Cách làm chân gà nướng muối ớt vừa mang đến vị thơm lừng của chân gà nướng, vừa giúp món ăn thêm phần đậm đà và cay nồng, đặc biệt với các hương liệu tự nhiên
Cách làm chân gà nướng muối ớt giòn cay đậm vị

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 gram chân gà
+ 1 muỗng tỏi băm
+ 1 muỗng muối
+ 2 muỗng ớt băm
+ 1 ít gừng
+ 2 muỗng dầu chiên
+ ½ (một phần hai) thìa rượu gạo

Cách làm chân gà nướng muối ớt giòn cay đậm vị

Cách làm chân gà nướng muối ớt

Bước thứ nhất(1): Làm sạch chân gà

  • Đầu tiên chân gà bạn cho vào một bát nước có pha thêm chút muối và  gừng giã nát ngâm trong khoảng chừng 10 phút.
  • Sau đó bạn mang chân gà rửa thật sạch và dùng dao chẻ chân gà làm đôi, nhưng không được chẻ đứt và để phần dà còn dính lại nhé.

Bước thứ hai(2): Trộn hỗn hợp muối ớt để ướp chân gà

  • Bạn trộn thật đều các hương liệu và gia vị: dầu chiên, rượu trắng, muối ớt và tỏi băm thật nhỏ vào một chiếc bát để làm hỗn hợp muối ớt.

Bước thứ ba(3): Nướng chân gà với muối ớt

  • Sau đó bạn cho hỗn hợp muối ớt vừa ướp và chân gà vào trong một bát tô và ướp chừng 1 đến 2 tiếng.
  • Cuối cùng bạn cho chân già nướng bằng bếp than hóa hoặc lò nướng tùy ý, cứ nướng được chừng 5 phút bạn dùng thìa phết nước ướp lên trên chân gà để chân gà không bị khô nhé. Khi chân gà chín vàng đều bạn xếp ra đĩa và thưởng thức.

Để tăng thêm hương vị đậm đà cho món chân gà nướng muối ớt mình thường chấm cùng chút tương ớt, ăn kèm chút dưa chuột rất ngọt mát và thơm ngon nhé. Mùa đông lạnh giá ngồi trong nhà ăn những chiếc chân gà nướng thơm phức cay nồng thì còn gì ấm áp bằng phải không?


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

heo áp chảo món chay từ măng khô thịt heo chiên dầu hào thịt lợn ba chỉ áp chảo thịt ba rọi áp chảo dầu hào công thức thịt ba chỉ chiên giòn lam pizza cách làm pancake khoai tây lau vit ham sa đầu cá cô ve xào thịt sốt dâu càng cua âu cơm rang dương châu hoc nau an ngon Món an chay độc chất bò chiên cay tẩm vừng tom su rang muoi ngũ vị 5 món ngon làm từ quả sấu Mẹo khắc phục tủ lạnh bị đóng đá xoài dầm sữa chua cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt làm bánh bao thịt heo xào sả ớt nuggets hanh nhan ngon ç è ga ap chao cu cai do sup gà lá mắc mật mứt Lam thach thịt gà cuộn ca ngư 3 công thức đồ uống không thể bỏ lỡ banh mi khoai tay ngon cá cá trứng món chiên bơ tỏi Hằng chao bot bang gà cuộn bông cải xanh muc nhoi trung muoi ngon banh thap cam gà nướng rau củ Hà Ly Canada Cháo đậu đen nâu lâu bánh bông lan vị chanh pizza tom canh cua nấu mướp hương cac kieu pizza World Món ngon dân dã từ dưa gang nấu nạm bò Lúc ảnh minh họa chè lê súp sườn Cách làm chả chiên cach lam sua chua dam dau tay Giòn đậu que sốt cam với thịt bò thư giãn pizza thit bo pizza thit bo ngon tom hum binh ba hãƒæ Phô mai Con Bò Cười Lẩu chua mon xoi lát cach lam banh mi dau hu om mÃ Æ nấu cháo bông hoa sinh tố dâu món với bún pizza pepperonis ngon trứng cút sốt cha gio Cách Lam món bì List Chả cách nấu cháo chân dê Chè hạt sen nhãn nhục xoi gac kem cÃƒÆ mon pizza ngon cuon cach lam pizza ngon cach lam pizza dalat Ăn vặt huong dan lam sua bi do Bánh chuối goi ga hoa thien ly súp hành Ca lan bánh thừng bot ran Góc Bếp Trổ tài ẩm thực pizza com thuc don bua sang kho tau canh khoai sọ sườn non Canh khoai sọ ca trung chien gion co hậu quả May nấm đùi gà sữa chua thạch ga nuong mẻ mù tự làm rau câu vải tại nhà nau An ngon mứt khoai bánh mì sandwich nhân tôm khoai tay chien