(Em đẹp) - Cách làm chân giò hầm đậu nành được ví như “thần dược” giúp da bạn chậm lão hóa, tăng độ đàn hồi cho da và quan trọng là rất bổ dưỡng cho cơ thể.- Emdep.vn
Nguyên liệu làm chân giò hầm đậu nành
+ Chân giò+ Đậu nành+ Nước tương+ Rượu+ Muối+ Hạt nêm+ Đường
#1 Cách làm cơm trộn Hàn Quốc ngon đúng vị
#2 Ứa nước miếng với gà sốt chua cay
#3 Thịt ba rọi om dưa chuột ngon miệng mà dễ làm
#4 Món ngon mỗi ngày
Cách làm chân giò hầm đậu nành
- Bước thứ nhất(1): Đậu nành ngâm nước từ tối hôm trước- Bước thứ hai(2): Chân giò cạo và rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn- Bước thứ ba(3): Đun sôi nước rồi cho chân giò vào nấu khoảng 5 phút- Bước thứ tư(4): Vớt chân giò ra, ngâm nước lạnh khoảng 10 phút- Bước thứ năm(5): Đun nóng dầu trong chảo- Bước thứ sáu(6): Thêm đường vào chảo, đun cho đến khi đường chuyển màu cánh gián và nổi bong bóng- Bước thứ bảy(7): Cho chân giò vào đảo để có màu nâu đẹp mắt- Bước thứ tám(8): Thêm đậu nành, nước tương và rượu vào đảo đều.- Bước thứ chín(9): Thêm gừng, tỏi, hạt nêm và 1 chút nước vào nồi, đậy vung và đun sôi trong vòng 45 phút dưới lửa nhỏ.- Bước thứ nhất(1)0: Thịt chín múc ra bát và thưởng thứcTrang Airi/ Dịch từ MC Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)