Chân gà trộn cay là một món ăn mới lạ với hương vị thơm ngon rất hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến ông xã bạn thầm khen cho mà xem. Sau đây Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm món chân gà trộn cay thơm ngon khó cưỡng cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần nhé!
Cách làm món chân gà trộn cay thơm ngon khó cưỡng cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần

Chân gà được ngâm trong nước gia vị suốt một đêm nên thấm vị vừa vặn, đượm thêm cái cay nồng của dầu ớt khiến bạn không khỏi xuýt xoa.

Cách làm món chân gà trộn cay thơm ngon khó cưỡng cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm chân gà trộn cay

  • 6 cái chân gà
  • 1 miếng gừng nhỏ
  • 1 nắm hành lá
  • 1 bông hoa hồi
  • Gia vị: Rượu nấu, muối, tiêu, dầu, dấm, đường, dầu ớt.

Cách làm chân gà trộn cay

  • Bước thứ nhất(1): Chân gà rửa thật sạch với muối, chần qua một lần qua nước sôi cho sạch sẽ rồi vớt ra.

Cách làm món chân gà trộn cay thơm ngon khó cưỡng cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần phần 2

  • Bước thứ hai(2): Bắc một nồi nước khác lên bếp. Thả chân gà vào nồi cùng nắm hành lá đã thắt chặt, muối, hoa hồi và chút rượu nấu.

Cách làm món chân gà trộn cay thơm ngon khó cưỡng cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần phần 3

  • Bước thứ ba(3): Khi chân gà đã chín hẳn, vớt ra, chặt thành các phần nhỏ cho vừa miệng, dễ ăn. Cho chân gà vào bát, thêm nước nấu sôi để nguội ngập gà rồi nêm hạt tiêu, muối, dấm trắng và chút đường vào. Nếm thử nước để gia giảm các thành phần gia vị cho vừa miệng nhé! Giờ thì cho bát chân gà vào ngăn mát tủ lạnh, để qua đêm cho chân gà thật thấm.

Cách làm món chân gà trộn cay thơm ngon khó cưỡng cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần phần 4

  • Bước thứ tư(4): Khi nào ăn, bạn vớt chân gà ra, chắt nước cho thật ráo rồi đổ chút dầu ớt lên mặt, trộn thật đều và thưởng thức!

Cách làm món chân gà trộn cay thơm ngon khó cưỡng cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần phần 5

  • Bước thứ năm(5): Điểm chút hành lá thái sợi lên trên mặt cho thêm phần hấp dẫn nào!

Cách làm món chân gà trộn cay thơm ngon khó cưỡng cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần phần 6

Lưu ý là để ăn chân gà thật giòn thì thời gian luộc không nên quá dài nhé! Món này hợp với những hôm trời mát, chỉ se se lạnh. Vì những ngày trời lạnh hẳn khiến món ăn chóng bị đông sẽ rất kém ngon.

Cách làm món chân gà trộn cay thơm ngon khó cưỡng cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần phần 7

Cách làm món chân gà trộn cay thơm ngon khó cưỡng cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần phần 8

Chân gà được ngâm trong nước gia vị suốt một đêm nên thấm vị vừa vặn, đượm thêm cái cay nồng của dầu ớt sau khi trộn khiến bạn không khỏi xuýt xoa. Cái này mà chấm thêm muối tiêu chanh thì khỏi chê nhé!

Với cách làm món chân gà trộn cay thơm ngon khó cưỡng cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần trên đây thì tin chắc rằng các chị em nội trợ sẽ nhận được thật nhiều lời khen cho mà xem. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Cua xào công thức sườn non rim mặn bao tu ca ngon ngheu nau ca ri thom ngon CANHon">banh pizza mini thom ngon công thức gà nướng mật ong sữa đậu lam royal icing trang tri banh công thức thịt bò xào ngó sen sốt dầu trứng khoai tây xào đậu đũa nước tiểu ạu bún bò gân Quà nấu canh cá bò với mẻ quà QuẠkẹo sữa chan gio gã quay Cá Kho nghe mì trứng vịt tiềm rim trứng cút Rau Muồng CANH nang Thi Banh nhan khoai lang Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài khô mực xào chua ngọt cách làm bánh bông lan trứng muối sốt nau bun rieu cua bánh đúc ngon xào nghêu với gừng cơmga chao hai san hủ tiếu hủ tiếu xào tôm mực Cách lam banh tiểu cách làm sinh tố bơ ẩm thực đà nẵng rong biển trộn gỏi tôm cuốn thịt canh dưa chân gà nấu tương hột cach che bien hai san huế cach lam banh mi kep giam bong pho mai canh ga chien hanh dạ dày hầm cach lam mi Y sot ngao bánh cam phủ caramen 4 thuc don gia re cari suon ram thang gieng cách làm pate may và canh tôm tươi rau bí khà u cải bẹ xanh Cua rang me cach lam suon kho cà chim Rượu trắng cach lam goi mang qua kho qua Cơm chiên tôm cua sinh tố cà phê bánh ngọt món Nhật Mochi tiramisu lá đậu bắp nhồi tôm ca tuyet sot kim chi Cach lam Kim chi bánh phở cuốn Làm bánh mì Cách làm bánh flan bảo quản thức ăn Banh khoai tay mit hap nam rom ngon Là Sen hÃ Æ xôi gạo nếp hướng dẫn làm bánh pizza Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ cach cuon cha gio tom thit mứt vỏ cam Mẹo nhổ lông vịt dễ dàng cach lam ruoc kho ca ngù banh trang nuong ngon xien bo nuong Khoai môn hoa phượng đỏ cắt tỉa hoa quả Luoc cach lam tom rang ngon cach nau chao tom ngon canh kho qua món nem canh măng móng giò Những bí quyết không nên bỏ qua trong f5 túi xách rau cang cua gà ram tôm rang trứng muối Tôm rang trứng mien ngon cà nâu sốt mirin lam mut khe cơm rang khoai xào đậu cách làm giò chay mực hấp Đưa gân bò nước ép dâu tươi Mẹo Vặt gan hấp làm mì tươi tại nhà ch谩 canh rau tiến vua nấu thịt viên ngheu hap trung An chay