăn. Vì vậy, để các thành viên gia đình không thấy chán ngán, bà nội trợ cần phải nghĩ ra nhiều cách chế biến thịt lợn. Hôm nay mình muốn giới thiệu tới các bạn món chân giò hầm Hàn Quốc.
Chân giò hầm kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có:

  • 0,5 kilogram thịt chân giò
  • 1 muỗng to hạt tiêu
  • 1 thanh quế
  • 2 muỗng súp cà-phê
  • 2 muỗng nước mắm
  • 1 muỗng đầy gia vị
  • 2 muỗng nước tương
  • 3 muỗng rượu gạo
  • 1 củ khoai tây
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • Gừng
  • Tỏi
  • Mắm tép
Hướng dẫn cách làm:
chan-gio-ham-kieu-han-quoc 1

Chân giò hầm kiểu Hàn Quốc

  •  Chân giò cạo sạch lông, rửa thật sạch, để ráo. Ướp với hạt tiêu, nước mắm.
  •  Khoai tây gọt bỏ vỏ, ngâm nước cho bớt nhựa, cắt miếng vừa ăn.
  •  Hành tây bóc vỏ, cắt đôi.
  •  Dùng chỉ cuộn chặt thịt chân giò. Cho vào nồi cùng khoai tây, hành và các gia vị trên. Hấp cách thủy khoảng 60 phút (cho vào nồi đa năng hầm 30 phút).
  •  Thịt vớt ra để nguội, cho vào tủ lạnh sau 2 tiếng, cắt lát, ăn với dưa leo, mắm tép.

Mong các bạn thành công với món chân giò hầm kiểu Hàn Quốc vô cùng thơm ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau chan gio ham chan gio ham kieu han quoc chan gio ham theo kieu han mon chan gio ham ngon

bò sốt dầu hào muc nhoi ngon xuong hoàn cơm rang Cách goi bánh tét mi ech thực đơn ngon chua cay cach lam cua sot chua ngot cách nấu xôi cá xào Yến sào Dẻo Gan gà dừa xiêm hấp nấm tuyết mắt công thức trứng cuộn cà rốt gà nướng mè muc bua an hang ngay mì ý sốt cà cách làm chè canh đậu Sà ng Sự Cà trồng Giảm cân xôi hương sầu riêng cach lam vit nhoi mang trung muoi thom canh giò hầm địa cách làm món gà cuộn thập cẩm tho canh sườn non nấu với củ sen Ngọt mát cua lot chien gion sot me kem que vị dâu rang cơm mề bánh qui cam banh cam sinh to yaua Rau bó xôi Goi Ngó sen chè hột vịt công thức làm bánh chè trái cây cách làm gỏi mít Làm sạch xoong chảo khi bị cháy tâm mái mi can xao sa ot chà hoa ốc bươu kho gừng Món ngon dễ làm do kho chay dạ dày hầm mứt dâu Khế Món Thái lan socola đậu bắp xào rau củ chiên gà khử mùi hôi Xoi bap canh khoai so rau rut Quý bạc hà xào Mẹo luộc Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt banh Gyeongdan cach lam ngheu kho to cach che bien hai san hà t cách làm món thịt kho củ cải chè trứng gà Làm sửa chua Thịt heo ram mặn đậu phụ sốt hạnh nhân đàng hướng dẫn làm món gá nướng banh xèo cơm nguội chiên trứng lam dep cach lam mi xao bo kem cây đậu đỏ cá lóc nướng riền đậu cô ve sakê cay ngo cua chien gion ba ba củ cải xào hải sản lap xuong xao dau nam ngon bun nghêu xào cách làm nấm xào ớt Làm bún bánh phô mai bọc kem cua cua rang me me hải sản siro bup giam SÃƒÆ bồi bổ sức khỏe chà lam nem lui nhiệt banh hoa huong duong canh chua cach lam sua chua deo cách rang lạc giòn ba tê lẩu phô mai Lò Đúc dong me vit mướp xào ca sot ca chua