Cách làm chân gà rang muối này được đích thân bếp trưởng của Naungon.com đến thưởng thức và học hỏi tại Hàng Thùng để về giới
Cách làm món chân gà rang muối ngon như ở Hàng Thùng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 7 cái chân gà công nghiệp
+ ½ (một phần hai) bát gạo nếp (nhỏ)
+ Bột năng, bột canh
+ ½ (một phần hai) thìa canh muối biển
+ ½ (một phần hai) bát đậu xanh đã cà vỏ
+ Vài lá chanh
+ dầu chiên
+ 3 củ sả

Cách làm món chân gà rang muối ngon như ở Hàng Thùng

Cách làm chân gà rang muối thơm ngon

Bước thứ nhất(1): Chân gà sau khi mua về các bạn phải làm lại và rửa cho thật sạch. Bắc lên bếp một nồi nước rồi chân gà vào+ 2 muỗng cà phê bột canh rồi đun cho sôi. Khi gà vừa chín tới thì bạn nên vớt ngay ra và để nguội. Tiếp theo chúng ta sẽ ướp chân gà với bột năng. Với đậu xanh, gạo nếp thì các bạn đem vo sạch rồi xay mịn nhé!

Bước thứ hai(2): Ta tiến hành làm muối rang. Đầu tiên các bạn bắc chảo lên bếp nấu nóng rồi cho đậu xanh+ muối+gạo nếp vào rang chín.

Bước thứ ba(3): Tiếp theo các bạn gọt bỏ vỏ sả, rửa thật sạch và cắt khúc vừa rồi chẻ làm tư. Sau đó các bạn nấu sôi dầu trong chảo và cho sả vào rán vàng rồi vớt ra để cho ráo dầu.

Bước thứ tư(4): Các bạn cho chân gà vào chảo dầu còn đang sôi để rán cho chín vàng đều. Sau đó ta cho chân gà+ sả+ bột muối+ lá chanh xắt nhỏ vào một cái hộp rồi đậy nắp lại và xóc lên cho đều. Vậy là món ăn đã hoàn thành.

Món chân gà rang muối rất thích hợp dùng làm mồi nhậu cho các quý ông nhâm nhi, hoặc vào những ngày rãnh rỗi việc có một đĩa chân gà rang muối để thưởng thức cũng rất thú vị đó. Với cách làm chân gà rang muối Hàng Thùng thì bạn sẽ được ăn món ăn yêu thích ngay tại nhà rồi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

bÃo à |kho khổ quar: #B9D262" href="/index.php?q=Com chien duong chau">Com chien duong chau NEM cach lam com/index.php?q=Bê">Bê chao bau ca loc ngon cach lam ram chien la lot khoai tay nghien nau pho mai Com gia vi Quả bành mì chiên banh te thịt cừu hầm Cong Thuc Lam Kim Chi cần Cong thức miến xao lòng gà Thịt Dê thit quay Độc đáo mề vịt khìa nước dừa tép biển rang lá gừng Cuối công thức kem sữa tươi chanh Cuối tuần cải thiện bằng món canh cá mẹo làm kem xoài Cua biển miền Trung cá cơm kho chua cong thuc lam banh mi gỏi bắp bò Cuba cua bể bi ngoi nuong học nấu ăn Thần bún sườn non DÃƒÆ u mang cuon ga chất liệu cotton cu be ngu sac ngon XÁ XÍU bánh cà rốt chiên Bong lan cach lam com cong thuc ga tiem Món Trung trứng gà trộn cà chua cherry tart ngon Dùng tôm càng lá chúc cach lam muc xao cari ngon trứng và cà chua sốt tôm Tiết canh cua lọ Bí đỏ chiên xù cho các nàng mê ăn vặt món ăn chay banh bong Dưỡng tinh Món Canh thit kho cach nau bo lagu ca dieu hong ngon lớn Mon Thai Dạy Hoành thanh chien cách làm món cá hấp sua chua deo ngon Bánh chả ngon ca ngư sa tế xào nấm kim châm Kiệu Cà ri Dạy Nấu Ăn xoài cuộn kem món canh tốt cho nam đặng thu thảo món ngon với sầu riêng Dạy trang điểm Rau cau tra hoa ngon Thưởng thức 5 món đặc sản dân dã ở cách làm mì ý Bolognese cho mẹ cach lam sinh to hong xiem món ăn với bia Dấm bánh nướng trái tim canh cua thom ngon pho mai dau hu canh sup suon non 膼岷璵 Dầu tom tron khoai tay ngon salad nui mau sac Dầu ô liu pizza bông cải rượu ớt uống rượu Dẻo bánh flan trứng trà xanh hến xào miến cach lam ca chien gion Dịp Valentine nui phô mai xa lach dua leo Dọc miền Trung qua những món ăn ngon salad cà chua súp lơ đông lạnh giấm đường ga xao thom ngon cac mon tu thit heo Ốc móng tay Hàn cach nau canh ghe rau muong muc ong hap thạch nhãn Thưởng thức gỏi nhệch tại Đại Dịu bánh muffins cá nục kho No miệng bữa trưa với những món ăn rau tranh bướm 3d chị em banh quy chanh bếp eva