Chân gà rang muối có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm và mùi thơm của sả, vị đậm đà của lớp muối rang hứa hẹn sẽ hấp dẫn bất cứ ai được nếm thử! Cách làm chân gà rang muối quá ngon!
Cách làm chân gà rang muối quá ngon

Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 1


Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm chân gà rang muối:

7 cái chân gà công nghiệp
3 củ xả, vài lá chanh
Bột năng, bột canh, dầu chiên
2 muỗng canh bột muối (cách làm bạn có thể tham khảo ở cuối bài)

Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 3

Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 4
Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 5

Chân gà rửa thật sạch, chặt làm đôi cho dễ làm rồi bỏ vào nồi nước luộc cùng 2 muỗng café bột canh.

Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 6

Khi chân gà vừa chín tới thì vớt ra đĩa cho nguội bớt.

Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 7
Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 8

Trong thời gian đó bạn cắt sả thành những khúc chừng 3-5 cm, chẻ nhỏ.

Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 9
Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 10

Cho chân gà vào một chiếc túi đựng thực phẩm, thêm 1 muỗng canh bột năng rồi xoắn túi chặt lại, lắc đều cho bột bám đều phần chân gà.

Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 11
Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 12

Cho dầu chiên vào chảo, chiên sả tới khi vàng thơm thì vớt ra giấy thấm dầu.

Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 13
Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 14

Tiếp tục dùng chính chỗ dầu chiên đã chiên sả để chiên chân gà. Quá trình chiên sẽ hơi bắn dầu đấy nên bạn hãy đậy vung khi chiên để đảm bảo an toàn nhé!

Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 15

Khi chân gà có màu vàng ruộm thì gắp ra giấy cho ráo bớt dầu, trộn với bột muối, sả đã chiên, lá chanh xắt nhỏ, cho vào một cái nồi thật khô và xóc thật đều.

Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 16

Cuối cùng là bày chân gà rang muối lên đĩa và thưởng thức thôi nào!
Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 17
Món chân gà rang muối thơm phức này rất hợp để bạn làm quà chiều trong những ngày nghỉ chớm thu này. Chân gà có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm và mùi thơm của sả, vị đậm đà của lớp muối rang bên ngoài khiến cho bất cứ thực khách nào nhà mình cũng bị mê hoặc.

Cách làm chân gà rang muối quá ngon! 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Mách nhỏ bạn cách làm muối rang:

Nguyên liệu gồm có: ½ (một phần hai) bát con gạo nếp, ½ (một phần hai) bát con đậu xanh đã cà vỏ, 2 muỗng canh muối biển

Gạo nếp và đậu xanh bạn đem vo thật sạch, để ráo nước rồi đem rang chín vàng, muối cũng cũng như vậy. Sau đó cho từng loại nguyên liệu vào xay nhỏ mịn, trộn thật đều với nhau rồi cất vào hộp kín, để trong ngăn mát tủ lạnh bạn có thể bảo quản dùng quanh năm mà hỗn hợp muối vẫn thơm. Hỗn hợp muối trên có thể dùng làm sườn rang muối, gà rang muối đều quá ngon và tiện các bạn nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chính món chiên món ăn từ thịt gà món ăn việt nam món mặn món nhậu

thực phẩm giải nhiệt đậu xanh rau ổi canh rau cÃƒÆ nem ngon bánh bao ngọt sách vở bánh pound vị cam cach nau chao thit dạ dày hầm ca sot chua cay Luoi heo cua chien gion tút rau củ bị nhiễm độc salad cà Xi dau bánh bò ngọt cách làm pate gan gà cach nau canh he dau hu mẹo mua sắm hiệu quả cốt dừa bo cuon thit ba roi nươc măm thà ŠMá Ÿ cá cơm rang cay thuc don com lam sinh to chuoi Giỗ="label" style="background-color: #8B7401" href="/index.php?q=BANH BEO">BANH BEO xôi mít cốt dừa làm thế nào bò tẩm sốtÆ ng">nhÃƒÆ hÃƒÆ ng lam ga xien que nuong sa salad trai cay tuoi phấn cá hấp thịt xông khói che khoai mon thom ngon mam cÃCF72D5" href="/index.php?q= bánh mochi ngon"> bánh mochi ngon bánh bông lan LẨU dùng lò vi sóng làm bánh bánh trứng ngon cach lam banh tổ Cách làm thịt bò dứa thơm bắp rang bơ lạt caramel ăn ngon kem tươi khoai lang đàng hoàng Cac mon ham suon nuong muoi ot vi廙t thạch 2 lớp lam bun xao ngon nước gạo lứt banh bot loc nhan tom Quả sấu di cho chả cơm canh tim sen trung ga muffin mẠn latte đám cưới mẻ Món nướng thủy cach nau che chuoi sau rieng chè trôi dâu Đầu m Phô mai="/index.php?q= lá lốt"> lá lốt sườn ram mặn cÃƒÆ kho thịt heo xào rau củ banh sua thom ngon chè trân châu chuối làm tàu hủ xoi xoai nep cam thom ngon 1 6 banh tart chocolate thom xôi hoa nhài đỗ xanh SÃƒÆ Món cong thuc muoi dua bò xào khóm cách làm xôi vò gấc cháo đậu đỏ muc nhoi xoi chien gion ngon Yuri Kurohara giải nghệ sau 13 ngày ra mắt ca tam nấu canh bí ngòi nhồi thịt thit heo luc lac nhộng rán vàng sup thit ga chả giỏ thế giới pho nai sa te ngon món ngon từ ghẹ 4 bước đơn giản làm trộn salad bánh đa đậu hũ xào Làm pate đổi món lam banh sandwich ngon bánh nhót bánh chuối hấp Độc đáo món cá pỉnh tộp của người thói cách luộc trứng ga sot kiwi ốc mở húng quế ca kho mia mùa lạnh nâu thit ham kieu Duc salad bưởi công thức bánh phu thê bún thịt nướng cach lam sandwich pate Mì Quảng gà