Cách làm chân gà rang muối thơm ngon

Bước thứ nhất(1): Chân gà sau khi mua về các bạn phải làm lại và rửa cho thật sạch. Bắc lên bếp một nồi nước rồi chân gà vào+ 2 muỗng cà phê bột canh rồi đun cho sôi. Khi gà vừa chín tới thì bạn nên vớt ngay ra và để nguội. Tiếp theo chúng ta sẽ ướp chân gà với bột năng. Với đậu xanh, gạo nếp thì các bạn đem vo sạch rồi xay mịn nhé!

Bước thứ hai(2): Ta tiến hành làm muối rang. Đầu tiên các bạn bắc chảo lên bếp nấu nóng rồi cho đậu xanh+ muối+gạo nếp vào rang chín.

Bước thứ ba(3): Tiếp theo các bạn gọt bỏ vỏ sả, rửa thật sạch và cắt khúc vừa rồi chẻ làm tư. Sau đó các bạn nấu sôi dầu trong chảo và cho sả vào rán vàng rồi vớt ra để cho ráo dầu.

Bước thứ tư(4): Các bạn cho chân gà vào chảo dầu còn đang sôi để rán cho chín vàng đều. Sau đó ta cho chân gà+ sả+ bột muối+ lá chanh xắt nhỏ vào một cái hộp rồi đậy nắp lại và xóc lên cho đều. Vậy là món ăn đã hoàn thành.

Món chân gà rang muối rất thích hợp dùng làm mồi nhậu cho các quý ông nhâm nhi, hoặc vào những ngày rãnh rỗi việc có một đĩa chân gà rang muối để thưởng thức cũng rất thú vị đó. Với cách làm chân gà rang muối Hàng Thùng thì bạn sẽ được ăn món ăn yêu thích ngay tại nhà rồi!