Chân gà rang muối có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm và mùi thơm của sả, vị đậm đà của lớp muối rang hứa hẹn sẽ hấp dẫn bất cứ ai được nếm thử! Cách làm chân gà rang muối quá ngon!
Cách làm chân gà rang muối quá ngon

Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 1


Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm chân gà rang muối:

7 cái chân gà công nghiệp
3 củ xả, vài lá chanh
Bột năng, bột canh, dầu chiên
2 muỗng canh bột muối (cách làm bạn có thể tham khảo ở cuối bài)

Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 3

Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 4
Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 5

Chân gà rửa thật sạch, chặt làm đôi cho dễ làm rồi bỏ vào nồi nước luộc cùng 2 muỗng café bột canh.

Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 6

Khi chân gà vừa chín tới thì vớt ra đĩa cho nguội bớt.

Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 7
Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 8

Trong thời gian đó bạn cắt sả thành những khúc chừng 3-5 cm, chẻ nhỏ.

Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 9
Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 10

Cho chân gà vào một chiếc túi đựng thực phẩm, thêm 1 muỗng canh bột năng rồi xoắn túi chặt lại, lắc đều cho bột bám đều phần chân gà.

Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 11
Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 12

Cho dầu chiên vào chảo, chiên sả tới khi vàng thơm thì vớt ra giấy thấm dầu.

Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 13
Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 14

Tiếp tục dùng chính chỗ dầu chiên đã chiên sả để chiên chân gà. Quá trình chiên sẽ hơi bắn dầu đấy nên bạn hãy đậy vung khi chiên để đảm bảo an toàn nhé!

Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 15

Khi chân gà có màu vàng ruộm thì gắp ra giấy cho ráo bớt dầu, trộn với bột muối, sả đã chiên, lá chanh xắt nhỏ, cho vào một cái nồi thật khô và xóc thật đều.

Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 16

Cuối cùng là bày chân gà rang muối lên đĩa và thưởng thức thôi nào!
Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 17
Món chân gà rang muối thơm phức này rất hợp để bạn làm quà chiều trong những ngày nghỉ chớm thu này. Chân gà có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm và mùi thơm của sả, vị đậm đà của lớp muối rang bên ngoài khiến cho bất cứ thực khách nào nhà mình cũng bị mê hoặc.

Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Mách nhỏ bạn cách làm muối rang:

Nguyên liệu gồm có: ½ (một phần hai) bát con gạo nếp, ½ (một phần hai) bát con đậu xanh đã cà vỏ, 2 muỗng canh muối biển

Gạo nếp và đậu xanh bạn đem vo thật sạch, để ráo nước rồi đem rang chín vàng, muối cũng cũng như vậy. Sau đó cho từng loại nguyên liệu vào xay nhỏ mịn, trộn thật đều với nhau rồi cất vào hộp kín, để trong ngăn mát tủ lạnh bạn có thể bảo quản dùng quanh năm mà hỗn hợp muối vẫn thơm. Hỗn hợp muối trên có thể dùng làm sườn rang muối, gà rang muối đều quá ngon và tiện các bạn nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chính món chiên món ăn từ thịt gà món ăn việt nam món mặn món nhậu

cach lam bap cai RAU CAU đậu kho Phục dâu sát đất trung thu cach xao cai bo xoi cÃƒÆ basa Cà c cách làm bánh pudding thịt sốt cà chua nẠp Đậm đà bún cá Châu Đốc bánh hambuger sườn ram món ngon từ thịt gà thạch hoa hồng ca dÃƒÆ ga tam bot chien nấm đậu kho tiêu Nấm đậu kho tiêu mì xào nấm cac mon bun ngon Thit ngong banh nep bánh pizza đậu phụ cu Salad ngon món ăn tăng cường sức khỏe cho đàn Cach lam thit bo ap chao sot nam cach lam tom trung muoi Gà ta sữa gạo đẹp da cánh gà sốt nấm Phó thịt">Món ngon từ thịt xoai dinh dưỡng ăn vui vẻ chuối sữa chua chua Ð nau nhanh siro ngon cách làm xôi cốm cơm rang lạp xưởng gạo lứt mỳ gạo lứt xào chay ướp dưa hấu Chung nấu tteokbokki món Hàn món quà cà chua xay mật ong cach lam pudding caphe sua xay sinh tố trái cây kem tươi day nau an lẩu gà rượu nếp văn list lẩu mon cuon cơm nắm kim chi cà bà dầu ăn cho trẻ em ngô chiên xù vàng cach lam hit bo sot mang tay Com trua kim chi dưa leo muối thanh hằng salad bo bit tet Bánh tầm khoai mì bao tử cá Nhat cac mon muoi chua no gan lon giữ thực phẩm tươi ngon đậu hũ sốt thịt băm canh gà nấu nấm là chanh chiên thịt xông khói cuộn nấm Xào pudding trái cây hình trứng ốp la bánh trứng sữa chè ngô cach lam banh pudding giang sinh sườn heo hấp bí bí đỏ gà nấu chao Bột chien lau bo cach lam sua kiểu Nhật rim trứng cút Bánh Gạo đậu phụ rim mắm đậu phụ chiên giòn trứng gà kho xì dầu hướng dẫn làm đậu kho vai da gio song gà kho nước tương Lá gừng kho gà với xì dầu thịt gà kho xì dầu cách làm đậu phụ kho tương cay Thit bò cách làm thịt bò áp chảo hủ tiếu nam vang gà kho coca Cach nau chao kho chuoi xanh tách sốt chua ngot Đồ ăn vặt mì xào nấm bào ngư cánh gà kho xì dầu thịt gà kho nước tương ăn sáng cá bạc má kho gà sốt sa tế Khìa oc mong tay hap thai gà nấu nước tương Cún Khang Xôi đỗ xanh và sắn bùi bùi sushi muc