Cách làm chân gà nướng muối ớt vừa mang đến vị thơm lừng của chân gà nướng, vừa giúp món ăn thêm phần đậm đà và cay nồng, đặc biệt với các hương liệu tự nhiên
Cách làm chân gà nướng muối ớt giòn cay đậm vị

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 gram chân gà
+ 1 muỗng tỏi băm
+ 1 muỗng muối
+ 2 muỗng ớt băm
+ 1 ít gừng
+ 2 muỗng dầu chiên
+ ½ (một phần hai) thìa rượu gạo

Cách làm chân gà nướng muối ớt giòn cay đậm vị

Cách làm chân gà nướng muối ớt

Bước thứ nhất(1): Làm sạch chân gà

  • Đầu tiên chân gà bạn cho vào một bát nước có pha thêm chút muối và  gừng giã nát ngâm trong khoảng chừng 10 phút.
  • Sau đó bạn mang chân gà rửa thật sạch và dùng dao chẻ chân gà làm đôi, nhưng không được chẻ đứt và để phần dà còn dính lại nhé.

Bước thứ hai(2): Trộn hỗn hợp muối ớt để ướp chân gà

  • Bạn trộn thật đều các hương liệu và gia vị: dầu chiên, rượu trắng, muối ớt và tỏi băm thật nhỏ vào một chiếc bát để làm hỗn hợp muối ớt.

Bước thứ ba(3): Nướng chân gà với muối ớt

  • Sau đó bạn cho hỗn hợp muối ớt vừa ướp và chân gà vào trong một bát tô và ướp chừng 1 đến 2 tiếng.
  • Cuối cùng bạn cho chân già nướng bằng bếp than hóa hoặc lò nướng tùy ý, cứ nướng được chừng 5 phút bạn dùng thìa phết nước ướp lên trên chân gà để chân gà không bị khô nhé. Khi chân gà chín vàng đều bạn xếp ra đĩa và thưởng thức.

Để tăng thêm hương vị đậm đà cho món chân gà nướng muối ớt mình thường chấm cùng chút tương ớt, ăn kèm chút dưa chuột rất ngọt mát và thơm ngon nhé. Mùa đông lạnh giá ngồi trong nhà ăn những chiếc chân gà nướng thơm phức cay nồng thì còn gì ấm áp bằng phải không?


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

mon canh chua cach lam thit chien Vịt bắc kinh trứng cuộn ngải cứu thịt heo chiên ca hoi ngon Cach nau mon ga sinh to dau tay thom ngon Sinh tố hoa quả tươi ngon cach lam mong heo chien Cách nau pho bo hấp bánh bao chay thit bo xao ot cá nướng cach lam banh bao làm thịt xiên nướng sinh tố thanh long Nga Nguyễn Nghề cách làm kem caramel thực đơn ăn dặm thịt quay giòn bì Bún mắm nêm thịt quay cach nau an giòn rụm cá thát lát nướng lụi rieng lam ca ba sa ngon cơm cháy Mẹo dùng các loại lá gia vị cá diêu hồng chiên tẩm phô mai Tep canh ga rang me chả tôm tươi chiên Ba món ăn chơi từ ốc đắng cách làm trứng muối nhanh Võ thẩm mỹ cong thuc ca kho trang trí sofa với gối| tháit nuoc cot dua"> cach nau vem sot nuoc cot duaF" href="/index.php?q=ngậm">ngậm cach lam chan gio hoa ăn uống dạ dày đu đủ cơm sườn cọng cơm tấm món nướng Xuân rau câu cam làm nuoc rau má đậu xanh ngon bánh mì sữa chua khoai môn bo cuon mang tay bánh phu thê su sê Bí quyết nấu sôcôla cho ngày Valentine chọn cach nau hoanh thanh ngon ThuÃÅ nău Banh lá tự làm mứt gừng tự làm bánh bông lan Ga hap dua cai lÃƒÆ m long heo hap gung xúc xích nướng bap bo ham cherry Những ca ri cu sen ngon thịnh bi cuon chay trung trung sot ca ngon cách làm vịt nấu chao bánh gạo cháo khoai môn thái Ca loc dong kho tuong cà chua lam banh quy ngon canh chua chả mực ếch kho mặn cach lam khoai tay lắc cach lam mut dua don gian xuc xich bap nấu cháo lươn ngon cach lam bun suon trung thu nha dam ga tay xiên nướng công thức thịt bằm chưng mắm tép bo nuong jambon flourless cam bánh cách làm bánh lổ tai heo Day nau an động keo mut chocolate ngon Bánh cuốn chả mực đậm đà vị biển xÃ Æ sữa chua lê mít kem tươi Tips Cách phân biệt mực thật và mực kẹo matcha truffle cach lam thit bam xao ngon lá mì nấu canh tương chấm gỏi cuốn cach lam sandwich chien trung cach lam che buoi cach lam banh khoai tay nghien riêu phổ mẹo gắn ly vỡ cách nấu lẩu cá dòn thịt ba chỉ luon cu chuoi nấu xôi ngon công thức xào đậu hũ bo nuong vi ca hoi kho to ngon hoành thánh chiên cách làm bánh quy bơ den cách nấu chè con ong ThÃƒÆ i dược phẩm cá chình nướng thịt nấu khoai sọ thạch táo Lợn xào banh hot dog ngon GIà Chế biến thịt huong dan lam salad ca