Cách làm chân gà nướng mật ong

Bước thứ nhất(1): Làm sạch và chần chân gà với nước sôi

• Đầu tiên bạn cho toàn bộ chân gà vào bát nước có pha thêm chút muối loãng và gừng gọt bỏ vỏ, giã nát trong chừng 10 phút. Sau đó bạn dùng tay bóp sạch chân gà, và rửa thật sạch lại nhiều lần với nước.
• Sau đó bạn mang chần sơ qua chân gà với nước sôi và vài lát gừng tươi.

Bước thứ hai(2): Trộn hỗn hợp mật ong

• Đầu tiên bạn cho các loại gia vị gồm: mật ong, nước mắm, tỏi băm thật nhỏ, dầu hào, dầu chiên vào trong tô lớn và trộn thật đều cùng với nhau.

Bước thứ ba(3): Nướng chân gà với mật ong

• Đầu tiên bạn cho bát hỗn hợp gia vị mật ong và chân gà vào một bát tô to rồi ướp chân gà trong chừng 1 đến 1,5 tiếng để chân gà thấm hết gia vị.
• Sau đó bạn cho chân gà lên bếp than hoa để nướng hoặc bạn có thể dùng lò vi sóng để nướng chân gà nhé.
• Khi chân gà chín vàng đều thì bạn gắp ra đĩa và ăn kèm chút chút rau sốn, chấm tương ớt nhé.

Vị ngọt lịm thơm lừng tự nhiên của từng chiếc chân gà cứ phảng phất khắp căn bếp nhỏ xinh, lôi cuốn sự Lưu ý của tất cả các thành viên trong gia đình bạn nhé. Thậm cho bạn có thể tổ chức một bữa tiệc ngoài trời vào ngày cuối tuần với món chân gà nướng mật ong cũng rất độc đáo nhé.