Giản dị mà đa năng, món chân gà om ngũ vị tuy chỉ làm trong 30 phút mà lại có thể vừa dùng như món nhậu, vừa dùng như món ăn cơm đều quá ngon! Chân gà om ngũ vị đổi món cho bữa ăn cuối tuần
Chân gà om ngũ vị

Chân gà om ngũ vị đổi món cho bữa ăn cuối tuần 1

Nguyên liệu cho món chân gà om ngũ vị gồm có:

400 gram chân gà công nghiệp

1 quả dừa lấy nước

Bột ngũ vị hương, đường, nước mắm, hạt nêm, dầu chiên, xì dầu, tương ớt, bột năng và 1 chút hạt tiêu.


Chân gà om ngũ vị đổi món cho bữa ăn cuối tuần 2

Bước thứ nhất(1):

Để món chân gà om ngũ vị được thơm ngon, trước hết bạn cần sơ chế chân gà: chặt làm đôi, bóp muối rồi rửa thật sạch.

Chân gà om ngũ vị đổi món cho bữa ăn cuối tuần 3

Ướp chân gà với 2 muỗng café ngũ vị hương khoảng 20 phút.

Chân gà om ngũ vị đổi món cho bữa ăn cuối tuần 4

Bước thứ hai(2):

Làm nóng dầu chiên trong chảo, khi dầu sôi bạn cho chân gà vào rán sơ qua.

Chân gà om ngũ vị đổi món cho bữa ăn cuối tuần 5
Rán xong bạn lấy chân gà ra đĩa để 5 - 10 phút cho ráo bớt dầu.
Chân gà om ngũ vị đổi món cho bữa ăn cuối tuần 6

Bước thứ ba(3):

Xếp chân gà vào nồi.

Chân gà om ngũ vị đổi món cho bữa ăn cuối tuần 7

Đổ nước dừa xâm xấp mặt nồi chân gà, thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng xì dầu, ½ (một phần hai) thìa tương ớt và ½ (một phần hai) thìa đường vào nấu sôi rồi om thêm chừng 15 phút để chân gà mềm mà không bị chín nhũn, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Khi gần chín thì hòa 1 muỗng bột năng vào nước rồi cho vào nồi đảo đều để nước hơi sánh lại.

Chân gà om ngũ vị đổi món cho bữa ăn cuối tuần 8

Lấy ra đĩa rắc thêm chút hạt tiêu cùng vài lát ớt lên là hoàn thành.

Món chân gà om ngũ vị có thể vừa làm món nhậu cho anh xã lại cũng có thể ăn với cơm rất đậm đà. Chân gà mềm, độ mặn ngọt vừa phải lại hơi cay cay khiến cả nhà ai cũng thích. Với thời gian chế biến chỉ khoảng 30–35 phút, cách làm lại rất giản đơn nên hôm nay bạn hãy thêm món chân gà om ngũ vị vào thực đơn của nhà mình nhé.

Chân gà om ngũ vị đổi món cho bữa ăn cuối tuần 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Không cần phải ra hàng để ăn chân gà nướng vì giờ đây bạn có cách làm thật ngon!

Chân gà om ngũ vị đổi món cho bữa ăn cuối tuần 10

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món nhậu món mặn món ngon từ thịt gà món làm nhanh quả dừa

cá nục Món nước vẠcach lam dau Cún Khang Tự làm bánh xèo nấm ngon như Chìa Nem chay bánh khoai môn cach lam sup bong cai bo Sinh món kho Gà kho Dinh dưỡng cho bé lam dua cu cai sứa cách muối kim chi hành lá cá khô ngào cay mặn mực hấp Mon ngon ngay tet Bun xao canh bi do nau nam Banh bo món nướng ngon cach lam nem ran hu Chuối chín mùa đông thắp cách làm kem chuối salad gÃƒÆ com chien thaanh cua Quán Món ngon trên hành trình Vua đầu bếp rau don thịt bò xào gà chien Thịt bằm Dau nanh tỉa rồng ca quả nấu ám Địa banh khoai lang xôi thịt nấm Đường phèn gà hầm hàn quốc giỗ Làm hoa giả cach nau chao ca pha chế trứng rán sốt cà Thịt thỏ mực chiên bơ sinh tố xoài chuối thịt xá xíu món canh chua nuoc mat mực xào Hàn Quốc cac mon tron ca chua nhoi thit cách làm sake chien giòn suon ngon bánh bông lan trứng Ngô Gia Tự Gỏi khổ qua mẹo làm ruốc cá Rượu mon cha bánh chuoi món mứt ngày tết banh cuôn canh bí đỏ Lau ca keo pho ngon Vịt quay Cách chế biến lạp xưởng cach lam mien tron cho bà gÃƒÆ Nước chấm ốc nau bun sup ca dưa bao tư Mon ngon tu vit trá làm chả mực mon dai khach bánh mỳ chuối Gói cuốn món ăn ngon canh đậu hũ cha lua tho xao lan Sử dụng màu sắc thông minh để nhà Cách làm bánh khoai lang ca tim sushi cà Z kem đỗ xanh Bánh gói mi quang tom món Ý cá hồi chiên kiểu Nhật Nem chua rán trứng ốp la lót tay cac mon an soda mật dam cuoi thuy tien cong vinh nước ép táo Làm CÃƒÆ Kho tuong khỏe đẹp thit quay nộm sứa Lược ga ruốc cá đồng mousse tra xanh quã t lươn xao lan rau câu dâu