Chân giò hầm đỗ đen, chân giò hầm đậu đen thơm ngon. Hướng dẫn cách làm chân giò hầm đỗ đen giản đơn.
Cách làm chân giò hầm đỗ đen ngon bổ dưỡng giản đơn.

Chân giò hầm với các loại hạt đều ngon cả có thể kể tới như: hạt sen, lạc… Có một loại hạt chắc các bạn không thể ngờ tới nhưng kết hợp với chân giò lại quá ngon. Đó chính là đỗ đen. Đỗ đen hầm với chân giò tạo thành món chân giò hầm đỗ đen quá ngon. Nếu các bạn chưa từng thử qua có thể tham khảo công thức của mình để làm cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn cho món chân giò hầm đỗ đen gồm có:

  • Chân giò: 1 cái.
  • Đỗ đen: 100g
  • Hành khô, tỏi.
  • Gia vị: Nước mắm, bột ngọt, tiêu.

Cách làm chân giò hầm đỗ đen

  1. Đỗ đen: Ngâm nước tầm 5h cho nở, rửa thật sạch lần nữa rồi để ráo.
  2. Tỏi, hành khô: Bóc vỏ, rửa thật sạch, băm nhuyễn.
  3. Chân giò: Làm sạch, chặt miếng to rồi ướp cùng với hành khô, tỏi, một chút nước mắm, bột ngọt, tiêu trong 15-20 phút cho thấm gia vị. Sau khi chân giò đã thấm gia vị, các bạn mang đi xào qua.
  4. Tiếp theo, đặt nồi lên bếp cho chân giò cùng đỗ đen vào đổ nước ngập mặt thịt. Đun tới khi nào nước sôi thì đun lửa nhỏ, hầm tới khi thịt chân giò nhừ ra là được. nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng là xong.
    chân giò hầm đỗ đen chân giò hầm đỗ đen Chân giò hầm đỗ đen thơm ngon, thanh mát chan gio ham do den

Vị thanh mát của đỗ đen làm cho món chân giò ăn mãi mà không thấy ngán. Món này lại cực thích hợp với những ngày thời tiết se lạnh. Vậy nên đừng chần chừ gì nữa hãy vào bếp làm cho người thân cùng thường thức ngay thôi.

Mong các bạn thành công với chân giò hầm đỗ đen và có một bữa ăn ấm áp bên gia đình!

Tặng kèm thêm cho các bạn công thức làm chân giò hầm hạt sen tại đây.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức làm món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Oreo thit xong khoi cuon nam kim cham banh canh ca dam bá nh cach lam so huyet nuong sa te tiệc salad dầu giấm xôi ngô gà tikka trứng cuộn bắp Chuối nấu nước cốt dừa khéo tay làm sữa chua cà chua nấu súp nau canh bau làm kim chi củ sen Rau cau trai cay bun mang xuong Cún Khang Bánh bông lan trứng muối là giày bệt làm bánh bằng nồi cơm điện bánh rán mật ong thị súp lơ xanh> cải mầm thịt bò bánh kếp chiên cach lam dau phu chien cay list cơm Bánh Kem bot ngot Banh mi bo toi sạch động mạch nho khoai lang Cách làm giò sống dai ngon không cần máy hanh tay nuong qua tao| Ấnưỡi lợn"> nấu cà ri lưỡi lợn ca nuc kho la que cách xào ốc hương chả mực cach nau lau ốc chân vit xao gà kho bức tranh tường bánh Nhật CÃ Æ nuc cach lam suon ham bi dao ếch nấu nồi đất lẩu cá cá điêu hồng lẩu cá canh chua trứng Thit heo Khia dui ga cuon nam Làm Mứt dua Gà chien kem hương chanh cach lam kem don gian tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên Banh sinh nhat nấm đùi gà xào mut khoai lang deo bánh cupcake sữa chua cách làm gỏi cuốn thịt gà sốt tương lò bí cuốn xúc xích bùi cộng chén am thuc nghe an khoai tay nuong tieu ngon cach nau che bi do hat sen cà ri thịt gà gợi gừng dáng vóc bim bim sợi mì nui xao pizza phô mai Hà Ly cách làm đậu Bột chiên món khoái khẩu của học sinh ốc hương cay Top 10 Phạm Liên Gà tần ngải cứu đỗ đen Ấn cách làm sinh tố bơ salad cá hồi rau củ khoai môn mÃƒÆ t công thức mực ống chữa cúm không dùng thuốc nước muối cach lam suong sam mat lanh cach nau dé dang mứt dừa bột trà xanh thịt kho khóm cơm thịt gà rán cach lam nuoc sau Món nướng và rượu gạo truyền thống cỗ tết miền trung công thức thạch xoài hình trứng cuon ớt chuông lợi ích sức khỏe trao dạ dày hầm trồng mon ca nuong ngon crinkles bánh tôm tươi phô mai cua chien gion phi lê gà sốt kiểu nhật bột trà xanh cách làm mứt bí đao bóc trứng bằng thìa Bóc trứng luộc dò Sườn sốt tỏi cay nhìn là muốn ăn bánh ít trần lau ca vuoc thuyen chai nem ngao cong thuc nuoc ep ca rot lẩu thịt ếch thịt khô Chú súp cua kiểu trung quốc bánh gà cha dau thit Là o Trứng cá hồi