Chân gà ngâm giấm có da giòn, đậm đà thấm hương vị chấm với muối chanh nhâm nhi thì còn gì bằng phải không bạn? "Chảy nước miếng" với chân gà ngâm giấm ngon tuyệt đỉnh
Cách làm chân gà ngâm giấm quá ngon


"Chảy nước miếng" với chân gà ngâm giấm ngon tuyệt đỉnh 1

"Chảy nước miếng" với chân gà ngâm giấm ngon tuyệt đỉnh 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm chân gà ngâm giấm:

500 gram chân gà công nghiệp

3 củ sả, 2-3 quả ớt

Nước mắm, đường, nước lọc, giấm, gia vị, muối hạt

"Chảy nước miếng" với chân gà ngâm giấm ngon tuyệt đỉnh 3
"Chảy nước miếng" với chân gà ngâm giấm ngon tuyệt đỉnh 4
"Chảy nước miếng" với chân gà ngâm giấm ngon tuyệt đỉnh 5

Chân gà bóp muối rửa thật sạch, cho vào nồi luộc cùng 1 chút gia vị.

"Chảy nước miếng" với chân gà ngâm giấm ngon tuyệt đỉnh 6
"Chảy nước miếng" với chân gà ngâm giấm ngon tuyệt đỉnh 7

Khi chân gà luộc chín vớt ra chậu nước đá lạnh cho da giòn, rau đó vớt ra rổ cho ráo nước. Cho chân gà vào tủ lạnh 30 phút đến 1 giờ cho da khô lại.

"Chảy nước miếng" với chân gà ngâm giấm ngon tuyệt đỉnh 8
"Chảy nước miếng" với chân gà ngâm giấm ngon tuyệt đỉnh 9

Sả cắt khúc 3-4 cm, chẻ mỏng.

"Chảy nước miếng" với chân gà ngâm giấm ngon tuyệt đỉnh 10
"Chảy nước miếng" với chân gà ngâm giấm ngon tuyệt đỉnh 11

Pha nước ngâm chân gà theo tỷ lệ: 500ml nước, 3 muỗng canh đường, 6 thìa canh giấm, 1 muỗng café gia vị nấu sôi, khi tắt lửa thì cho thêm 3 muỗng canh nước mắm, sả và ớt vào khuấy đều.

"Chảy nước miếng" với chân gà ngâm giấm ngon tuyệt đỉnh 12
"Chảy nước miếng" với chân gà ngâm giấm ngon tuyệt đỉnh 13

Lấy chân gà ra, xếp vào lọ, đổ nước ngâm vào và đậy kín, để tủ lạnh 1 ngày là có thể ăn được.

"Chảy nước miếng" với chân gà ngâm giấm ngon tuyệt đỉnh 14
"Chảy nước miếng" với chân gà ngâm giấm ngon tuyệt đỉnh 15

Khi ăn chân gà bạn vớt chân ra đĩa, có thể chấm với muối hạt tiêu, chanh, ớt cho đậm đà nhé.

"Chảy nước miếng" với chân gà ngâm giấm ngon tuyệt đỉnh 16
Chân gà ngâm giấm sẽ là món nhậu rất tốn mồi cho các ông xã đấy bạn nhé! Chân gà có da giòn, thấm gia vị chua ngọt và thơm mùi xả ớt sẽ khiến bạn có thể ăn mãi không thôi. Sau khi chân gà thấm gia vị ngâm trong 1 ngày, nếu vẫn còn bạn hãy vớt ra âu sạch và khô, đậy kín tiếp tục bảo quản tủ lạnh nhé!

"Chảy nước miếng" với chân gà ngâm giấm ngon tuyệt đỉnh 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món nhậu món ăn từ thịt gà ngâm giấm món ăn kèm món làm nhanh

Sửa đậu nành Trang trí nội thất ca tim bung cá sơn đỏ nướng giấy bạc Sườn heo trứng xào cà rốt ý Sâm Thế trứng vịt lộn xào me cách làm chè húê Cá măng nấu lá giang ngon khó quên MÊBuoi thạch vị trà sữa Mon man canh tôm quấn hẹund-color: #98DAD5" href="/index.php?q=Vàng">Vàng Mực chiên Món che Món Ngon Sánh="label" style="background-color: #0CAE0F" href="/index.php?q= ám"> ám ca ro nau rau cai Cá lăn MasterChef đàng lam mon ca loc chien gion Mon canh sup com xanh Điểm Gọi Video Ẫm thực Bánh rán Cá lóc banh cuoi chien cách nấu canh chua chả cá dọc mùng Sánh Mon Thai Mang Chua cúc cach lam bun dau mam tom Mon Khai vi lươn nấu súp thịt hon Cá kho sả Khách bánh phô mai khoai tay vien ngon Hoc nau an canh dưa chuột thịt bò nom dua chuot Họclabel" style="background-color: #33D89A" href="/index.php?q= công thức sữa tươi chiên"> công thức sữa tươi chiên Cá kho nhớ gì mà nhớ Cach lam xoi banh ran doremon khoai mon chè sương sa nhiều màu thịt gà trộn phở Lua No nướng canh dau hu ngon Cá hồng h bo ham hungary mì ngọt Banh Han CANH GÃƒÆ xốt bơ bún ca Bánh mì che bien mon ngon tu chan gio canh chua chua cha cÃƒÆ muối ớt cach lam thach rau cau ngon SẠĐậu phụ già treo Cá chép Гўm Muffin que Campuchia canh củ cải bánh gạo Cá hồi cá thu tốt cho cơ bắp tự làm bánh Đồ trang trí Chọn che khoai lang No huong Dan lam banh 4 Cơm chiên món ăn việt nam bắp bò cải chua món canh trâm phạm Cốm rang ChẠcà Gà hầm cách pha mắm gừng Cá hố ma cÃƒÆ chien cach lam bánh xu xue meo vat Cách nấu xôi Sà ŠGiÃƒÆ Bánh canh ghẹ hấp dẫn người Sài Gòn Rong Nhẹ Cá chiên 2010 cách lam banh nhan tỏ tình Ga nướng Đồ dùng thánh Dưa món May và GIà Dau xanh tá c Nau che cå² dau hu xao cay